大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑椒牛柳炒意面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑椒牛柳炒意面的做法的解答，让我们一起看看吧。
牛柳炒面正宗做法？
用料
牛肉 200克
黑胡椒碎 适量
蚝油 适量
洋葱 半个
【食材】牛排1块120克，洋葱半个，青椒1个，红椒1个，面条300克
【腌肉材料】生抽1勺，干淀粉半勺，料酒酒1勺，黑胡椒粉1小勺
【其它调料】生抽2勺，蚝油1勺，黑胡椒粉1小勺，白糖1小勺，老抽1勺，盐适量
【制作方法】
洋葱和青椒红椒切成丝
将牛排切条＋1勺生抽1勺干淀粉＋1勺料酒＋1小勺黑胡椒粉拌匀，腌制10分钟
3一锅水烧沸后下面条，煮熟后捞出过凉水，沥干水分后加入2勺食用油搅拌均匀防粘
4炒锅加适量食用油，油热后将牛柳倒入滑散，炒至变色，再加入洋葱丝和青红椒丝翻炒均匀变软，加入2勺生抽＋1勺老抽＋1勺蚝油＋1小勺黑胡椒粉＋1小勺白糖＋适量盐翻炒均匀
5最后加入面条翻炒均匀即可
黑椒意面的做法？
主料
意面250克
辅料
香肠半根
盐4克3克 洋葱半个 蒜3瓣3瓣 西红柿半个半个 青椒半个半个 胡萝卜半个半根 黑椒汁，2勺2勺 蚝油1勺1勺 生抽一勺1勺
步骤1
水开后水里放油，下面煮15分钟左右，面煮软
步骤2
面捞出，水投凉
步骤3
食材：
主料：牛肉适量、意面适量、青椒适量、红椒、白洋葱适量。
配料：盐适量、黑胡椒粉适量、生抽、老抽、淀粉、食用油适量。
做法：
1、牛肉逆着纹路切成条，青椒红椒白洋葱洗净切好备用。
2、腌制牛肉：适量黑胡椒粉，1小勺盐，1勺生抽，1勺老抽，半勺淀粉，1勺食用油，抓匀腌制15分钟。
3、调黑胡椒酱汁：少许黑胡椒粉，2勺生抽，1勺老抽，半勺蚝油，2小勺淀粉，小半碗清水搅拌均匀。
4、水开放意面，加入1勺盐，煮8分钟左右捞出。
5、锅里放少许油，放牛肉翻炒至变色盛出。
6、锅留底油再放入青红椒洋葱炒熟。
原料：牛肉，青椒，洋葱，意面
步骤1：青椒、洋葱切丝，装盘备用
步骤2：牛肉切丝加生抽、料酒、白糖、玉米油拌匀备用
步骤3：热水下意面，加半勺油煮十分钟
步骤4：煮好的意面倒入凉水中备用
步骤5：热油下牛肉炒熟备用
步骤6：加青椒、洋葱炒两分钟
步骤7：下入肉丝、意面、黑椒酱、盐
黑椒牛肉炒意面的做法是什么？
黑椒肉酱
口味黑椒味浓郁
个性我在传统黑椒酱基础上加入牛肉碎，口感有层次，味道更美味。用料牛肋肉1千克，A料（姜片30克，桂皮3克，八角8克，香叶5克，花椒、辣椒干各15克，料酒25克，老抽、生抽各12克），B料（黑椒碎35克，姜末20克，蒜蓉45克，葱未、鸡粉各30克，老抽240克，白砂糖70克，花生酱160克，芝麻酱50克，白兰地酒8克），骨汤580克，色拉油80克。
制作1.取牛肋肉冲水30分钟，去掉血水；锅内放入牛肋肉、A料，倒入清水3千克大火烧开，改小火煮2小时，关火再泡1小时，将牛肉取出切碎。2.锅内倒入色拉油烧热，放入B料小火炒香，倒入骨汤、牛肉碎小火炒20分钟即可。
到此，以上就是小编对于黑椒牛柳炒意面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑椒牛柳炒意面的做法的3点解答对大家有用。