大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜香洋芋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒜香洋芋的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜香蒸排做法?
您好,蒜香蒸排是一道简单易学、营养丰富的家常菜,下面是具体做法。
材料:
1. 猪排骨500克;
2. 大蒜5瓣;
3. 姜2片;
4. 料酒1勺;
5. 生抽1勺;
6. 盐适量;
7. 食用油适量。
步骤:
蒜香蒸排骨做法如下:
1.准备食材,葱姜切丝,土豆切块,蒜切末,排骨洗净。
2.加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,2勺料酒,抓拌均匀腌制2小时。
3.腌制好后,把土豆垫在盘中,码上排骨。
4.水开上锅蒸40分钟。
5.出锅撒上葱花即可开动。
孜然蒜香沾串正宗做法?
准备材料:熟白芝麻30克、孜然粒35克、干辣椒5克、盐5克制作步骤:1、简单的食材,辣椒选用优质红辣椒,口感辣而不燥。
2、辣椒、海盐放进研磨机,研磨三十秒。
3、这是三十秒后的辣椒颗粒,如果喜欢更细一点的口感,延长研磨时间即可。
4、接着加入芝麻。
5、孜然粒,继续研磨三十秒~四十秒。
6、 研磨好的干料,还有一点大的孜然颗粒,这样的干料,吃起来口感更丰富,如果喜欢更细腻一些的干料,延长研磨时间。
7、又香又辣,孜然味特浓的干料,蘸着烤肉想越吃越香,这碟蘸料蔬菜、豆腐、烧烤鱼都适合。
用料面粉 2勺淀粉 2勺蒜 1头辣椒面 半勺蚝油 1勺生抽 1勺盐 适量鸡精 1小勺花椒粉 1小勺十三香 1小勺
太原蘸串串~蒜蓉味的做法步骤
步骤 1
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准备食材,各种蔬菜,豆制品,火锅丸……都煮好后串起来,每个签上一个食材就可以了,不要多串。 我今天准备了蟹棒,鱼豆腐,蟹排,魔芋,香菇,金针菇,白菜,茼蒿,豆皮,面筋,素鸡肠,面藕,牛筋面,土豆,西蓝花……
步骤 2
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太原蘸串串最主要就是这个蘸料,而且蘸料有好几种:蒜辣(蒜蓉)、孜然、甜辣、酸辣、小龙虾微辣,特辣……基本蒜辣(蒜蓉)是最受欢迎的。在家里也就做这种蘸料,大人小孩都喜欢。
黄金粒粒爽做法?
主料:
松板肉、红心地瓜,青红椒
配料:
特制料汁(一统原创烧汁、天禾辣鲜露、天禾鸡粉 、一统原创鲜味汁)、黑胡椒碎、植物油、盐、姜葱蒜。
做法:
1、把松板肉去油切丁漂净,红心地瓜切丁炸香熟透,青红椒切丁。
2、起锅放入少许油煸香葱姜蒜,倒入地瓜丁、松板肉、青红椒丁翻炒,加入特制料汁、盐爆香,出锅撒黑胡椒碎装盘即可。
食材用料
土豆一个 玉米粒300g
蒜香炸粉2勺 植物油适量
孜然粉2勺 盐1茶勺
方法步骤
1,所需要的主料:土豆洗净,玉米粒洗净。
2,土豆去皮切成与玉米粒差不多大小的丁,与玉米粒同放一大碗里。
3,加入一茶勺盐及2勺蒜香炸粉拌匀,静制5分钟。
4,锅底烧热,到入比平时炒菜稍多的油,改中火加入双丁,不停翻炒。
5,炒制双丁微微变色,加入两勺孜然粉翻炒。
土豆回锅肉的正宗做法王刚?
食材:五花肉200克 土豆1个 青椒1个 小米椒4个 姜1块 蒜4瓣 花椒2克
1.土豆切片,放入清水中浸泡2分钟。青椒切小块,小米椒切段、姜1块切片,蒜4瓣切粒,五花肉切薄片;
2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆片炸制1分钟,捞出沥干;
3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入五花肉爆干,放入姜片、蒜粒、花椒炒香,放入豆瓣酱1勺炒出红油,放入土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟,放入老抽2克翻炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于蒜香洋芋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜香洋芋的做法的4点解答对大家有用。