主料圆椒2个辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量
步骤
圆椒炒肉的做法步骤11.圆椒掰好备用
圆椒炒肉的做法步骤22.肉切好
圆椒炒肉的做法步骤33.油热后放葱和姜爆出香味
圆椒炒肉的做法步骤44.放肉翻炒加一点水
圆椒炒肉的做法步骤55.放生抽翻炒
圆椒炒肉的做法步骤66.放圆椒翻炒
圆椒炒肉的做法步骤77.放盐翻炒
圆椒炒肉的做法步骤88.做好了
小贴士
放肉后加点水这样肉就不会焦呀
青圆椒炒肉丝的做法,青圆椒炒肉丝怎么做好吃
主料
青圆椒200g
瘦肉250g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
生姜适量
水淀粉适量
1.青圆椒洗净,切丝
2.生姜切丝
3.瘦肉切丝
4.肉丝用油、盐、酱油腌制
5.热锅放油,放入姜丝,翻炒
6.倒入肉丝,翻炒
7.倒入青圆椒,翻炒
8.加入适量的盐,翻炒入味
9.出锅前加入少许水淀粉,大火翻炒,收汁即可
10.关火,装盘
圆椒酿肉的做法,圆椒酿肉怎么做好吃,圆椒酿肉
主料
圆椒
220g
瘦肉
180g
辅料
油
适量
盐
适量
香菇
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
1.待用的食材
2.猪肉和香菇剁碎后,放入油,盐,鸡精,十三香搅拌后
3.圆椒用小刀挖开一个口填入剁好的肉馅
4.锅里添水开始蒸
5.感觉蒸了好久,打开盖子切开看没有熟,继续蒸的
6.出锅盛盘,就可以开吃啦!
香菇炒肉的做法,圆椒香菇炒肉怎么做好吃
食材
瘦肉200克
圆椒2个
香菇3朵
蒜2粒
料酒1/2茶匙
生抽2茶匙
白糖3克
食盐2克
食用油3茶匙
蚝油2茶匙
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备好食材
2
瘦肉洗净切片,用生抽、食盐、料酒、食用油调味,再拌均匀
3
圆椒、香菇洗净,切小块
4
锅内烧开水,把香菇、圆椒约煮1分钟左右捞起,沥干水份
5
热油锅,炒香蒜蓉
6
加入淹制好的瘦肉,翻炒
7
加入焯过水的香菇和圆椒,炒均匀
8
加入白糖、盐炒均匀调味
9
加入少许蚝油,转中翻炒均匀,至食材熟软即可
圆椒木耳炒肉的做法,圆椒木耳炒肉怎么做好吃
1.圆椒洗净,去籽,切小块。
2.锅里煮水,水开后放圆椒煮2分钟。
3.瘦肉切片,放入蚝油、番薯粉、少量的油拌匀。
4.热油锅,放入蒜蓉煸香。
5.放肉片,用筷子把肉片划散开,然后翻炒。
6.肉片炒到8成熟时加入圆椒,再加少量盐,翻炒一下即可。
7.装盘。