大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罗汉果煲汤做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍罗汉果煲汤做法的解答,让我们一起看看吧。
罗汉果煲汤的方法?
法/步骤
1 猪骨洗净后切块。
2 锅里的水烧开,放入猪骨煮一下,倒去血水,重新加水入锅。就是我们所说的焯水。
3 陈皮和罗汉果所需的份量,给大家看一下参考。
4 将陈皮和罗汉果加入锅。
5 红萝卜一根,洗净去皮切块。
6 然后把红萝卜块加入锅里。大火煮开后转小火煮上一小时。
7 按个人喜好加适量的盐调味。
8 美味甘甜的汤就可以喝了。
罗汉果怎么煲汤?
罗汉果百合排骨汤
猪肋排500g,罗汉果1/4个,无花果5个,百合40g,盐适量。将猪肋排剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。
广东罗汉果煲汤的做法?
广东罗汉果煲汤是一道清爽的汤品,可以清热解毒、滋润肺燥、润喉止咳,适合夏季饮用。以下是制作步骤:
所需材料:
1. 罗汉果 1个
2. 冰糖 适量
3. 淮山 适量
4. 桂圆干 适量
5. 枸杞子 适量
步骤:
煮汤前罗汉果用泡么?
不需要泡
罗汉果用于煲汤最好是选用新鲜的罗汉果,其煲汤喝做法和其他干果煲汤的做法差不多。需要说明的是,罗汉果可以单独煲汤,也可以和猪肺等食材一起煲汤。如果制作罗汉果猪肺汤,将食材洗干净后切成块状后。将葱姜蒜等调味料放到已经是热油的锅里,煸炒后加入猪肺,翻炒后加入水适量。放入罗汉果,改成小火,煲汤维持一个半小时即可。加入味精、料酒、盐等调味料,出锅盛入盘中即可。由于配合不同的食材起煲汤的差异有细微差别,但总体煲汤方法相差无几。
冬瓜可以和罗汉果一起煲汤吗?
可以。
做法:
步骤 1
罗汉果外壳洗净,连壳掰开,壳一起煮。 桂圆肉用清水冲洗干净。 冬瓜洗干净,去籽,皮、肉分开,冬瓜肉切小条。 糖准备好。
步骤 2
将罗汉果、桂圆肉、冬瓜肉、冬瓜皮放入煲汤锅里,倒入清水,大火煮开后转小火煮一个半小时。
步骤 3
捞出里面的料扔掉。
步骤 4
放入冰糖和红糖煮化,关火。
可以!罗汉果炖冬瓜做法:
1.将冬瓜用刀改成圆柱形,再用小刀把冬瓜掏空呈杯状。准备完三个冬瓜杯后,用锅烧开水,并把冬瓜过水备用。
2.将罗汉果和龙眼肉用温水洗净后,放入盆中,加水和冰糖后蒸四个小时。然后将蒸过的罗汉果和龙眼肉盛入冬瓜杯中,再蒸一个小时即可。
冬瓜可以和罗汉果一起煲汤。
罗汉果一次煲汤可放1/3个。因为罗汉果甜份很高,一点点泡出来的茶水就很浓了。罗汉果是鲜果烘制而成,以个大质坚,形圆色褐,摇不响,壳不破,不焦,味甜而不苦者为好。 罗汉果味道重,所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够,不然味道会太甜,盖过其他材料的味道。
可以
罗汉果冬瓜排骨汤
材料:罗汉果:1/3个,冬瓜:300克,排骨:250
1、排骨洗净切块,汆水捞起冲净;
2、冬瓜去皮洗净切块,胡萝卜去皮切块,罗汉果掰碎;
3、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,盐调味即可。
可以 方法如下
1.准备食材:罗汉果400克,冬瓜500克,砂糖50克,清水适量;
2.冬瓜洗净,切成大块;
3.罗汉果去皮洗净,切成小块;
4.冬瓜和罗汉果放入锅中,加入适量清水;
5.加入砂糖,大火烧开,然后转小火炖30分钟左右,至冬瓜及罗汉果熟透;
到此,以上就是小编对于罗汉果煲汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于罗汉果煲汤做法的5点解答对大家有用。