生化汤怎么煮(生化汤怎么煮才最有效)

药方组成:全当归24克,川芎9克,桃仁6克,干姜2克,炙甘草2克。做法:A米酒700cc,加入药料,慢火煮1小时左右,约剩200cc,这是第一次,药酒倒出备用。B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同,约剩100cc。吃法:把A和B放...

药方组成:全当归24克,川芎9克,桃仁6克,干姜2克,炙甘草2克。

做法:

生化汤怎么煮(生化汤怎么煮才最有效)

A米酒700cc,加入药料,慢火煮1小时左右,约剩200cc,这是第一次,药酒倒出备用。

B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同,约剩100cc。

吃法:把A和B放在一起,一天分3次喝完。

顺产喝7天,剖腹产喝14天。

用法:一般是从产后第3天开始,水煎服,或酌加黄酒同煎。

每日1剂,分2次服。连续服用3~7剂即可。

功效:养血祛淤,温经止痛。

现代药理研究证明,生化汤有增强子宫平滑肌收缩,抗血栓,抗贫血,抗炎及镇痛作用。

主治:产后血虚受寒,淤阻胞宫所致腹痛。

临床表现为产后恶露不能流出,小腹冷痛。

中医认为由于分娩时失血耗气,所以产后多血虚,寒邪乘虚而入,寒凝血淤,容易致使恶露不能畅行,淤血凝滞,引起小腹冷痛。

这种产后腹痛是因血虚、血淤夹寒引起的,在治疗上,用药的基本原则应是补虚、化淤、散寒,生化汤就是针对这种情况而设的。

坐月子的生化汤怎么做

主料

当归16克

川芎8克

桃仁1.5克

甘草1.5克

江米酒500毫升

调料

1.5克

生化汤的做法

1.准备材料当归、川芎、桃仁、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500毫升倒入中药,略微浸泡

2.大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟

3.此时约剩250-300毫升药汁,倒入瓷碗中

4.平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口

产妇喝的“生化汤”怎么个做法?要详细的哦!

生化汤

材料:当归8钱、川芎6钱、桃仁5分、黑姜5分、炙草5分

做法:1.将米酒700毫升连同上述药材,以慢火熬煮1小时后,将约有200毫升的药酒,倒出备用。

2.以煮过的药材,再加入米酒350毫升,以慢火熬煮半小时至约剩100毫升的药酒。

3.将1、2混合在一起,装进保温瓶中,分3次在1天内喝完,喝的时候不要一口饮尽,而是应该一小口一小口地慢慢啜饮。

4.另外也可在预产期前两个月,用700毫升的米酒浸泡药材,然后在生产后以上述方法煎煮。

饮法:1.自然生产者须连续服用7天的生化汤,也就是7帖药材。2.剖腹产者要加倍服用两周,一共是14帖。

3.体力衰弱、恢复力差的产妇,则要连续服用3周。v亲说:“产妇只要喝下一滴水,膨胀的肚子就无法收缩,会影响一辈子的体形。”当年并没有人为我解说这些禁忌的原理,我只是乖乖听令于长辈,但我内心明白,这些传统中必然存在着人类祖宗的智慧。以下是生化汤的做法:

生化汤调养原理

台湾俗语说:“月内无作好,呷老就艰苦。”产后的坐月子食补原则,就是以较热性的食品来达到补血、补奶、补虚的功效。在中国对食物、药物的传统分类中,非常强调食物的冷、热属性与人体之间的关系。人体就如同自然界,也有阴阳之气,其运行之道亦在乎阴阳的平衡和谐;阴代表水、月、寒,阳代表火、日、热。体内气血运行是否正常,与食物的摄取息息相关,而以冷热平衡为最重要原则。

产妇在生产之后,因失血过多而使身体处于虚、冷的状态,所以进补的时候忌吃生冷之物,只能吃热性或温性的食品,以取得虚、实、冷、热之间的平衡。

根据以上的食补原理,产后的调养食物,都是以麻油炒老姜为主料,再将其他材料放入一起烹调。每道菜都要先把老姜爆透、炒成浅褐色,才会对人体产生作用,刺激体内脏器,使其活化,促使身体从内部暖和起来,同时消解身体的疲劳;并能将子宫内的废物清除干净,促进子宫收缩与体内新陈代谢。此外,米酒也是不可或缺的材料,可以改善产妇的血液循环,并且将怀孕期间积存的老旧废物,完全由体内排出。

在物资匮乏的古早时代,蛋白质供应有限,肉比蔬菜贵,内脏又比肉还昂贵;但在台湾传统观念中,无论家庭经济情况如何,每一个产妇都可以吃足7副猪腰。猪腰可说是食补中的圣品,这也显示出台湾人对产妇的尊荣礼遇,算是相当特有的文化。产妇在坐月子的第一周吃7副猪肝,第二周吃7副猪腰,第三、四周再吃麻油鸡酒,才是最完整的食补调养计划。

