大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾皮蒸冬瓜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾皮蒸冬瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜虾皮馅蒸饺子做法？
1.海米提前泡发备用。肉馅加葱姜末，生抽，盐调匀腌制备用
2.冬瓜去皮去瓤擦丝剁碎，挤去多余水分。（挤出的水分不舍的扔的话可以加冰糖煮来喝）
3.木耳泡发洗净剁碎，海米泡发后捞出剁碎
4.所有材料一起调匀，加入适量盐，植物油，香油，十三香粉，老抽拌匀成馅儿
5.接下来，揉面，擀皮
6.包水饺
猪肉洗净后剁碎，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油腌制2小时
步骤2
虾皮洗净后沥干水
步骤3
冬瓜去皮洗净后切小粒
步骤4
将猪肉、虾皮、冬瓜搅拌均匀
步骤5
用饺子皮将饺子包好
步骤6
冬瓜蒸虾泥的做法窍门？
将冬瓜去皮、去籽后，用刀切成厚度约为5毫米左右的片状，然后将其均匀的摆到盘子中。
将青虾去掉虾皮和虾线，青虾处理好后，用清水冲洗干净，然后用刀将其切成虾泥，接着加入姜末和少许盐，将其搅拌均匀。
将和好的虾泥放入盛冬瓜的盘子中。
将1勺生抽、1勺蚝油、半小碗清水和适量盐装入碗中，用筷子将其混合均匀。
将料汁均匀的倒在冬瓜片和虾泥上，然后放入蒸锅中，上气后蒸10分钟左右即可。
盛盘后撒上一些葱花即可。
三鲜蒸冬瓜怎么做？
1. 调味料提前称量好，把盐与鸡精放入高汤中搅拌均匀至融化。
2. 鸡蛋打散，热锅不放油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋皮。
3. 鸡蛋皮切丝，皮蛋切丁，冬瓜切约1cm厚的片。
4. 将冬瓜沿着容器边摆放，中间放入鸡蛋丝，皮蛋丁表面撒虾皮，淋上高汤。
5. 方太蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃，把碗放入蒸盘中，置入蒸箱下层，蒸15分钟即可。
原料：冬瓜一大块、青椒两个、胡萝卜一根、淀粉少许、油适量、盐适量、鸡精适量。
清蒸素冬瓜片的做法步骤：
第1步、冬瓜去皮去瓤。
第2步、上锅蒸20分钟左右（具体时间看冬瓜大小而定）。
第3步、青椒、胡萝卜切丁。
冬瓜虾饺的做法？
1.冬瓜切丝加盐，冬瓜易出水尽量把水都捏掉。
2.买现成的虾仁或者新鲜虾切碎后用酒、盐腌制下，入味。
3.将虾仁和冬瓜馅拌一起后可以自己擀皮，个人觉得自己擀的皮更好吃哟！包饺子包好放锅里蒸15分钟，大功告成
1.冬瓜用篦子擦丝，加盐。冬瓜会出很多水，尽量把水都捏掉。
2.处理虾仁会比较麻烦，因为我买的是新鲜的虾，自己一只只剥壳的，如果想省事，买现成的虾仁也不错。用酒、盐腌制下，入味。
3.饺子皮我买的是现成的，因为我擀皮技术太差了，所以放弃自己擀，还是简单点买个现成的吧。呵呵，偷懒，太热了。
4.包好放锅里蒸15分钟，大功告成
5.咬一口，里面红红的虾肉加白白的冬瓜，吸一口汤汁，实在，美味。
主料 冬瓜1块 虾皮1把 虾饺10个 辅料 盐少许 蚝油1/2蚝油 葱花炝锅少许 盐适量 减肥汤品---冬瓜烧虾饺的做法步骤 1. 葱花切好备用。
2. 虾皮洗净沥干水份。 3. 冬瓜去皮，去籽，切片备用。 4. 油锅下葱花炒香放入虾皮继续炒出香味。 5. 放入冬瓜片翻炒开。大概30秒。
6. 倒入开水末过冬瓜。 7. 待冬瓜开始变透明时即可下入虾饺。放入1/2茶勺蚝油、适量的盐。 8. 待汤汁收浓些即可关火待汤汁一起食用。
到此，以上就是小编对于虾皮蒸冬瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾皮蒸冬瓜的做法的4点解答对大家有用。