大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葱油芋艿的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍葱油芋艿的做法的解答,让我们一起看看吧。
葱油奉化芋头的做法?
奉化芋头半个、葱5克、美味鲜酱油30克、色拉油20克。 做法:
1、首先把芋头去皮洗净。
2、切片稍厚。
3、分开后切大块,上笼蒸40 分钟。
4、油加热,芋头装碗洒葱和酱油,再淋上热好的油,香喷喷的芋头完成了。
食材:芋头 300克、小葱 2根、轻盐原汁酱油 2勺、姜 1片、蒜 3瓣、小米辣 1个、香油 1小勺、食用油 2勺。
做法:
1、准备食材。
2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。
3、小葱切段,姜切丝,蒜切末,小米辣切圈。
1、主料:芋头、熟火腿、虾仁、水发香菇、水发海参、熟鸡脯肉、胡萝卜、青豆;
2、辅料:香葱、自来水、黄酒、淀粉、盐、油;
3、首先把芋头洗净,放入蒸锅中大火蒸30分钟至熟透。以用筷子刺入芋头可以穿透为准;
5、在炒锅中加入高汤煮沸,调入盐并用水淀粉勾芡翻匀,关火加盖备用;
6、取出蒸熟的芋艿头剥去外皮,纵向切成两半,在盘中摆成莲花瓣形,把炒好的材料淋在芋头上即可。
步骤1
准备所需材料,碟子里是酱油、醋、糖的混合物!喜欢酸就醋多一点!
步骤 2
芋头改刀后下锅煮熟,煮到筷子可以轻松戳过去即可!如果有小芋艿的话就别改刀了,我这个说本来打算包饺子的,懒得包就做葱油了,平时做葱油,我会直接选择小芋艿!
步骤 3
锅里下油烧热,油量比平时烧菜量多一点就可以!同时把煮熟控水的芋头装入盘中倒入之前条的汁,撒上葱,淋上热油!油最好淋在葱上面,装入葱的香味就会迸发出来了!醉后拌拌匀蘸着汁吃就可以了!
葱油芋艿煲是怎么做的?
1.先把买来的芋艿清洗掉表面泥土,然后削掉外皮。
2.将芋艿切滚刀块,蒜切片,葱切小节。
3.锅烧热倒油,油热下蒜片和葱花(少许留下些葱叶最后用)。
4.紧接着下芋艿去炒。
5.炒到芋艿微黄加盐调味。
6.转入砂锅中,加入2碗鸡汤去炖。
7.大火煮开,转小火,炖到芋艿绵软,汤汁浓郁。
8.起锅前撒一把小葱叶
奉化大芋头正宗做法?
食材:芋头 300克、小葱 2根、轻盐原汁酱油 2勺、姜 1片、蒜 3瓣、小米辣 1个、香油 1小勺、食用油 2勺。
做法:
1、准备食材。
2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。
3、小葱切段,姜切丝,蒜切末,小米辣切圈。
大芋头最简单清蒸做法?
【材料】 荔浦芋头1个,腊肉1条,凉水少许
【制作过程】
1. 腊肉一条和荔浦芋头准备好;
2. 腊肉入凉水锅中,水开后煮10-15分钟,水要没过腊肉;经过小煮的腊肉,不但能去除掉多余的油脂,把在制作和储存中的污物去掉,还能让腊肉口感更舒适;
3. 荔浦芋头切掉表皮,挖掉不好的地方,冲洗干净;
4. 对半切开,再分别切薄约6、7毫米的大片;
5. 煮好的腊肉捞出晾到手温,切成厚约3、4毫米的薄片;
6. 煮好的腊肉切好后非常整齐,肥肉部分是透明的;
7. 找一个深盘,一片芋头一片腊肉摆好,垂直摆放或者斜着摆放都可以

食材:芋头 300克、小葱 2根、轻盐原汁酱油 2勺、姜 1片、蒜 3瓣、小米辣 1个、香油 1小勺、食用油 2勺。
做法:
1、准备食材。
2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。
3、小葱切段,姜切丝,蒜切末,小米辣切圈。
到此,以上就是小编对于葱油芋艿的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于葱油芋艿的做法的4点解答对大家有用。