珊瑚白菜的做法,珊瑚白菜的做法视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于珊瑚白菜的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍珊瑚白菜的做法的解答,让我们一起看看吧。珊瑚白菜做法?原料白菜400克,冬笋100克,香菇、干辣椒各50克,青椒、红椒各1个,葱、姜、盐、...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于珊瑚白菜的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍珊瑚白菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

珊瑚白菜做法?

原料

珊瑚白菜的做法,珊瑚白菜的做法视频

白菜400克,冬笋100克,香菇、干辣椒各50克,青椒、红椒各1个,葱、姜、盐、糖、醋、色拉油各适量。

做法

1、将青椒、红椒、干辣椒、冬笋、香菇分别洗净切丝。

2、白菜去老叶,洗净,切片。

3、葱、姜切末。

4、炒锅注色拉油烧热,下葱末、姜末爆锅,放入青椒丝、红椒丝、冬笋丝、香菇丝煸炒。

5、加入糖、醋、盐调味,盛盘待用。

6、干辣椒放入热油中炸成红油,盛出待用。

7、将白菜片用沸水焯透,过凉,控干水分。

珊瑚白菜汤的家常做法?

原料

白菜400克,冬笋100克,香菇、干辣椒各50克,青椒、红椒各1个,葱、姜、盐、糖、醋、色拉油各适量。

做法

1、将青椒、红椒、干辣椒、冬笋、香菇分别洗净切丝。

2、白菜去老叶,洗净,切片。

珊瑚菜做法?

食材清单

筒子白菜一棵 、 盐 、 醋 、 白糖 、 干辣椒 、葱花

烹饪步骤

1/3筒子白菜,两头切掉点,只用中间。切成1.5厘米厚的圆盘,摆在盆里。开水浇一次,泡十分钟,水倒掉,再浇一次。

2/3水倒掉后,据个人口味,按顺序:盐,醋,糖,葱花,干辣椒面,都均匀撒一层

最后一步喷花椒油,盖盖儿,闷制,一天后即可食用。

1、取白菜叶,洗净,用沸水烫软,晾凉。

2、剁肉馅,将肉馅内加入少许盐、葱姜末和一个鸡蛋,顺一个方向搅肉馅,至粘稠为止。

3、将菜叶平摊,取少许肉馅堆放菜叶一边,再将菜叶两边扣压,最后卷起包上,逐个做好,码入盘中。

4、上锅蒸20分钟取出。将蒸出的汤汁沥在炒勺中上火勾上薄芡,洒上青红椒丝,莱卷浇上芡汁即可。

40珊瑚菊花白菜40珊瑚菊花白菜?

珊瑚菊花白菜

【配料】白菜、红果

【做法】

1、白菜去根部顶部,选上好的嫩层,切成长方形打上凤尾刀,切成薄片放清水中浸泡30分钟。

2、山楂去籽,去蒂洗静放水锅中熬至糊状,捞去杂物放入冰糖熬化到入溶器中凉透。

3、白菜捞出沥净水放中盘洒上山查汁即食用。

干珊瑚菇的做法?

材料:珊瑚菌120克、厚鸡蛋皮2张。

配料:酸黄瓜30克,火腿肠50克。甜面酱15克,鸡精3克,精盐2克,白胡椒粉1克。

做法:

1、首先把珊瑚菌切成粗丝,放入沸水中飞水,并且捞出沥干水分;

2、另外把酸黄瓜、火腿肠切成粗丝。

珊瑚菇的做法

1、珊瑚柳松菇

(1)红、黄甜椒切段状,放入沸水中汆烫一下,沥干备用。

(2)珊瑚菇去蒂头剥开,放入沸水中烫熟,沥干备用。

(3)姜切丝加入所有调味料拌匀,再加入作法1与2的材料拌匀即可。

2、珊瑚白菜

(1)将青椒、红椒、干辣椒、冬笋、香菇洗净,切丝。

(2)将以上各丝放在油锅中煸炒,放入糖、醋、精盐,盛盘待用。干辣椒用植物油炸出红油,盛盘中待用。

(3)白菜去老叶,切成四块,洗净,用沸水焯透,过凉,控干水,放入精盐、糖、醋,拌匀,再浇上红油,将炒好的五丝放到白菜上即可。

满汉全席的第一道菜是哪道?

满汉全席的第一道菜是冷盘。入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。

满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海味,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。

扩展资料:

满汉全席以北京、山东、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品:如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。

后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。南菜54道:30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜。北菜54道:12道北京菜,30道山东菜,12道满族菜。

到此,以上就是小编对于珊瑚白菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于珊瑚白菜的做法的6点解答对大家有用。