大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋下面条的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡蛋下面条的做法的解答,让我们一起看看吧。
做荷包蛋面条的顺序?先下蛋还是面?
锅中倒少许油,烧热放入葱花炝锅,再放番茄酱少许,加水烧开,先下鸡蛋,如水未烧开,鸡蛋会沾在锅底,等两三分钟后荷包蛋成形,转成小火,约摸荷包蛋熟了,下面条,放青菜,起锅。如果先下面条有可能面条煮嚢了荷包蛋里面还生着呢。
开小火,把挂面条用筷子拨出两个"小窝",把鸡蛋磕入“窝”里,这样再盖上盖子焖一会,看到鸡蛋上面凝固,就夹少许面条盖上,转中火煮面,不要盖锅盖。这样做的荷包蛋会和面条一起熟,成型也完整。
挂面汤卧鸡蛋怎么做好吃?
卧鸡蛋挂面的用料
挂面汤卧鸡蛋的做法,鸡蛋3 个十三香 勺盐1 克葱1 根油3 克酱油0.5 勺鸡精0.5
卧鸡蛋挂面的做法步骤
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步骤 1
锅里烧水,水半开卧鸡蛋,知道鸡蛋成型熟!捞出来放在碗里!
步骤 2
锅里重新加水,水开。煮挂面,放盐,十三香,味鲜。鸡精,味精,熟2分。放入卧鸡蛋,在放点黄瓜片,最后放点辣椒油。香菜!
具体做法如下,首先准备材料:面条:200克、鸡蛋:2个、盐:2小勺、生抽:2勺、香油:2勺、香菜:3棵、香葱:2棵。
1、起锅倒水烧开,待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋,然后关火把鸡蛋焖熟。
2、小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎、3、把切好的葱和香菜放入碗中,然后依次倒入所有调料。4、另起一锅倒水,把面条放进去煮熟。5、面条煮好后,盛出放到调好汤汁的碗里。6、放入煮好的荷包蛋,再倒适量煮面条的热汤即可享用。
步骤/方式一
准备好食材
步骤/方式二
起锅烧水,水开下入面条
步骤/方式三
三开后捞出
步骤/方式四
起锅烧油,倒入鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用
步骤/方式五
锅中留油,下肉炒至变色
鸡蛋炒面条最好吃的做法?
面条面条是最好的吃法吗?
我觉得鸡蛋炒面条是最好吃的粉丝吃法,我觉得面条和鸡蛋是我们啊,每天的啊,天天都在吃的食物,也很常见的,所以我觉得是鸡蛋炒面条也是很好吃的啊,鸡蛋给他打碎啊,把煮好的面条放入鸡蛋里,头一吵番翻炒之后出锅搁点葱花,我觉得是非常美味的
1、原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。
2、锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。
3、将面条浸入冷水中。
4、鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末。
5、平底锅热油,倒入鸡蛋,加入面条,加适量酱油和盐。
怎样做肉丸鸡蛋汤面?
番茄肉丸鸡蛋面的做法
番茄洗净切小块,打蛋加盐,肉丸洗净,香菜洗净切碎。
水沸腾后下番茄和肉丸(这样比较清淡,喜欢味道浓一点的可以热锅放蒜片番茄炒一下再加沸水)
加面条,鸡蛋,沸腾捞出,撒点香菜就好啦。
丸子鸡蛋面主料:肉丸250克鸡蛋3个面条350克辅料:油适量盐适量冬菜适量白胡椒粉适量步骤:
1.备好面条,肉丸,芹菜,鸡蛋。
2.汤锅加水煮开,下面条。
3.煮至汤底开,加适量细盐调味。
4.再将肉丸下锅。
5.另起锅,加锅下蛋液,炒出凝固蛋花。
6.将炒好的蛋花下至面锅里。
7.再将芹菜切丁下锅提味。
8.再加适量胡椒粉。
9.最后关火加适量冬菜即可。
芹菜西红柿鸡蛋汤面条的做法?
01
准备适量芹菜,洗净后切成段,放入锅中焯水,焯好之后,盛出备用。
02
准备一个西红柿,洗净后,切成块放入盘中备用,再准备适量的香肠,去除外衣,切片备用。
03
碗中打入一个鸡蛋,加入适量食盐打散,炒锅中放入适量油,油热后将鸡蛋液倒入锅中炒熟。
04
将火腿肠和西红柿倒入锅中,和鸡蛋一起翻炒均匀。
05
将芹菜段倒入锅中,翻炒均匀,芹菜段已经焯过水了,很容易熟。
到此,以上就是小编对于鸡蛋下面条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋下面条的做法的5点解答对大家有用。