大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾和粉丝的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍虾和粉丝的做法的解答,让我们一起看看吧。
虾炖粉丝的做法?
原料:粉丝、蒜蓉、鲜虾、芝麻香油、酱油、盐、葱花。
做法步骤:
第1步、切好蒜蓉和葱花。
第2步、鲜虾去壳去虾肠,然后开背。
第3步、粉丝用热水泡软,然后捞出沥干水。
第4步、锅中热油,放入一半蒜蓉炒香。
第5步、加入粉丝炒匀。
第6步、粉丝过至砂锅中,加适量水,调入盐,酱油,煲②分钟。
第7步、剩另一半蒜蓉用来炒虾仁,虾仁变色即可暂关火。
第8步、待粉丝煲剩少许水后,加入虾仁,拌匀,继续煲至粉丝无水,即可关火。
虾粉丝家常做法?
1、虾 300克,粉丝 30克,胡椒粉 5克,耗油 10克,葱 10克,蒜 10克,蒸鱼鼓油 10克,淀粉 10克
2、虾剪掉脚和须。
3、粉丝用开水泡软备用。
4、放入盐,鸡粉,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀。
5、虾抹上淀粉,铺上蒜蓉,上锅蒸五分钟。
虾味粉丝的做法?
用料:海对虾 10只、龙口粉丝 1把、蒜蓉 50克、剁椒 1小勺、小葱 1根、盐半茶匙、生抽2大匙、白糖 1茶匙、胡椒粉(白) 半茶匙、高汤 2勺
做法步骤:
1、粉丝提前用凉水泡发30分钟,
2、鲜虾洗净
3、剪去须脚
主料:虾500克,粉丝250克
辅料:香辣酱适量,生姜适量,蒜适量,葱适量
1.将粉丝提前1小时泡好,备用。
2.虾剔除虾线清洗干净,生姜,蒜,小葱和小红椒切好备用。
3.热锅冷油将生姜蒜小葱煸香。4.放两勺香辣酱,煸出香味。
蒜蓉鸟巢粉丝大虾做法?
做法如下:
1. 准备食材:大虾、粉丝、蒜、耗油、鸡汁、盐、花生油、香菜。
2. 虾解冻,去虾线,留住虾尾的部分,用刀把虾背开一下,中间留一个空隙,把虾尾穿过去,处理好备用。
3. 粉丝用温水泡开,卷成小鸟巢的形状,把处理好的虾放上面。
4. 大蒜去皮洗净切成大蒜末,加入蚝油、鸡汁、盐调味,搅拌均匀。
5. 把蒜铺放到虾的上面。
6. 起锅烧水,水开后把虾放入锅内,上汽后蒸10分钟。
7. 出锅,起锅烧油,泼到蒜上面。
8. 撒上香菜碎即可。
粉丝虾煲的做法黄磊?
1. 主要食材:鲜虾、粉丝、肉末、葱姜蒜、
2. 姜蒜分别切末,香葱大部分切段、小部分切末
3. 鲜虾剪去虾枪,从虾背刨开去虾线备用
4.粉丝用温水泡软
5. 锅中放食用油,放入三两片姜片,放入处理好的虾煎制
材料:蟹柳、海参、鲍贝、墨鱼、基围虾、龙口粉丝各150g,高汤、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、绍酒各适量。
做法
1、海参改刀成长宽条,墨鱼改刀成片,把海参、蟹柳、鲜贝、墨鱼、基围虾分别焯水。
2、取沙锅放入龙口粉丝,将以上海鲜分别码入沙锅成形。
3、注入高汤、绍酒烧沸,用精盐、味精、鸡精调味,撒上胡椒粉即成
食材:大虾12只,粉丝300克,猪肉100克。
佐料:生姜1块,大蒜,草菇50克,干香菇5棵,香葱一棵,料酒50克,生抽老抽鸡精少许,精盐6克,白胡椒粉少许,小磨麻油10克。
做法:
1,大虾洗净,去虾线;粉丝用热水泡软;
2,生姜,大蒜,草菇,香菇切成碎粒,猪肉切成丝,用芡粉抓匀;
3,锅中放油,将姜葱蒜煸炒出香味,加盐,然后加入草菇和香菇继续翻炒,放入料酒和温水煮开。
4,煲锅装炒好的佐料,在上面依次補上肉丝,粉丝,大虾,再用小火煲20分钟即可上桌。
到此,以上就是小编对于虾和粉丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾和粉丝的做法的5点解答对大家有用。