银耳富含蛋白质维生素等。经常吃银耳有抗衰老、除皱、紧肤的作用，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。是传统的高级滋补品和珍贵药用真菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神补气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳的作用。莲子味甘、涩、平。脾、肾、心经。具有补肾固精、健脾止泻、养心安神、滋补元气的作用。枸杞是中医常用的滋补药物，性质温和，味甘。具有养肝护肝、强筋骨、养血明目、润肺止咳的功效。一碗三料银耳莲子汤，不仅香甜可口，还能清热健胃。美容养颜营养价值丰富，是女性滋补佳品。
By马林爱吃【豆类水果食品官方认证】
用料银耳1朵莲子30g枸杞10g水适量做法步骤1.准备食材。
2.将银耳浸泡在冷水中30分钟。
3.莲子提前用清水浸泡3小时。
4.将银耳底部去掉，撕成小花。
5.将银耳放入养生锅内。
6.加莲子。
7、加入适量的水，注意不要超过养生锅的最高水位。
8.选择养生锅的银耳汤功能。
9.节目结束前10分钟加入枸杞。
10、
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