大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然芸豆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍孜然芸豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
孜然芸豆角的做法？
食材用料
芸豆角，孜然粉 2勺，蒜蓉辣酱适量
孜然芸豆角的做法步骤：
步骤 1
芸豆角洗净，斜刀切成手指长的段。下入油锅炸至表面起皱，捞出备用。
步骤 2
炒锅中下入色拉油，油温后加入辣椒段，炒出香味后，再下入孜然粉、洋葱丝和白芝麻。
步骤 3
煸出香味后下入芸豆角，放入适量酱油和一勺蒜蓉辣酱，翻炒均匀。加入少许味精后，炒匀出锅装盘。
孜然豆角怎么做？
孜然牛肉的做法 材料： 牛肉300g，香菜50g切寸，大蒜、姜少许切碎 做法：
1 牛肉切薄片，用盐、料酒20g腌30分钟。
2 锅内放油烧至8成热，下蒜末、姜末爆香。
3 下牛肉前再次抓均。牛肉倒入后加孜然、少许盐、干辣椒，用大火快翻至断生。
4 加香菜，关火，翻炒30秒。 注意： 1 牛肉最好块薄、姆指大小。好吃也易熟。不然大火会让太厚的牛肉不易熟，太薄的又是会老。 2 下牛肉前再次抓均，能让牛肉不至面上的干，底层含酒太多。 3 加香菜后马上关火，炒老的香菜不好吃。 4 讲究大火快爆，手脚要快。 吃过家中的孜然牛肉放了野山椒，味道更好
怎样做孜然豆角？
1. 首先需要备好豆角和孜然粉。
2. 将豆角洗净，切成段或者斜切成小段，放入锅中煮熟。
3. 煮熟后捞出，沥干水分备用。
4. 锅中倒入适量油，加入孜然粉炒香。
5. 加入煮熟的豆角，翻炒均匀，让孜然粉均匀地裹在豆角上。
6. 最后加入盐和味精调味，翻炒均匀即可。
孜然豆角是一道家常菜，口感香辣可口，适合搭配米饭或者面条食用。
如果喜欢口感更加酥脆，可以在煮熟后将豆角放入冰水中浸泡一会儿，再进行炒制。
同时，孜然粉的用量可以根据个人口味进行调整。
孜然干煸豆角免油炸做法？
做法:
1.豆角掰成4-5厘米长的段，洗净，沥干水份。放入微波炉中微波2分钟，可以使豆角在炸的过程中更容易起皱
2.干辣椒去籽剪成段，麻椒适量，蒜切末备用
3.锅中倒入适量的油(平时炒菜的油量即可)，油热后将豆角放入锅中，中火开始煸炒。煸炒至豆角表面起皱收缩，呈微黄色时即可捞出。煸好的豆角迅速浸入到冰水中，这样使豆角保持翠绿也可以去除多余的油
4.将肉馅放入锅中，煸炒至肉馅变白
5.将蒜末和干辣椒放入锅中，煸炒至干辣椒变红亮出香味
6.往锅中倒入少许老抽，将豆角放入锅中煸炒匀均， 撒少许盐提味，翻炒出锅即可
2人份
干煸豆角免油炸做法，豆角400克
辅料干红辣椒10克花椒5克麻椒5克盐1勺鸡精适量生抽1勺姜3片白芝麻3克
步骤1
洗净去筋切段，控干水，干红辣椒剪成小段备用，姜切片，和花椒麻椒装盘备用。
孜然豆角的10种吃法？
取适量新鲜的芸豆角，把它摘好，掰段，洗干净，沥干水份。再取适量的猪瘦肉切成薄片，准备适量的蒜、干红尖椒和孜然备用。
2/6
炒锅刷干净，擦干净水份，（水份要擦干净，否则油烧热会四溅。）倒上适量的植物油，烧热后倒入洗好的芸豆段翻炒。
3/6
等芸豆炒的差不多熟了，表面绿黄，外皮干皱，倒入切好的猪瘦肉片，大蒜末，一起放进翻炒。
材料
豆角300克，孜然粉适量，葱适量，盐适量，食用油适量
做法步骤
1、锅内加入清水，烧开，将豆角先用开水焯熟，捞出，切成小段，装盘备用。葱切葱花，备用。
2、锅内放食用油，油烧热后放入切碎的葱，爆出香味后加入豆角。
3、翻炒一阵，至豆角出水后放盐和孜然粉，翻炒均匀，出锅即可。
到此，以上就是小编对于孜然芸豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然芸豆的做法的5点解答对大家有用。