求西餐的吃法
用手吃披萨。像林黛玉一样,吃饭前先花点时间,看看别人怎么吃。使用适当的力量。享用西餐时,最重要的用具就是刀叉。用刀切割时,应使用右手切割。但英国的习俗也不同。在美国,双手都可以切割,但在英国,则是用右手完成。左手握住刀和叉。双手放在桌子上时,记得用手臂轻轻压住桌子,不要用力切割。用手吃鸡。西餐中吃鸡和鱼是很有讲究的。大多数服务员都会帮你把鱼刺去掉,你也可以要求他这样做。吃鸡肉就不一样了,因为一些硬骨头比如鸡腿是很难对付的。你可以直接用手吃鸡肉,看起来也很好吃。欧洲人吃鸡的时候,也抛弃了刀,用手,不过他们这样做的方式更隐蔽,而且他们有洗手盆,可以随时洗手、擦干。放置刀子和叉子。吃主菜需要很长时间。当你需要休息时,将刀叉摆成叉子形状。切勿将刀和叉放在同一方向。这样服务员就会过来帮你拿走,因为这意味着你吃完了。啃咬甜食。主食之后就是甜点。甜点需要用小勺轻轻切开放入口中,闭上嘴轻轻咀嚼,然后慢慢吞咽。女人味十足。对于一些甜品如甜果汁、冰淇淋汁等,需要用左手轻轻托起,使盘子向外倾斜。用右手的食指、拇指和中指夹住一小勺汤,轻轻舀出,送入口中。将汤放在嘴唇之间,然后轻轻地将其拉出。吃完后,把小勺留在盘子里,服务员会把它拿走。别敲杯子。此时你可以去洗手间或者搽粉,但不要加口红,因为还有咖啡或茶。当咖啡上来时,记住小勺子只是用来搅拌糖或奶油,而不是用来舀咖啡的。您只需用它来搅拌咖啡一会儿即可。此时请勿敲击杯子。这也是一种态度。用右手的拇指和食指轻轻提起杯子的扶手,并将其靠近嘴部。不要离桌子太远,否则杯底的污渍会滴下来弄脏衣服。或者,您也可以用左手提起咖啡碟,然后用右手提起。将咖啡杯放在嘴边,慢慢地啜饮。喝汤1、喝汤时,用勺子舀起,慢慢喝。 2.不要将嘴放在盘子上喝酒。 3.不要用勺子搅拌汤。 4、当汤剩下不到一半时,用一只手托起盘子内侧,向外倾斜。然后用勺子把剩下的汤舀出来。汤勺要舀出,不要弯腰喝汤。吃主菜(牛排) 1、正确的做法是:左手拿叉,右手拿刀。将牛排切成小块,这样可以一口吃完一块。 2.夹起肉块放入口中,咀嚼时闭上嘴唇。 3、吃牛排时,不要用叉子夹起整块牛排咀嚼,也不能用手抓。 4、切肉时双手不要同时用力摆动。这既无效又丑陋。 5、吃饭时不要暴饮暴食。这不仅不礼貌,而且不利于消化。 6. 如果您想离开座位一段时间,可以将刀叉放在盘子的两侧。这意味着你仍然想继续吃。不然服务员会把你的盘子拿走。 7、用餐结束后,将刀叉放在盘子上,表示可以取出。如何吃沙拉如何吃沙拉:用叉子将大生菜叶切成小块。如果很难切,可以用刀叉一起使用。一次切一块。如果沙拉盛在大盘子里,请使用沙拉叉。如果搭配主菜,就用主菜叉子来吃。如果沙拉是主菜和甜点之间的单独菜肴,通常会搭配奶酪、玉米片等。奶酪和沙拉是用叉子吃的,而玉米片是用手吃的。
如果你的主菜沙拉配有调料,那么很难将整个碗都撒上调料。先将调料倒在沙拉的一部分上,然后再添加调料。以上规定仅适用于高档西餐厅。如果是牛排馆就参考一下吧,因为有些规则服务员可能不太清楚。
西餐的正确吃法
西餐往往很讲究,刀叉等工具很多。如果在社交场合做得不好,可能会被别人认为是不礼貌的。因此,如何吃西餐的问题不容忽视。步骤一、餐具西餐餐具包括刀、叉、勺、盘、杯等,刀具分为吃饭刀、鱼刀、帮刀、奶刀和水果刀;叉子分为食用叉子、彩色叉子和龙虾叉子;勺子分为汤匙、茶匙等,杯子的种类则更多。茶杯、咖啡杯都是瓷质的,配有小碟子;水杯、洒水杯多为玻璃材质,不同的酒配备不同的酒杯。 2、餐具的摆放:餐盘(汤盘)放在盘子前面,叉子放在盘子左边,刀放在右边,勺子和甜品勺放在上面,调味品和酒杯在上面。酒杯摆放顺序(从左至右):浓酒杯或开胃酒杯、葡萄酒杯、芳香酒杯、水杯(啤酒杯)。餐巾放在水杯中或放在食物盘上,面包和黄油盘放在叉子的左侧。吃正餐时,刀、叉和菜盘的数量要相等,并按上菜的顺序从里到外排列,刀口朝内。取出盘子时,将刀叉一起取出。 3.包括真实的东西。西餐应该有汤、蔬菜、米饭:面包就齐全了。服务员会给你摆放餐具,注意不要把自带的东西放在桌子上。菜肴上桌后,每道菜都应搭配不同的酒。威士忌多作为餐前饮品,白兰地作为餐后饮品,吃肉时饮用红酒,吃鱼或海鲜时饮用白葡萄酒。咀嚼时不要太大声,嘴里有食物时不要和朋友说话,否则会被认为是不礼貌的。另外,只有吃骨头的时候才允许用手。剩下的骨头放在骨板上,不能弄脏桌布。 4、注意,一道菜没吃完,要放下刀时,应呈“八”字形放在盘子上,刀刃不能外露。如果你把刀叉一起放在盘子上,就表示你已经吃完这道菜或者不再吃这道菜了,服务员就会把盘子拿走。最后一步通常是喝咖啡、茶等。