大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪蹄萝卜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪蹄萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪蹄烧白萝卜好吃的做法？
主料：猪脚两个（约750g）
辅料：白萝卜（约750g）
调料：大葱、生姜、八角、干红椒、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量
做法
1、将猪脚洗净、白萝卜洗净切成滚刀状备用；
2、锅内放入猪脚，加冷水，没过猪脚，放入大葱、姜片、八角、料酒，大火烧开，转中火再烧10分钟，捞出，洗净、去毛、备用；
3、锅内放少量油，烧至七成热，放入大葱、八角、姜片、干辣椒，炒出香味，然后放入猪脚，加入适量盐（先加一半的盐，因为后面放萝卜时还要加盐），老抽、生抽适量，翻炒均匀，加少量水焖10分钟，然后加入切好的白萝卜，加入适量盐，翻炒均匀，如果颜色不够浓，可以再加点盐，等萝卜半熟时，加入水至猪脚表面，大火烧开，再转小火40分钟；
4、加入鸡精，大火收汁，起锅装盘。
用料：猪蹄490克，白萝卜500克，桂皮3克，大料2克，料酒2勺，生抽适量，冰糖一勺，盐适量，味精适量
步骤：
1、猪蹄焯水，萝卜洗净切块。
2、猪蹄下入高压锅中放桂皮，大料，料酒，清水盖上盖子小火烧煮20分钟后关火。
3、将高压锅中的猪蹄下入锅放萝卜翻动一下，加生抽，冰糖，盐调味煮开。
4、最后煮至萝卜熟软加味精翻匀即可。
原料：
猪蹄1个 白萝卜300克 大葱10克 鲜姜10克 枸杞子10粒左右 白芷3片
制作调料：
盐1茶勺 料酒1汤勺 胡椒粉12/茶勺
制作方法：
1、猪蹄剁成块，白萝卜切成滚刀块，大葱斜刀切成大片，鲜姜切成姜片。
2、汤锅加水烧开，然后放入剁好的猪蹄焯水，捞出来沥干水分备用。
白萝卜炖猪手家常做法？
首先准备好食材，白萝卜，猪蹄切块，生姜。
2· 白萝卜和生姜切块和切片放在一旁备用。
3· 然后将猪蹄块先在开水锅中一氽，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味；
4· 另用净锅净开水煮猪蹄，加白萝卜和生姜同炖
5· 最后盖上锅盖让汤慢慢的煲
6· 出锅前根据个人喜好加入味精盐巴。实在太美味！
白萝卜炖猪脚家常做法？
制作原料：
猪蹄1个 白萝卜300克 大葱10克 鲜姜10克 枸杞子10粒左右 白芷3片
制作调料：
盐1茶勺 料酒1汤勺 胡椒粉12/茶勺
制作方法：
1、猪蹄剁成块，白萝卜切成滚刀块，大葱斜刀切成大片，鲜姜切成姜片。
2、汤锅加水烧开，然后放入剁好的猪蹄焯水，捞出来沥干水分备用。
食材准备
花生油15克、前猪蹄1个、白萝卜1个、八角3个、香叶2片、桂皮1小块、生姜10克、香葱2根、冰糖10克、生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺、干辣椒5个。
步骤
1.将猪蹄冷水下锅，放入姜片和2勺料酒，大火煮沸，煮出大量浮沫后，捞出洗净；
2.起锅倒入胡姬花古法小榨花生油，油烧至7成热；
步骤 1
猪蹄洗净，生姜切片，锅里加入凉水，放入猪蹄，姜片和料酒，煮沸。
步骤 2
煮沸后关火捞出猪蹄，另起锅加水，猪蹄，姜片，大火炖半小时转中小火。
步骤 3
一直炖炖炖，期间洗净萝卜切块备用。用筷子试试猪蹄能戳动了 ，加萝卜，炖炖炖。关火前加盐试试味道，关火，出锅，啃猪蹄
把买回来的猪脚洗干净焯水，焯水后再用平水洗干净放到锅里炒，炒到猪脚出油再加清水下去炖，萝卜洗干净切团，等炖到微软时再把萝卜放下去炖，至于猪脚要炖到什么程度就得看你个人对它的口感了，毕竟有的人喜欢带嚼劲，有些人喜欢酥烂
到此，以上就是小编对于猪蹄萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪蹄萝卜的做法的3点解答对大家有用。