大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于端午节粽子做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍端午节粽子做法的解答，让我们一起看看吧。
端午节粽子的做法？
1、去掉粽叶的头和尾，焯汤，然后捞出晾凉，刷一层油。
2、200克西米粉，25克白砂糖，15克植物油，40ml搅拌均匀和成面团，均匀分成小份，擀平，放入蜜枣，芒果，紫薯捏成三角形。
3、将馅料放进粽叶中，包好蒸煮即可。
四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水
五花肉800克切块，咸蛋黄20多个，蛋黄我都对半切开了，放一个蛋黄有点大
五花肉放两勺老抽、两勺生抽、一勺耗油、小半勺糖、适量盐、香葱和姜丝抓匀
抓匀后放袋子里密封，然后放冰箱冷藏腌制8小时以上入味
泡好的大米放一勺生抽、两勺老抽、半勺糖、一丢丢盐
拌匀后放冰箱放置5小时左右入味
先把粽叶根部平行剪掉一块，然后取两片粽叶错开放一起，从大概三分之一的位置开始折，从剪掉的那端往另一端折成漏斗状，记得折的时候留一块，这样不会漏
折成一个漏斗的样子
先放一层糯米，再放咸蛋黄和五花肉，最后再填满糯米
糯米不要太满，留一点空间，把另一端的粽叶盖过来按紧
端午节手工粽子的做法？
.江米浸泡24小时，期间多换水，至少3.4次。2.芸豆提前泡半小时后煮熟，电饭锅正常煮饭档就可以，比米饭多放水，约3倍。3，竹叶，提前半天浸泡，洗干净水中泡待用。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
都准备好开包，抱歉忘记拍照片了。1.叶子对折成漏斗形.2.先放上一粒枣，以防米漏出，再放豆子，再放米，放上一点水漏下，折出四角，缠绳系好。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法？
1、准备食材：大米，绿豆，花生，糯米，薏米，红枣。
2、把食材淘洗干净，放小奶锅里，加入超过食材两厘米的水。
3、加热食材，水开关火，焖十分钟。
4、食材把水都吸收了，加入适量白糖，喜欢吃甜的可以多加糖。
5、粽叶煮七八分钟，用刷子刷干净备用。
6、包的一个粽子放一个红枣，然后放入锅里面，加水，水要完全淹没粽子，大火煮，水开之后转小火。
7、小火煮一个小时，关火，焖二十分钟。好了，粽子做好啦。
端午节粽子怎么做？
食材，主料：梅花肉400g、粘米700g、干香菇50g、鸭蛋黄7个、洋葱1个，配料：盐、酱油、姜片、柠檬汁、棕绳、五香粉、老抽、葱段、粽叶、豆油
步骤及方法
1、粘米淘洗干净，放清水中泡3小时，如果天热可以放在冰箱中,用之前控干水分。
2、干粽叶和草绳泡一夜后用开水煮烫消毒，仔细清洗每一个粽叶。
3、牛肉切小块放入适量的盐、五香粉、酱油、老抽、姜片、葱段和几滴柠檬汁腌制一夜
红豆提前泡2天，第二天用，泡软，不用另外煮熟，这样红豆比较完整。也可以红豆提前煮好，时间不能太长，熟了就可以。(红豆也可以高压锅煮10－12分钟，红豆不泡)， 糯米泡4－6小时。最少3个小时，隔夜夏天需要放冰箱泡大米，如果黄米也要提前泡。 花生也要和豆子一样提前一天泡。
粽叶煮5－10分钟。叶子三片或两片一组包。
配好料，开始包。红豆也可以提前4小时泡好，煮好，时间不能太长，要整粒红豆熟了就好。蜜枣可以放1－2个。
也可以包红枣葡萄干的，红枣也放2个。如果想甜点，可以加20克白糖拌一下。红枣要选核小的肉多的灰枣。
1公斤泡好的米，大概可以包19个大的。小的33个左右。
煮3小时，闷1-3小时，出锅。千万不要泡时间太长。 如果是电压力锅煮一个小时，保温一个小时。 如果是普通的电压力锅，上汽之后，关小火，时间45-60分钟，闷30分钟或者泄气就可以了。
到此，以上就是小编对于端午节粽子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于端午节粽子做法的4点解答对大家有用。