大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚砂仁汤的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍猪肚砂仁汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肚砂仁汤怎么做？
1、先将猪肚翻到里面，将一些白色油脂扯干净。
2、把猪肚放在姜粉里里里外外的揉搓几下（就像洗衣服一样的搓就行，大概里外搓个3分钟左右）。
3、锅里水烧开，将揉搓好的猪肚直接放到水里焯水1分钟。
4、捞出后用小刀将肚上面的白色黏膜刮干净。
5、将刮干净后的猪肚用流动水冲干净（里外都要翻过来洗一洗哦！）。
主料
猪肚750g
辅料
砂仁适量 食盐适量 党参适量 水适量
步骤1，准备白莲、砂仁、枸杞、党参猪肚洗净，开水氽去异味备用
步骤2，把砂仁和白莲塞到猪肚里在去
步骤3，砂锅内水烧热后加入猪肚
步骤4，加党参和枸杞
步骤5，中间要不时翻动，这样才煮得透
步骤6，二个小时后加入适量盐
砂仁猪肚最正宗的做法？
1、先将猪肚翻到里面，将一些白色油脂扯干净。
2、把猪肚放在姜粉里里里外外的揉搓几下（就像洗衣服一样的搓就行，大概里外搓个3分钟左右）。
3、锅里水烧开，将揉搓好的猪肚直接放到水里焯水1分钟。
4、捞出后用小刀将肚上面的白色黏膜刮干净。
5、将刮干净后的猪肚用流动水冲干净（里外都要翻过来洗一洗哦！）。
材料：
砂仁10克、田七9克、猪肚100克。
做法：
将猪肚用沸水洗净，刮去内膜，去除气味，与砂仁、田七一起放入锅中，加水适量，烧沸后文火煮约2小时。调味后饮汤吃肉。
砂仁煲汤的正确方法？
用料
猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
方法
将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
阳春春砂仁煲汤最佳搭配？
做法一 春砂仁鲫鱼汤 用料：新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许 做法步骤： 1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用； 2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末； 3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。
做法二 春砂仁猪肚汤 材料：猪肚150克，党参15克，高良姜20克，春砂仁5克，生姜20克，油盐适量。做法：将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；春砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
猪肚春砂仁和什么材料一起煲汤好？
材料：猪肚1个、砂仁10g、花椒5g、 生姜10g、料酒、胡椒粉、盐适量。
做法：
1.首先将猪肚洗净，刮去内膜，去除气味。
2.锅中加1000ml的水，把猪肚放入锅中，加入花椒，生姜。先用大火将水烧开，转为小火，并去沫。
3.小火慢炖1小时左右，待猪肚煮熟。
4.将猪肚从锅中取出，切成手指粗细后回锅继续烧开。
5.最后加入砂仁、料酒、胡椒粉、盐煮10分钟即可。
砂仁条做法？
主料：
猪肚1000克
辅料：
砂仁10克
调料：
胡椒粉3克、花椒5克、姜15克、大葱15克、猪油（炼制）100克、黄酒50克、味精3克、淀粉(豌豆)10克、盐5克
做法：
1、砂仁烘脆后打成细末待用
2、猪肚洗净，下沸水锅焯透捞出，刮去内膜。另将锅中掺入清汤，放入猪肚，再下姜（切片）、葱（切段）、花椒煮熟，打去泡沫，捞起猪肚待冷，切成指条
3、将原汤500毫升烧开，下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油，再加味精调味，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）着欠，炒匀起锅装盘即成
到此，以上就是小编对于猪肚砂仁汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚砂仁汤的做法的6点解答对大家有用。