大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜炖排骨做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冬瓜炖排骨做法的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜炖排骨的做法？
排骨七两，冬瓜一斤，盐少许，白醋两滴，鸡精少许
1.排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖（一定要放掉气再开盖哦，否则很危险的）再倒入冬瓜炖25分钟（因为冬瓜炖久了容易成羹不成形），喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
到此，以上就是小编对于冬瓜炖排骨做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜炖排骨做法的1点解答对大家有用。