大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖醋肉段的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糖醋肉段的做法的解答,让我们一起看看吧。
糖醋肉段的做法?
主料:猪肉(瘦) 200克
辅料:玉兰片5克,胡萝卜5克
调料:白砂糖25克,醋15克,酱油15克,淀粉(豌豆) 20克,大葱 5克,大蒜 5克,姜 3克,植物油 50克,花椒 3克
糖醋肉段做法:
1.把肉洗净切成3厘米长、1厘米厚的段;玉兰片、胡萝卜、葱均切丁,姜、蒜均切末;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。
糖醋肉段的做法?
1. 是非常简单的。
2. 首先,将猪肉切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制一下;然后将腌制好的猪肉块炸至金黄色;接着,将锅中的油倒出,放入适量的白糖,炒至糖溶化;再加入适量的醋、酱油、葱姜蒜等调料,煮开后放入炸好的猪肉块,翻炒均匀即可。
3. 糖醋肉段是一道经典的中式菜肴,口感酸甜可口,适合搭配米饭食用,也可以作为宴席上的一道菜肴。
在烹饪过程中,可以根据个人口味调整酸甜度和口感,增加食欲。
糖醋肉段的做法?
糖醋肉段是一种美味可口的中式菜品。
糖醋肉段的烹饪步骤简单,口感酸甜可口,深受人们喜爱。
糖醋肉段的做法是将猪肉切成小段后用盐、料酒、姜片腌制10分钟,再下锅煸炒出油后放入切好的青椒和红椒翻炒,最后加入糖和醋、盐或酱油、葱末、姜末、蒜末等调味品,炒匀后即可出锅。
糖醋肉段的家常做法步骤?
主料:猪肉(瘦) 200克
辅料:玉兰片5克,胡萝卜5克
调料:白砂糖25克,醋15克,酱油15克,淀粉(豌豆) 20克,大葱 5克,大蒜 5克,姜 3克,植物油 50克,花椒 3克
糖醋肉段做法:
1.把肉洗净切成3厘米长、1厘米厚的段;玉兰片、胡萝卜、葱均切丁,姜、蒜均切末;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。
糖醋肉段的做法王刚?
1、材料:五花肉500g、油适量、盐适量、末适量、生粉适量、糖适量、醋适量。
2、五花肉洗净,在开水里捞下,切薄片备用。
3、在切好的五花肉里加入盐、味精、糖、醋腌渍。
4、把腌渍好的五花肉捞干,拍上生粉。
5、锅里放入油,待油温6成热是放入五花肉,炸至两面金黄即可起锅。
1.准备材料 猪里脊一斤,鸡蛋一个,黄瓜,胡萝卜。
2.调料,盐,鸡精,味素,生抽,酱油,泡好的水淀粉。料酒,葱花,蒜末。
3.做法,先把猪里脊切成小片,用水轻微的洗下,之后拿个小盆装入切好的猪里脊,放入一个鸡蛋清,一点点料酒去腥。4.先搅拌均匀,搅拌好之后放入泡好的水淀粉,记得不要放入太多,太多的话容易粘了不好吃,在搅拌均匀放边上备用。黄瓜切菱形片,胡萝卜也是。
5.锅中放油多点,我们要滑油,油温控制在手隔空上有些温热就可以,下入肉片轻微滑动,肉色发白就熟了,把黄瓜,胡萝卜在放入锅中和肉片一起捞出备用。
6.准备一个小碗。里面放上水,放调料,盐,鸡精,味素 ,蒜末,酱油,生抽,少许的水淀粉,调完汁我们锅中放入葱花炒香,把肉片倒入锅中,放入调好的汁,翻炒几下就可以了。
原料:里脊肉、番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉、水。
做法步骤:
第1步、里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会
第3步、锅里放油烧至五六成热,把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出
到此,以上就是小编对于糖醋肉段的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖醋肉段的做法的5点解答对大家有用。