意大利炒面的做法？？
主料：意大利面200g，洋葱120g，青椒120g，西红柿120g，猪肉末200g
辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量
步骤
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
3、将葱切碎
4、将肉泥加葱和盐
5、再加酱油、胡椒粉调均备用。
6、备好西红柿酱
7、备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜。
8、将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜拍一下切碎备用
9、煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面
10、起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜
11、炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
12、另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥
13、炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
14、然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
15、.快速翻炒均。
16、最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
的做法，炒意大利面怎么做好吃，炒意大利面的家常做法
食材用料
意大利面200克
西红柿2个相克食物
青椒20克相克食物
红椒20克
黄椒20克
洋葱20克相克食物
盐30克（煮意面20克，炒意面10克
胡椒粉10克
料酒30ml
番茄酱60克相克食物
炒意大利面的做法
1.准备食材
2.准备配料
3.将洋葱切成片状，彩椒切块状，西红柿切块
4.放入大量清水，让意面加入时不会一下子温度降低，再加入20克盐烧开，让水具有咸味，煮好的面才筋道
5.盐水沸腾
6.意面呈扇状散开投入，避免让温度在一个位置直接降下来
7.慢慢将意面整个拨入锅内
8.将意面烧好起锅沥干水份
9.锅内加入适量食用油，可以多加一些，因为意面吸油
10.锅内油烧至六成热时，加入洋葱、青椒、红椒、黄椒
11.加入料酒翻炒片刻，再加入番茄酱
12.加入番茄，加入少许清水，熬至稠糊状
13.倒入意大利面，加入食盐、鸡精、白糖、胡椒粉
14.加入少许清水翻炒均匀
15.翻炒均匀后即可出锅装盘食用
16.装盘后的意大利面，是不是很有食欲
用手机看这道菜做法
小贴士
1、意面水开后煮10分钟就可以，时间短了怕不熟，长了就太绵没有筋道
2、煮意面的水将可能的多一些让意面加入时水温保持住而不会突然降低
3、煮意面的水一定要加盐让水有咸味感
4、意面出锅后不要过冷水，直接沥干水份就可以
