大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸秋葵的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍清蒸秋葵的做法的解答，让我们一起看看吧。
蒸秋葵的正确方法？
蒸秋葵是一种健康、简单的烹饪方法，下面是蒸秋葵的正确方法：
所需食材：
- 新鲜秋葵 适量
- 盐 适量
- 生抽（或者酱油）适量
- 红油辣子油（可选）
制作步骤：
1. 首先要将秋葵清洗干净，然后剪去两端的硬茎。
2. 将净秋葵放入碗中，加入水淹没秋葵。
3. 加盐和生抽（或者酱油）拌匀，让水能够均匀地渗透到每个秋葵之中。
清蒸秋葵怎么做？
步骤
1· 将秋葵清洗干净。
2· 锅内倒入适量水，放入秋葵焯烫捞出。
3· 秋葵捞出过凉后，对半切开装入盘中。
4· 将秋葵上锅蒸5分钟。
5· 蒜切碎，辣椒切碎放入碗中，倒入昆布酱油，淋入热油搅拌均匀。
6· 将酱汁倒入秋葵中即可开吃
清蒸秋葵的做法如下：
1. 秋葵洗干净，去头去尾，对半切。
2. 水开后，放入秋葵蒸8分钟。
3. 取出盘子、菜刀和切板，把秋葵摆在切板上切片。
4. 准备好一汤匙生抽、一汤匙香油、一小勺子味精、一小勺子鸡精、适量的食用盐，均匀的洒在切好的秋葵上。
5. 冷水放在锅中，水开后在蒸6-7分钟。
这样，一盘简单清爽的清蒸秋葵就完成了！
蒸黄秋葵怎么做？
蒸黄秋葵的做法很简单，首先将黄秋葵洗净，去掉两端的茎，然后将秋葵摆放在蒸锅中，加入适量的水，烧开后用中小火蒸10分钟左右即可。蒸熟的黄秋葵肉质柔嫩，口感清爽，营养丰富，富含维生素和矿物质，对身体健康有很好的功效。可以搭配一些调料进行调味，如：盐、酱油、醋、蒜泥等，提升食欲和口感。
清蒸秋葵的做法蒸多久？
水开5分钟左右。
秋葵是一种蔬菜，含有大量的粘滑汁液，肉质柔嫩，是一种很容易加熟的食物，一般在水开后蒸5分钟左右，即可变熟。
由于秋葵含有的营养物质较多，容易随着高温挥发，因此蒸的时间不能太长，会导致营养流失，影响秋葵颜色及口感，降低食用价值。
要是不能判断秋葵是否变熟时，可以使用筷子轻戳秋葵，能轻松戳透时，说明秋葵已经变熟，可以拿出食用。
清蒸秋葵是一道健康的蔬菜菜肴，制作简单，口感清新。以下是清蒸秋葵的做法和蒸制时间：
所需材料：
1. 秋葵 - 500克
2. 大蒜 - 3瓣
3. 生抽 - 2汤匙
4. 蚝油 - 1汤匙
5. 油 - 1汤匙
6. 盐 - 适量
步骤：
1. 将秋葵洗净，切去头尾，然后将秋葵斜切成两半。
秋葵蒸熟的吃法？
嫩秋葵250克；蒜头：4瓣；生抽：适量；蒸鱼豉油：适量；白沙糖：1小勺；味精：适量；花生油：适量
步骤1
秋葵清洗一下去蒂
步骤2
去蒂的秋葵放碟了摆好；锅里放水，大火烧开后放入秋葵蒸8分钟。
步骤3
在蒸秋葵的时间，可以把调酱汁先做好。
大蒜拍一下剁成碎粒，放碗里备用，热锅放入花生油把蒜头炸香一下，碗里再放入1勺蒸鱼豉油、2勺生抽、1小勺白沙糖、味精适量，搅拌一下，这时候的秋葵也蒸好了。
步骤4
蒸好后用夹子取出秋葵，倒出蒸秋葵里的汁水后，淋上酱汁就可以食用了。（蒸好的秋葵不能焖，要马上打开锅盖）
秋葵是蒸还是煮着好吃？
一、秋葵是蒸还是水煮好
秋葵还是蒸好。因为水煮后的秋葵会有部分营养物质流失在水当中，造成不必要的影响损失。并且在水煮秋葵的时候，会将秋葵的叶绿素和秋葵的部分味道煮到水当中，导致秋葵的味道变淡，不利于之后的凉拌和烹饪。所以如果烹饪前要先将秋葵做熟，还是要选择蒸秋葵。
二、如何挑选秋葵
首先我们应该看秋葵是不是有损伤，外皮有破损的秋葵有可能已经变质腐烂了，其次我们应该看秋葵的颜色，太绿的秋葵有可能太老，枯黄的秋葵就说明不新鲜;我们还可以观察秋葵身上的绒毛，绒毛越明显说明秋葵越新鲜;最后我们还可看秋葵的大小，太大的秋葵说明它已经老了，我们应该挑选大小适中的秋葵，通常五到六公分的秋葵口感会比较鲜嫩。
三、秋葵吃起来有点苦是为什么
秋葵吃起来有点苦的原因不外乎是以下几种：
第一种是由于大家买到的秋葵太老了，秋葵本身就有一定的苦味，大家如果买的是嫩秋葵的话，这种味道就不会太明显，如果是老秋葵的话，不仅口感柴柴的，还会发苦;
第二种是由于秋葵在生长过程中会面临病虫害灾难，因此种植秋葵的人会给秋葵打农药，如果大家在清洗秋葵的时候没有洗干净，秋葵上面有农药残留，自然吃起来味道发苦;
到此，以上就是小编对于清蒸秋葵的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸秋葵的做法的6点解答对大家有用。