大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰镇青瓜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰镇青瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
冰镇青瓜怎么做?
要做冰镇青瓜,首先将青瓜洗净去皮切成薄片,然后将青瓜片放入冰水中浸泡约半小时,使其变得爽脆。
接着将泡好的青瓜片捞出,沥干水分,放入冰箱冷冻室冷冻1-2小时,待青瓜片完全冰镇后取出,撒上适量盐和柠檬汁,即可食用。这样制作出来的冰镇青瓜清爽可口,是夏日消暑的绝佳选择。
冰镇黄瓜条怎么做?
您好,冰镇黄瓜条的制作方法如下:
所需材料:
黄瓜、盐、冰块、水
制作步骤:
1.将黄瓜洗净,去皮切成条状。
2.将黄瓜条放入盆中,加入适量盐,轻轻搅拌均匀,腌制10分钟。
3.将腌制好的黄瓜条放入冰水中,加入冰块,静置10分钟左右。
4.捞出黄瓜条,沥干水分,即可享用。
提示:
1.腌制黄瓜条的时间不宜过长,否则黄瓜会变得过咸。
冰镇黄瓜条是夏季非常受欢迎的清凉小食,它口感爽脆、清爽可口,非常适合在高温天气中食用。以下是制作冰镇黄瓜条的基本步骤:
材料:
黄瓜 1根
盐 适量
白醋 适量
糖 适量
清水 适量
冰块 适量
制作步骤:
将黄瓜洗净,去掉两端,然后将黄瓜切成长条状,或者将黄瓜用刮刀刮成条状,放在碗中备用。
具体方法是讲两根新鲜的黄瓜洗净去皮,然后切成黄瓜条,均匀摆放在盘里,用食品级保鲜膜封闭好,将盘子放入冰箱冷藏室,冷藏四十分钟即可拿出。准备料汁:米醋20克,白糖30克,耗油5克,食盐15克,辣椒油20克,葱丝100克、香菜50克,把料汁倒入黄瓜条里,搅拌均匀即可食用。
1. 将黄瓜洗净切条,放入冰箱冰镇2小时
2. 将干辣椒用剪刀剪成小段,大蒜拍碎后躲成蒜末
3. 取出食用时,放入盐、味精、白糖、醋等调料,再在最表面放上干辣椒段和蒜末。
黄瓜 2条,芥末 适量,六月鲜酱油 3勺,冰块 1个饭盒,米醋 6勺,糖 2勺,小米辣 3个,胡萝卜 一小段,盐 5克
做法步骤
1、准备好所有材料
2、黄瓜切条,胡萝卜切片,小米辣切段备用
3、把三勺酱油,六勺米醋,两勺白糖和盐放进锅中,加入一碗水煮成调味汁,自己试一下咸淡略作调整,再加入适量芥末或芥末油
冰镇黄瓜条通过饮料制作。首先,将黄瓜切成薄片,最好买是新出的脆黄瓜,然后放入餐盒当中,倒入雪碧以及小米辣。也可以放一些柠檬片。之后密封好,放上保鲜膜,采用冷藏的方法放入冰箱,一夜之后拿出来就可以做成冰镇黄瓜条。
冰镇虾生正宗做法?
活虾半斤,野山椒5-8粒,柠檬3片,甜椒少许,黄瓜少许,莴笋少许,胡萝卜少许,醋60克,糖20克,盐适量,泡椒汁半瓶
做法1.虾去头,去虾线.煮一锅水,水开后,里面放入姜片、料酒、盐把虾焯熟,然后放到冰水里冰
2.再煮一锅水,放四片柠檬,2片姜、适量野山椒及汁,醋糖盐煮开后放凉
3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,以及切好条的黄瓜、甜椒、胡萝卜、莴笋放在容器里入冰箱冷藏半小时后即可食用。时间长些会更入味
用料
鲜活基围虾 35-40只(230g)生姜 6片盐 少量冰水 500ml老陈醋 2汤匙
做法
1. 准备活蹦乱跳的基围虾半斤左右,简单冲洗一下; 2. 小半锅水,放3片姜片,大火煮开; 3. 活虾去水,倒入开水锅中,盖上盖子(防止虾蹦出去); 4. 半分钟后(虾不动了),打开锅盖, 倒入一小汤匙料酒(或黄酒), 加入一调料匙盐; 5. 不盖锅盖,继续煮3-5分钟; 6. 准备蘸料:3片生姜切碎末,倒入2汤匙老陈醋,1料匙盐; 7. 关火,将虾盛到冰水中,直接放入冰箱冷藏室; 8. 20分钟后,虾全凉了,倒掉水,就可以吃了。如果想再冰一点,可以倒掉水后用保鲜膜罩起来,继续冷藏。
到此,以上就是小编对于冰镇青瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰镇青瓜的做法的3点解答对大家有用。