麻油鸡酒是另一项台湾人坐月子时的基本食补疗方。麻油鸡酒除了含有高蛋白质,可以帮助乳腺分泌乳汁,并将营养从中转移给婴儿;另一项重要的功能就是排出腹内的胀气,以免种下疾病的恶因,并能让身材恢复紧实苗条。由于麻油鸡酒是很理想的营养补充来源,因此产后一个月内是一定要吃的。如果时间与经济上许可,可以吃到产后6个月,以促进母乳分泌,并强化母亲和新生儿的体质。虽然麻油鸡酒也跟生化汤一样酒味浓厚,但产妇如果了解了这些饮食的妙用之后,相信就能坦然接受。在怀孕期间,也可以吃点加酒的料理,让自己的味觉习惯酒的口感,以做好身心准备。

调养食补的吃法与做法

按台湾传统习俗,在坐月子的这一个月内,应按照以下的饮食规则摄取猪肝、猪腰和麻油鸡酒这三种调养补品,以达到恢复子宫、促进新陈代谢等目的。

以下就介绍这三种调养食补的吃法与做法。

材料:新鲜猪肝,体重每10公斤用60克

老姜切片,体重每10公斤用6克

麻油,体重每10公斤用6毫升

米酒,体重每10公斤用60毫升

做法:1.猪肝洗净后,再用米酒擦拭一遍,切成1公分厚度。2.麻油加热后,放入老姜爆香至浅褐色,然后将老姜捞起,置于备好的米酒中。

3.在锅中放入洗净、筛干的猪肝片,用大火快炒,再倒入浸有老姜的米酒煮开即可。

吃法:1.须趁热吃,而且不可以加水。

2.适宜于早、中餐吃,以上的分量可分3~4次吃完;酒则可装于热水瓶中,在一天内慢慢喝完。

叮咛:这道食谱也可以作为三餐配饭菜肴。若不想吃太油,可将浮在汤上的油捞起,置于另一个容器,密封后放进冰箱保存。

等到收集一个星期的分量后,再以锅子烧开,除去酒精成分只保留麻油,置于冰箱保存,可供日后炒菜、炒饭之用。

麻油猪肝

材料:新鲜猪腰,体重每10公斤用60克

老姜切片,体重每10公斤用6克

麻油,体重每10公斤用6毫升

米酒,体重每10公斤用60毫升

做法:1.猪腰洗净,用米酒擦干,切开成两半,取出其中的白色尿腺,在表面斜切出裂口后,再切成3公分宽的小片。

2.麻油加热后,放入老姜爆香至浅褐色,然后将老姜捞起,置于备好的米酒中。

3.在锅中放入猪腰片,用大火快炒,再倒入浸有老姜的米酒煮开即可。

吃法:1.趁热吃,而且不可以加水。

2.适宜于早、中餐吃,以上的分量可分3~4次吃完;酒则可装于热水瓶中,在一天内慢慢喝完。

3.每天吃1副猪腰时,要配3钱杜仲,杜仲可磨成粉装于胶囊中,配以酒汤服用。

叮咛:1.最好每天订购新鲜的猪腰。

2.这道食谱可以作为三餐配饭菜肴。若不想吃太油,可将浮在汤上的油捞起,置于另一个容器,密封后放进冰箱保存。等到收集一个星期的分量后,再以锅子烧开,除去酒精成分只保留麻油,置于冰箱保存,可供日后炒菜、炒饭之用。

麻油猪腰

材料:老母鸡全鸡1只

老姜,每100克鸡肉用10克

麻油,每100克鸡肉用10毫升

米酒,每100克鸡肉用100毫升

做法:1.在锅内倒入麻油加热,接着放进切片的老姜,煎到溢出香味,但姜不可煎焦。

2.将姜移至锅的一侧,将切块的全鸡放入锅中炒到七分熟,再将米酒从油锅的四周往中间淋。

3.将酒完全倒入后,盖上锅盖焖煮,沸腾后再用小火煮30~40分钟。

饮法:麻油鸡酒要趁热吃,不可以加水。不敢吃太油腻的人,可将浮于酒上的浮油捞起,放冷之后再置于冰箱冷藏,坐完月子后可用来炒菜、炒饭吃。酒汤置于热水瓶中慢慢喝;肉则配饭或福康一起吃。

麻油鸡酒

按台湾传统习俗,坐月子产妇要吃麻油鸡酒。麻油鸡酒对产妇而言,是一道十分理想的温热食补,其中所使用的材料,包括全鸡、老姜、麻油和米酒,都各有保健功效,能对产妇的身体发挥良好的调养作用。

鸡肉:含有丰富蛋白质,可有效补充体力;并含有维生素B族及铁质,有助于造血。麻油鸡酒用的鸡肉,最好是“老”的土鸡,以母鸡为佳;而且一定要用仍保有内脏的全鸡,鸡腿、鸡翅等部分鸡肉则不适合做麻油鸡酒。

麻油:要用低温烘培的黑麻油,可预防便秘,也可去寒、补虚劳、养五脏,改善产后虚困。麻油含83%~90%不饱和脂肪酸,会在体内转化成前列腺素,加速润滑子宫使其收缩,调节脂质代谢并抗血栓,在产后促进恶露排出与子宫复原,并提供足够热量。而麻油的香味及不油腻特性,也能让产妇维持良好食欲。

老姜:需用黑麻油爆透,以帮助发汗、去寒气、温热身体;连皮食用则可利尿消肿,预防产后便秘;老姜还有健胃、增加食欲的功能。

米酒:促进血液循环,加速污物排出。