大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村发面油条做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍农村发面油条做法的解答，让我们一起看看吧。
发面油条的做法？
在适量的面粉里加适量的泡打粉，半个小时后赊面，重点是醒面，把菜板上抹一些油，把赊好的面放在菜板上，然后把面切成一样大小、一样长短的长条，两个两个的放在一起，中间放一点点油，用保鲜膜盖上，醒面二十分钟就可以放进油锅里炸了。
发面油条的做法？
第一步，我们向面粉中加入酵母。
第二步，加入盐。
第三步，倒入清水，和面。
第四步，搅拌至没有干面粉后加入食用油。
第五步，用手搓成较柔软的面团。
第六步，在面团表面抹上一层食用油。
第七步，密封发酵40分钟。
步骤1
盆中放入面粉，然后打入一个鸡蛋 放入盐 酵母 ； 再加水（水最好一点点加）拌成面絮，手沾水揉成团。然后盖上盖子醒发至两倍大。
步骤2
然后案板抹油，面不用揉 直接放到案板上，弄成自己要的宽度，然后抻着一头拉长，切小块 把两块叠一起用筷子中间按压一下
步骤3
锅里多放一些油，筷子试油温冒小泡就可以下锅炸了，火候要掌握好，千万不能猛了。炸至金黄捞出控油。
家庭版老酵子发酵油条做法？
一提前掰一块老酵子，放入碗中，加入适量的温水化水备用
二面粉中加入适量的白糖，倒入酵子水，加入适量的温水，活成稀一点的面团，醒发半个小时左右
三醒发好的面团放入一点点的碱面可以去除老酵子发面的酸味，再次醒发十分钟
四做成油条坯下锅炸就可以了
正宗发面油条的做法？
第一步，我们向面粉中加入酵母。
第二步，加入盐。
第三步，倒入清水，和面。
第四步，搅拌至没有干面粉后加入食用油。
第五步，用手搓成较柔软的面团。
第六步，在面团表面抹上一层食用油。
第七步，密封发酵40分钟。
步骤1
1:60克温水加酵母化开，加糖、牛奶
搅匀，2:倒入高筋粉，3:搅拌均匀，
盖上湿布放在温暖处发酵，4:发至原
体积2.5倍左右，面团较稀呈蜂窝状
，将70克普通面粉加小苏打和盐混合
，倒在发酵好的稀面团里，搅匀；
步骤 2
1:接着开始揉面团，这时面团较软，
手上抹点油防粘，多揉几下就不粘
发面小油条的做法？
准备食材：
主料：面粉200克、牛奶105克、白砂糖15克、色拉油25克、酵母3克、鸡蛋1个、小苏打2克、盐2克。
辅料：色拉油400克、糖粉适量
步骤：
1、盆中放入面粉，把牛奶加热后倒入容器再加入酵母，糖，盐、小苏打搅拌均匀，把搅拌好的牛奶倒入盆中，再放入一个鸡蛋。
合面粉
2、倒入后搅拌成絮状，再倒入色拉油，然后一直揉，揉均匀，揉成光滑的面团为止。静止醒40分钟左右发至2倍大。
发面团
3、案板上再抹点油，将面团擀成长形，然后切成长条，将两根面团叠在一起，然后用筷子把中间压一下。
切面团
面粉里加入酵母粉，两个鸡蛋，适量盐搅匀后，用五十度左右温水把面和成偏软的面团，放在温暖处待发好。
面发好后加入20毫升食用油用手揉搓匀后，取出放在案板上，做成小油条坯子。
锅里加入多些油烧热后，下入油条坯，炸熟即可。
到此，以上就是小编对于农村发面油条做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村发面油条做法的5点解答对大家有用。