大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海底椰膏的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海底椰膏的做法的解答,让我们一起看看吧。
海底椰膏做法?
第1步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第1步把所有材料准备好:茅根、土茯苓、无花果、海底椰、甘蔗切条,雪梨切粒洗干净备用
第2步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第2步加大概4升的水进锅中,水看自己家里的汤锅容量而定,锅的容量大就多加水(水多了材料就要加多一点)容量小材料减小点,总之水要没过原材料多一半的量即可。
第3步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第3步水煮好后总共取2700g的水出来,在2700g水中取300g水出来晾晾(一定要晾晾)晾晾的水与100g凉粉粉充分混合。
第4步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第4步混合好的水是成透明状的
第5步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第5步剩下的2400g水把它重新倒入锅中重新沸腾,沸腾后把步骤4的水倒进去混合,煮几下。
第6步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第6步把水乘出来,等凝固。
第7步.夏日解暑雪梨海底椰膏的做法步骤 第7步凝固好就可以吃啦,可以加些蜂蜜或者炼奶进去别有一番风味
1、用料 泰国野生海底椰 25g茅根 1小扎竹蔗 600g雪梨 1个白凉粉 100g凉白开水 300g水 500g水 2000g
2、将材料洗干净,用干净的500g水放冰箱泡隔夜
3、泡好的海底椰和泡的水一起倒入锅中,茅根竹蔗雪梨洗干净倒入锅中,加入2000g水一起煲1小时左右,
4、用凉白开水把白凉粉化开,倒进锅里搅拌均匀再次煮沸腾,就可以用过筛网隔渣放容器中,放凉就会凝固,凝固就可以开吃了,但是冷藏后口味更佳,配上炼乳搅匀,就是夏天最舒服的饮品!
1· 先将海底椰洗干净(时间允许的话可以先泡半小时再煮)
2· 大概煮30分钟后,盛1000毫升稍微放凉倒入一盒白凉粉搅拌均匀,把剩下海底椰水隔渣
3· 倒入白凉粉水再次煮开,可以放冰糖调味
4· 趁热倒入磨具,凉的再放去冰箱,吃得时候放入奶油球,椰汁,砂糖等等
这样海底椰膏便做成了。
海底椰菊花膏做法?
材料:海底椰100克、菊花50克、雪梨3个、茅根100克、蜜枣2个、土茯苓10克、白凉粉100克
1、海底椰、菊花、茅根和土茯苓,分别准备出需要的量,将其用清水淘洗干净,蜜枣放入温水中泡软搓洗好,去掉核;
2、雪梨3个,洗净去核,切成块,将备用食材中除了白凉粉以外,全部放入在锅中,同时在其中加入3000毫升的清水;
3、开始煮,大火煮开后,转至小火慢煮,差不多1个小时的时间,将其煮好后,关火,滤水其中的杂质,只取汤汁用;
4、先取出500毫升的汤汁,将其冷却好,放入白凉粉,充分搅拌均匀,其他的汤汁继续煮开,倒入拌好的白凉粉水,煮至沸腾便可关火;
海底椰菊花膏是一道清凉爽口的甜品,下面是自制海底椰菊花膏的详细步骤:
材料:
海底椰肉200克,冰糖150克,石莲子100克,菊花20克,水适量
步骤:
1. 将石莲子和菊花浸泡在温水中30分钟以上,然后清洗干净备用。
2. 将海底椰肉切成小块备用。
3. 炒锅内加入适量清水,放入冰糖,用中火煮至冰糖融化。可根据个人口味调整糖分。
4. 把切好的海底椰肉放入锅中,用小火煮约15分钟,直到海底椰肉软烂。
到此,以上就是小编对于海底椰膏的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于海底椰膏的做法的2点解答对大家有用。