土豆泥虾球的做法,土豆泥虾球的做法视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆泥虾球的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆泥虾球的做法的解答,让我们一起看看吧。黄金虾球面包糠的做法?步骤/方式1土豆去皮,切片,放入蒸锅蒸熟步骤/方式2将虾去除虾壳和虾线洗...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆泥虾球的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆泥虾球的做法的解答,让我们一起看看吧。

黄金虾球面包糠的做法?

步骤/方式1

土豆泥虾球的做法,土豆泥虾球的做法视频

土豆去皮,切片,放入蒸锅蒸熟

步骤/方式2

将虾去除虾壳和虾线洗净(保留虾尾部分),加入少许盐和料酒腌制入味

步骤/方式3

取出蒸熟的土豆片放入保鲜袋,用擀面杖压成泥,取出放碗里加少许盐和生粉搅拌均匀

步骤/方式4

芝士焗小龙虾球做法?

原料:澳洲龙虾1只(约750克) 芝士粉15克 黄油10克 香菜梗10克 精盐、鸡精、湿生粉、上汤、色拉油各适量制法:

1?龙虾除去头尾及外壳,取净肉,切成1.2厘米见方的丁(也可连外壳一起斩成小块),入盆内加入少许湿生粉抓匀;头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。

2?净锅上火,注入色拉油烧至四成热,放入龙虾肉滑油至八成熟时,倒出控油。

3?另锅上火下入黄油烧热,投入香菜梗煸香,接着加入适量上汤,调入精盐和味精,倒入龙虾肉,最后撒入芝士粉,转小火,加盖焗至汤汁将干时,拣去香菜梗,勾入少许湿生粉,翻匀后盛在腰盘中间即可

1、先将九节虾剪去虾须虾脚,之后开背,用刀将虾肉对开,不要切,切开后把虾线去掉并清洗干净,然后用吸水纸把水分吸干,加入盐、生粉,搅拌均匀腌制5分钟

 2、热锅烧油,把虾壳虾油炸到分离就可以捞出,沥干备用 3、留一点油,爆香蒜、红葱,再倒入炸好的虾,快速翻炒;之后放入牛油、酱油,最后浇上料酒,焗一会后起锅,撒上葱花即可

用料小龙虾 1斤意大利面 1份千岛酱 5勺辣椒油 依口味自行量

芝士焗小龙虾的做法步骤

小龙虾去头洗净背部剪开去虾线

步骤 2

意面捞8成熟

步骤 3

小龙虾先放热油锅炸7成熟下调辣包入味。或下酱料腌入味都可。

芝士虾球?

土豆芝士虾球的做法:

备用食材:土豆500克,鲜虾10只,鸡蛋2个,芝士片4片,黑胡椒少许,面包糠200克,玉米淀粉200克,食盐3克,料酒少许;

制作过程:第一步,土豆削去皮切成片,放入开水锅中煮熟后,盛出来,趁热加上黑胡椒粉和食盐调味,用勺子将土豆压成泥,鲜虾准备出几只;

第二步,将虾去头,开背去虾线,在尾巴部分将其切断,留下尾巴部分待用,虾肉需要剁成泥,加上少许的料酒腌制去腥,芝士片一切为四份;

第三步,在每片芝士片上包裹腌制好的虾泥,然后用事先做好的土豆泥将芝士虾肉包裹起来,揉成圆球,先放入淀粉中裹一圈,粘裹一层蛋液;

第四步,最后裹上面包糠,将事先处理好的虾尾插在圆球上面,整形,按照这个方法依次将所有的都做好,在锅中添上比较多的食用油,烧至6成热;

第五步,放入芝士虾球,中火慢炸,待慢慢将其炸至金黄酥脆的时候,就说明炸好了,捞出,控油便可吃。

原料:大虾、芝士、淀粉、鸡蛋、面包糖、盐、白胡椒。

做法步骤:

第1步、准备好上述所需食材,

第2步、虾去壳,去虾线;芝士切成三片;鸡蛋打散在碗内。

第3步、虾用水清洗,用白胡椒,盐腌制十分钟,

红锦虾球的家常做法?

先将虾去壳,挑肠抹干,用少许盐,白胡椒粉腌15分钟,汁料捞匀备用。胡萝卜先放入热水煮3-4分钟,再下西芹煮2分钟左右;全部沥水备用。

2.快火下1汤匙油起锅,将虾炒香,盛起备用。快火下1汤匙油起锅,洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入胡萝卜和西芹炒匀;加入虾和汁料快手炒匀,熄火加入核桃翻匀,装盘即成。

到此,以上就是小编对于土豆泥虾球的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆泥虾球的做法的4点解答对大家有用。