大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾泡饭的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍龙虾泡饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
龙虾汤贵妃泡饭做法？
龙虾洗净上锅蒸5-8分钟。关火后，取龙虾肉（虾肉要去虾线）备用。壳和虾头放入锅内，加水，加入一小勺料酒，中火，煮15-20分钟。
步骤 2
西芹和胡萝卜切丁。虾仁洗净备用。
步骤 3
洋葱切丁。这里因为不喜欢洋葱入口的味道，所以切得较大块，便于捞起。
步骤 4
番茄去皮（去皮方式见小贴士），切丁。锅内倒入少量油，倒入番茄，翻炒出汁后加入少量水。
步骤 5
锅内热油，倒入洋葱，爆香（爆香后，把洋葱捞掉，剩下锅内油。喜欢洋葱的可以留着洋葱）。倒入切丁的西芹、胡萝卜翻炒。
步骤 6
小青龙泡饭做法？
原料：大龙虾一只，熟米饭适量，小青菜一小把。
调味料：葱姜蒜末、料酒、盐、高汤、白胡椒粉各适量。
准备：小青菜洗净后切成青菜碎待用。
做法与步骤：
1、锅倒油烧热先放葱姜蒜末爆香，下龙虾大火爆炒至变红后烹入料酒，倒高汤烤开后用小火焖5分钟左右。
2、把熟米饭倒在锅里煮至自己喜欢的程度，加入青菜碎稍煮一会，放盐和白胡椒粉调一下味，最后撒点香菜碎或葱花出锅。
食材：龙虾（小青龙）2只，米饭2碗，白葡萄酒1小杯，芹菜1根油，盐，白胡椒少许，姜片3～4片
做法
1、青龙洗净外壳，从中间部位切开；
2、将龙虾头取下，去除鳃，取出其中的肓，洗净虾头；
3、将虾头虾身剪成大块，沥干水分；
龙虾泡饭是哪里的菜系？
我的回答是:龙虾泡饭是上海的菜系
泡饭是我国南方常见的一种食品，早晚合适宜。不同于粥，泡饭不仅不粘不腻，而且清爽有序。包饭材料的制作方法有很多种等，方法也有很大的不同，但本质上与一种主料大米没有区别的。也可以做其他的泡饭
泡饭的做法王刚？
用料 波士顿龙虾 一只 小青菜 适量 葱姜蒜 龙虾泡饭的做法 熟龙虾解冻，然后切块，把虾钳敲开，以便吃里面的肉；另外注意要把头部的虾黄都留在碗里. 烧汤超级嗲嗲嗲. 葱姜蒜炝锅，倒入切好块的龙虾块，连着虾黄一起炒，炒出香味后加料酒（白酒更好），加点点糖，闷一会. 旁边汤锅水煮开，
把炒锅里的龙虾连同汤汁一起倒入，中小火煮个4，5分钟，会看到汤头渐渐浓郁发黄 加入洗好切好的小青菜，煮软；再加入煮好的米饭. 加盐调味，必要的话加点鸡精，毕竟和饭店里的高汤不一样，我们家口味偏甜，又加了些许糖，更鲜甜.
西施泡饭最正宗的做法？
西施泡饭，龙虾汤打底，果然不同凡响，鲜美到掉眉毛，虾仁切成细丁，配上芹菜丁，香菇，枸杞子等配料，而那米饭，还是炸过的，略带金黄，焦脆焦脆，泡在这样一碗鲜汤里 在保鲜盒里存了一天的隔夜饭，不用油炸过，已经可以颗粒分明了，没有龙虾汤，就用点鲍汁老母鸡汤料调个味，调好汤味，依次加入米饭，香菇，青椒红椒，虾仁末，最后加入枸杞子，打个滚头，稍一搅拌，香喷喷带着浓郁汁水的泡饭就出炉了，据说这道菜的创意来源于潮州粥，暖胃又香口，而嚼劲十足的米粒比粥口感又好了十分，确实是夏日不可多得的一款懒人首选方便食谱，卖相嘎嘎，做法简单，值得推广
西施泡饭是一道以米饭和海鲜为主料的美食，它的做法因地区和个人口味而异。以下是一种比较正宗的西施泡饭做法：
1. 准备材料：米饭、虾仁、蟹棒、海参、鲍鱼、西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、白胡椒粉。
2. 处理食材：将海鲜洗净，切成小块，西兰花、胡萝卜、蘑菇洗净，切成小块备用。
3. 烹饪食材：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入海鲜翻炒至变色，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇翻炒均匀。
4. 调味：加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、白胡椒粉调味，翻炒均匀。
到此，以上就是小编对于龙虾泡饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙虾泡饭的做法的5点解答对大家有用。