大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯粉圆子的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红薯粉圆子的做法的解答,让我们一起看看吧。
红薯粉做圆子怎么和面?
主料五花肉250g,红薯粉500g 辅料盐适量,大蒜一根,老抽一勺 红薯粉圆子的做法步骤1. 将红薯粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经OK了,中途可以放一点盐,根据个人口味填加2. 倒入烧开的水,跟和面一样和成团,水不要放太多,可以先放一点,不够再加,如果一次放多了就不好处理.3. 将和好的粉团趁热搓成一个一个小圆子,大小自己把握,尽量不要太大,大了里面不入味!4. 将五花肉切片,炒出油后放入圆子,再加水,水的量能盖住圆子,放入调料,盐,老抽,大火收汁。最后放入大蒜,美味好了
需要放淀粉,红薯淀粉丸子具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 200克、面粉 200克、淀粉 50克、红薯 500克、食用油 适量、红豆沙 200克、白糖 100克。1、红薯去皮洗净,切薄片,放入蒸锅蒸熟。2、盆中放入糯米粉、面粉、淀粉和白糖,拌匀。3、蒸熟的红薯趁热倒入盆里。4、用压泥器压拌均匀,揉成面团。5、把面团分成小份,搓圆再按扁。6、包入豆沙,收紧封口。7、炸锅里倒入食用油,烧至9成热,放入丸子大火炸至金黄色。8、捞出,完成。
江西薯粉圆子的做法?
1. 准备材料:五花肉 250 克、鲜香菇 50 克、胡萝卜半根、青菜叶适量、红薯粉 200 克。
2. 将五花肉去皮切块,放入绞肉机打成肉糜。
3. 将香菇、胡萝卜分别切成块放入料理机打碎。
4. 将青菜切成菜沫。
5. 将处理好的各食材都倒入同一容器中,加入盐、味精、少许酱油进行搅拌,然后加入红薯粉和少许水进行搅拌。
怎么把红薯粉做成丸子?
先将红薯粉炒一下,再加一些盐即可,下面介绍做法: 准备材料:红薯粉500g、盐适量、油适量、五香粉适量、红薯粉条适量 制作步骤:
1、将红薯粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经好了,中途可以放一点盐,根据个人口味添加
2、倒入烧开的水,跟和面一样和成团,水不要放太多,可以先放一点,不够再加,如果一次放多了就不好处理
3、将红薯粉条加在粉团里,加盐,五香粉,混合,加适量热点的水,不要太开的,搅拌干湿适中
4、锅里放适量油,量以丸子放锅里炸能盖住就行,油热有青烟起,用小勺子将混合物挖起放锅里,一次不要太多,大概锅里满了,等一会儿把丸子翻一下,再稍炸会儿,看丸子焦黄,就可以捞出
5、炸好后捞出,控油,凉了就可以吃了
纯红薯粉丸子做法?
纯红薯丸子的做法如下。
大个的熟红瓤红薯两个,去皮,在小盆中碾成泥,加入两汤匙白糖,加生粉50克,搅拌均匀。锅内放油2斤,烧至6至8成热时,做丸子炸制,用筷子划开,别粘在一起,全部浮起后,就熟了,再炸两分钟上色。
捞出,食用。
红薯粉丸子怎么做?
原料:红薯、面粉、水淀粉、盐、葱姜末、五香粉、味精、葱油、小米椒、自制番茄酱、生抽、胡椒粉、黄瓜丝。
做法步骤:
第1步、将红薯粉碎,用清水洗去淀粉,攥干水分。
第2步、放入葱姜末、五香粉、面粉、水淀粉、盐、味精、葱油。
第3步、抓拌均匀。
第4步、搓成丸子,放入笼屉中。
第5步、大火蒸15分钟。
第6步、关火焖5分钟。
第7步、码入盘中。
第8步、炒锅放油烧热,放葱姜蒜末、小米椒炒出香味。
到此,以上就是小编对于红薯粉圆子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯粉圆子的做法的5点解答对大家有用。