咖喱鸡蛋的做法,咖喱鸡蛋的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖喱鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。咖喱炒蛋的做法?1· 把番茄切丁,洋葱切丁,辣椒切碎。2· 在一口锅里下1-2大勺食油,把洋葱丁和...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖喱鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。

咖喱炒蛋的做法?

1· 把番茄切丁,洋葱切丁,辣椒切碎。

咖喱鸡蛋的做法,咖喱鸡蛋的做法大全

2· 在一口锅里下1-2大勺食油,把洋葱丁和辣椒下锅炒软。

3· 加入姜蒜蓉拌炒,再把辣椒,孜然,姜黄粉和盐加入翻炒均匀。

4· 加入番茄丁翻炒大约2-3分钟,或至番茄变软。

5· 倒入1 1/3杯水,加盖煮滚。

6· 把鸡蛋加入一点盐,和胡椒粉打至起泡,把蛋炒好,用铲子切成小块。

7· 把炒好的鸡蛋倒入刚刚煮滚的咖喱里。

8· 加入番茄沙司,继续焖煮3-5分钟或汤汁稍微浓稠。

1、把辣椒、姜、蒜、番茄和洋葱全部切块搅拌成糊状,

2、倒入一口锅里煮至水份减少。

3、鸡蛋煮好后剥开切半。

4、等番茄糊水份少了之后,加入2-3大匙的食油煸炒大约2-3分钟。

5、把番茄糊弄到锅子的旁边,在空的一边下一小勺食油,爆香孜然和芥菜籽后加入所有香料混合煸炒至边上泛油。

西红柿鸡蛋香干卤、咖喱鸡卤面的配方及专业做法是什么?制作过程中要注意哪些问题?

●西红柿鸡蛋香干卤

创意点 此菜在传统西红柿鸡蛋卤中加入了香干,更适合大众的口味。

原料 西红柿块500克,鸡蛋300克,木耳20克,蒜薹末10克,香干100克。

调料 葱、姜、蒜各5克,色拉油、番茄酱各50克,盐、味精各10克,鸡粉15克,香油6克,高汤500克,湿淀粉20克。

制作 1.锅上油烧热,下入鸡蛋炒匀盛出。2.另起锅上油烧热,下入葱、姜、蒜煸香,下入盐、番茄酱炒匀,放西红柿小火炒熟,烹高汤,开锅放味精、鸡粉调味,用湿淀粉勾芡,放香干、蒜薹末、香油出锅即可。

●咖喱鸡卤面

创意点 将西餐调料咖喱与鸡肉一起制成卤子,再添加番茄酱、干白葡萄酒、胡椒粉调味,味道与众不同,适合年轻食客的胃口。

原料 鸡脯肉100克,香蕉、菠萝、苹果各30克,圆葱20克。

调料 番茄酱、大葱、干白葡萄酒各10克,香叶2片,湿淀粉30克,水100克,盐1克,咖喱粉、胡椒粉各2克,鲜奶油、黄油、色拉油各20克。

餐厅咖喱如何保温?

可以放到保温饭盒里保温。保温饭盒的保温效果很不错。比如有的人她在自己家里做了饭,然后再拿到在市场的店铺做生意的,家里人一起吃。就可以把今天做的咖喱鱼蛋放到保温饭盒里,再做一个西红柿炒鸡蛋和烧排骨,也放到保温饭盒里再送到店铺,饭菜都可以保温

菠萝可以做什么饭?

菠萝作为一个常食用的水果,它具有清暑解渴、消食止泻,它有补脾胃,固元气、益气血,消食祛湿、养颜瘦身的作用,是夏天咱们比较适合食用的,一种时令的水果。

菠萝在日常生活中多做为水果被人们食用,但是菠萝也是可以做菜的,请看介绍

1、菠萝排骨:排骨腌制上糊后下锅炸熟,菠萝切丁也下锅炸熟,然后一起放入锅中翻炒,加入橙汁、生抽、料酒,翻炒至黏糊即可出锅。

2、菠萝酥:蛋黄液中加入面粉、油抓成团,醒20分钟,菠萝切成沫小火炒干水分,用醒好的面包裹菠萝沫,压成饼煎熟既可食用。

3、菠萝饭 挖空半个菠萝肉,放入浸泡两小时的糯米中,再加入蜜枣、葡萄干、 枸杞,煮熟后装入菠萝壳中即可。

4、菠萝饼:菠萝切丁后放入白砂糖腌制20分钟,挤出菠萝汁,用其和面,然后用面裹住菠萝丁和葡萄干,压成饼烙熟即可。

菠萝可以做菠萝炒饭,也是我最爱吃的,现在正是我们湛江这边菠萝丰收时候,菠萝口感脆甜,我做的菠萝炒饭里面会配火腿肠、玉米、腌制好的猪肉一起,加上菠萝水果香甜,香甜可口,营养丰富,一个人能吃一锅!

到此,以上就是小编对于咖喱鸡蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱鸡蛋的做法的4点解答对大家有用。