懒人版糖醋排骨怎么做(懒人糖醋排骨的做法家常做法)

这次和大家分享的是懒人版糖醋排骨,做法上超级简单,省略了传统的焯水、油炸等步骤,节约了不少时间懒人版糖醋排骨的做法原料有哪些呢?懒人版糖醋排骨做法简单易学懒人版糖醋排骨的做法原料:猪小排500克,料酒1汤勺,酱油2汤勺,米醋3汤勺,白糖4汤...

这次和大家分享的是懒人版糖醋排骨,做法上超级简单,省略了传统的焯水、油炸等步骤,节约了不少时间

懒人版糖醋排骨的做法原料有哪些呢?

懒人版糖醋排骨怎么做(懒人糖醋排骨的做法家常做法)

懒人版糖醋排骨做法简单易学懒人版糖醋排骨的做法原料:猪小排500克,料酒1汤勺,酱油2汤勺,米醋3汤勺,白糖4汤勺,姜片适量,盐3克

懒人版糖醋排骨怎么做?

1、肋排骨斩成小块儿洗净。

2、放入冷水锅里烧开水去血沫,捞出控水。

3、锅内入油,放入冰糖小火炒化。

4、炒到糖汁变褐色起密泡。

5、把控干水的排骨放进翻炒。

6、姜丝放锅里一起炒匀出香味。

7、炒至每一块排骨都上糖色关火。

8、装入电饭煲内胆,加一勺料酒,2勺香醋,适量盐,水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时。

9、出锅,撒上熟白芝麻即可。

压力锅版糖醋排骨怎么做

1.排骨冷水下入锅中,放入葱段,姜片,大料。2.开锅后捞出排骨,冲洗干净表面的浮沫,放入内胆中。3.小碗里倒入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,按照1:2:3:4:5这个比例做好味汁就可以了。4.料汁搅拌均匀倒入内胆中,浇在排骨上。5.将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到“排骨”,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。

??主料

排骨500g姜适量

葱适量大料2-3个

清水适量醋适量

白糖适量酱油适量

料酒适量

高压锅版糖醋排骨的做法步骤

1。

??排骨冷水下入锅中,放入葱段,姜片,大料。

2。开锅后捞出排骨,冲洗干净表面的浮沫,放入内胆中。

3。小碗里倒入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,按照1:2:3:4:5这个比例做好味汁就可以了。

??

4。料汁搅拌均匀倒入内胆中,浇在排骨上。

5。将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到“排骨”,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。

高压锅版糖醋排骨的做法视频

小贴士

温馨小提示:

1。

??料汁不需要太多,因为九阳压力锅的锁水很好,如果出锅水分过多,可放回炒锅里收汁。

2。每个电压力锅的操作方法和功能不同,这只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。

懒人版宫保鸡丁如何做?

原料:鸡胸肉2条,花生米1小把腌料:盐1/2茶勺,料酒1勺,淀粉1茶勺,蛋青1个

调料:1勺醋,1勺酱油,1勺糖,1勺料酒,葱1根,姜1块,辣椒1小把,花椒1勺做法:

1、鸡胸肉切1.5CM小丁,用腌料腌30分钟;

2、腌肉同时准备调料,1勺醋,1勺酱油,1勺糖,1勺料酒,1勺高汤放小碗中调好,姜切片,葱切段,1勺花椒、3个辣椒;

3、锅中放少许油,把鸡丁放入滑熟,捞出备用;

4、再起锅,把花生米小火炸熟,捞出备用;

5、留少许油,葱、姜、辣椒、花椒倒入锅中以小火爆香;

6、加入鸡丁和花生米,快速爆炒几下;

7、加入调料和水淀粉,迅速翻炒,出锅。

小贴士:

1、喜欢吃辣的朋友,可以把色拉油换成红油,又香又漂亮。

2、没有高汤,可以用水+一点点鸡精代替。