大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅蚕豆煲的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍砂锅蚕豆煲的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做砂锅蚕豆煲？
材料：蚕豆、洋葱、八角、食用油、盐、鸡精、生抽。
砂锅蚕豆煲做法：
1、把蚕豆洗净，洋葱、八角洗净备用。
2、锅中放入适量水烧开，把蚕豆放进去煮三分钟。
3、蚕豆捞出沥干水分，备用。
5 砂锅蚕豆怎么做的？
1、将准备好蚕豆先焯水一遍。捞出沥干水分，备好。
2、点火，开油锅。油至四成热时，入大蒜和辣椒，小火爆香。
3、入沥干水的蚕豆，稍稍翻炒片刻。
4、加入盐、五香粉、鸡精，翻炒拌匀。
5、将炒匀的蚕豆装入小砂锅。
6、加半碗水进砂锅，盖上盖闷开即可食用。
答案蚕豆500g。洗净。因为蚕豆非常硬，要用冷水浸泡。5~6小时。把泡好蚕豆放入砂锅。加水，加香叶，八角，大料，豆蔻小茴香，各少许。小火慢煮。煮到蚕豆软烂加食盐。即可。
砂锅葱油蚕豆做法？
工艺：煮
口味：葱香味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.蚕豆剥去外壳
2.剥好皮的蚕豆，颜色翠绿的是比较嫩的，如果眉毛变成褐色就有点老了，如果想口感更嫩也可以去掉软壳，我没有去软壳直接炒的
用料：
蚕豆500克，葱段适量，洋葱三分之一个
生抽1勺，盐适量，八角2个，香叶6片
花椒10粒
步骤 1
先煮蚕豆，放2个八角4片香叶和几粒花椒焖煮6到8分钟（新鲜的蚕豆很容易熟的），煮完后把蚕豆捞出用冷水冲洗，让蚕豆迅速降温，酥软而不是酥烂的状态，沥水备用！
步骤 2
砂锅倒油加热，洋葱，花椒，葱段，八角香叶炒香，加入蚕豆，加酱油和盐，蚕豆翻炒1到2分钟，关火！关火后葱段五六根，洋葱适量，香叶2片放在蚕豆上！（准备淋油）
步骤 3
另起锅烧油，（油要多点，根据自己的喜好和蚕豆的量来定，一般饭店是把蚕豆三分之二浸在油里的，但是家里吃没必要，油多吃了也不健康，我的量是比平时炒菜油多一半，能把表面一层都浇到就可以）
油芩蚕豆小砂锅的做法？
步骤 1
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1、锅内烧半锅水，加入一勺盐，将蚕豆放锅里煮至8分熟，去除豆腥味；
步骤 2
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锅内热油，姜切末后下锅煸香，然后加入煮熟的蚕豆
步骤 3
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准备材料：蚕豆500克、八角半个、桂皮一小段、香叶2片、油两大勺、酱油生抽各少许、糖适量、盐少许、葱2-3根、蒜汁适量
制作步骤：
1、蚕豆洗干净沥干水分备用
2、放入砂锅，加入桂皮香叶八角
3、放入酱油生抽和两大勺油，这个很重要，一定要油多
沙锅里炒胡豆？
准备材料：蚕豆500克、八角半个、桂皮一小段、香叶2片、油两大勺、酱油生抽各少许、糖适量、盐少许、葱2-3根、蒜汁适量 制作步骤：
1、蚕豆洗干净沥干水分备用
2、放入砂锅，加入桂皮香叶八角
3、放入酱油生抽和两大勺油，这个很重要，一定要油多
4、加少量的蒜汁放到灶上小火慢慢炖（不排斥吃到大蒜的可以直接用蒜瓣），快出锅的时候放入盐、鸡精、糖，焖一会即可
5、焖好后出锅即可食用
宫廷蚕豆怎么做啊？
主料 干蚕豆250g 鸡蛋1个
辅料 油适量 盐适量 糖适量 面粉适量
步骤
1.干蚕豆提前一天用温水泡上
2.一直泡到豆子用指甲可以轻松的掐烂，把外皮剥掉
1 内倒入适量清水，放入香叶，八角，花椒烧开后改小火让它把香味煮出来，再倒入蚕豆，调入盐，为了保持它的颜色，可以滴入些色拉油，大火烧开后改中火把蚕豆煮熟。 最后一步其实是决定口感重要的一步，饭店里的做法是把蚕豆捞出放入容器，调入味精，撒上花椒，葱段。锅内倒入色拉油，量是可以把蚕豆完全浸入，烧热后把热油浇入就可以了。可是为了不浪费，家里就没有必要了，可以把蚕豆连汤倒入盘子，再放上花椒，味精，葱。锅内少许油就可以（主要是把葱，花椒的香味逼出来），烧热冒烟后浇上。味道也一样的不错！ 2 先把蚕豆煮七八成熟,放盐味精,八角,香叶,花椒等少许香料,煮好后把豆捞出装入盆中,浇上热色拉油(油温六七成)浇油时可放点葱花
到此，以上就是小编对于砂锅蚕豆煲的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅蚕豆煲的做法的6点解答对大家有用。