大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲做鱼的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍电饭煲做鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲做五香鱼的正宗做法?
五香鱼是一道非常下饭的家常菜,利用电饭煲也可以做出非常正宗的五香鱼。
所需材料:
1. 去头去尾的草鱼或鲤鱼1条(约3斤)
2. 葱姜蒜适量
3. 料酒、生抽、老抽各适量
4. 五香粉、白胡椒粉、盐、糖适量
5. 食用油适量
6. 红枣、枸杞适量
1. 五香鱼的正宗做法需要电饭煲。
2. 电饭煲可以用来蒸煮食物,而五香鱼需要先腌制,再用蒸的方式烹制。
电饭煲可以通过设置蒸煮功能,将腌制好的五香鱼放入蒸盘中,加水后蒸煮即可。
3. 此外,如果想让五香鱼更加入味,可以在腌制时加入一些姜片、葱段、料酒等调料,让其更加香浓美味。
只有电饭锅可以做鱼吗?
可以煮方鱼,以下是具体做法。
主料:方鱼500g
辅料油适量、盐适量、糖适量、生姜适量、大蒜适量、红辣椒适量、生抽适量、香麻油适量、水适量、料酒适量
步骤:
1.准备好大蒜、生姜、红辣椒,并切好
2.将方鱼里的鱼肝切块
3.将方鱼洗净,切成块
4.在电饭锅里放入适量的油
5.将生姜片放入锅里
6.滴入适量的生抽
电饭锅锡纸鱼的做法?
做法:步骤1
鳕鱼撒盐腌制10分钟
步骤 2
沙姜拍碎、小米辣切碎
步骤3
放入少许盐腌制
步骤 4锡纸倒油,放入鱼和沙姜
步骤 5包起来
步骤 6 营养炖功能焖10分钟就完成了
步骤 7出锅后浇上柠檬汁就完成啦
电饭煲焗鱼的做法?
用料
鲈鱼 1条,紫皮蒜头 2头,洋葱 半个,姜 5-8片,小米椒 1个,蚝油 2勺,生抽 2勺,老抽 1勺,白胡椒粉 1小勺,黄酒 2勺约20克
步骤
1.鲈鱼洗干净后切段,鱼头对半剖开容易入味。
2.2勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、白胡椒粉适量用于腌制鱼块。后面不再加盐
电饭煲鱼块的做法?
1.将所有的食材都准备好,草鱼在买的时候让老板把鱼鳞去掉,鱼肚里面的黑膜也刮干净,回家清洗干净后,用刀直接从鱼背处切成一指粗的宽条就可以了。把切好的鱼块放入碗里,加入1勺盐,适量的料酒,1勺老抽,1勺蚝油,再来1包腌鱼的料。最后取一个碗,放入几片姜,打一个葱结,加入少许清水,抓出葱姜汁。然后把葱姜汁倒入鱼肉里面,用手抓拌均匀,腌制10分钟入味。
2.姜清洗干净,切成片,装入碗里。小葱清洗干净,切成长段,装入姜片里面。小米辣清洗干净后,切成小圈,装入碗里备用。香菜清洗干净后,切成小段,放入小米辣碗里。金针菇去掉一段根部,然后撕成小朵,放入清水里面,清洗干净,沥干水备用。
3.电饭锅清洗干净,擦干水,放入适量的食用油,先铺上一层姜片,接着把葱段摆放在姜片上面。接着把金针菇摆放在葱段上,最后把腌制好的鱼肉一块一块均匀平铺在电饭锅里面。把腌制鱼肉的料汁也倒入锅里,接着再倒入半罐啤酒,去腥增香。盖上盖子,开启煮饭功能键,煮上20分钟左右。
怎么用电饭煲炖鱼?
可以煮方鱼,以下是具体做法。
主料:方鱼500g
辅料油适量、盐适量、糖适量、生姜适量、大蒜适量、红辣椒适量、生抽适量、香麻油适量、水适量、料酒适量
步骤:
1.准备好大蒜、生姜、红辣椒,并切好
2.将方鱼里的鱼肝切块
3.将方鱼洗净,切成块
电饭煲炖鱼的做法:;
1.食材:苹果、红枣和鲫鱼。;
2.砂锅一次性加足适量的清水,放入拍松的生姜一块。;
3.盖锅盖,大火烧开。;
4.热锅凉油,放入择洗干净的鲫鱼。;
5.煎至双面金黄。;
6.捞起,放入砂锅中。;
7.盖锅盖,大火烧开。;
8.煮锅放入适量的食盐。;
9.加入适量的清水,浸泡苹果30分钟。;
到此,以上就是小编对于电饭煲做鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲做鱼的做法的6点解答对大家有用。