大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉黄瓜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉黄瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
蒜泥黄瓜的做法是什么？
1.先将大蒜剥好，再将黄瓜洗净备用。
2.将黄瓜切片（也可切丝、或切成滚刀块），置于消毒过（锅可先烧一点开水）的小锅中。
3.将大蒜拍扁、剁碎，装入一小碗中，加盐、味精、少许白糖、少许食醋、少许香油（还可以加少许辣椒油），拌匀，尝味合适后倒入小锅内的黄瓜上，拌匀。倒出装盘即可。 注意：此法特别注意了拌凉菜的卫生程序，避免了病从口入。
蒜泥黄瓜最简单的做法，怎么做才有饭馆的味道？
用料 黄瓜 一根 大蒜 四瓣 香油 适量 盐 适量 超简单的蒜泥黄瓜的做法 黄瓜去部分皮！然后用凉开水洗净！用菜刀拍散后切段！大蒜切沫！黄瓜放入盘中，放蒜沫，盐，香油！（也可以放少量鸡精按个人）拌匀即可
蒜泥黄瓜王刚正宗做法？
用料：黄瓜2根，烤肠半根，大蒜五瓣，生姜5克，青椒一个。
做法：黄瓜去皮洗净，放冰箱冷二十分钟后取出，放砧板上用刀拍扁，再切成稍大一点的块。烤肠斜刀切成丁，青椒去籽洗净切丝，与黄瓜一起放入盆中。
大蒜生姜剁碎，放入捣蒜器中，加一条匙食盐，到成蒜泥后挖出放入小碗中，加半勺凉开水，适量香醋、生抽、白糖、蚝油、花椒粉、辣椒油、香油，搅拌均匀。
把调好的蒜泥汁倒入黄瓜盆中，拌匀后装在盘中即成。
1.食材：黄瓜1根、胡萝卜20克、大蒜4瓣、芝麻香油1勺、醋1克。
2.黄瓜洗净拍小块。
3.大蒜4瓣拍碎后切末放入碗中。
4.胡萝卜切片。
5.调入白糖1克、醋1克、盐1勺、鸡精1勺、芝麻香油1勺拌匀后即可装盘。
原料
more
黄瓜 (两根)
大蒜 (一头)
食盐适量，白糖适量，味精适量，花椒适量，辣椒， 适量
米醋适量，香油适量，味达美 适量
1/把黄瓜洗干净，拍成小块，蒜拍成小碎粒。
2/把其它的食材准备好。
3/锅里倒入花生油，油热以后关火，锅里的油倒入小碗里炸辣椒和花椒。
黄瓜怎么做？
黄瓜是个好东西，男女老幼都喜欢吃的一个蔬菜，黄瓜可以凉拌了吃，也可以炒着来吃，还可以腌制酱黄瓜，凉拌大部分的人都喜欢，脆骨嫩爽口，是个下饭的小菜，有些人还把黄瓜切成段状，然后掏空中间的籽塞一些猪肉叫黄瓜塞肉，也是一个美味佳肴
黄瓜的做法有很多，做的好的话可以非常的爽口，也非常的好吃。最常见的就是把黄瓜切成块，然后用各种调料，包括葱，姜，蒜，小米辣还有香油等等搅拌在一起就非常的好吃。
把黄瓜切成丝再抓上一把猪耳，再加上一些调料一起拌，也是非常的好吃的，做到了荤素搭配。
可生吃，可拌凉菜，可以炒鸡蛋，做汤，炒肉，可以腌制各种口味的小咸菜，可晒成黄瓜钱炒肉吃，还可以和土豆丝一起炒，还可以榨成汁喝，坐酱黄瓜，花生米拍黄瓜，插成丝煎鸡蛋饼，虾仁炒黄瓜，蒜泥黄瓜，麻酱凉皮黄瓜，艾玛呀太多吃饭了，总之黄瓜怎么吃都没毛病特受欢迎的。
黄瓜炒鸡蛋以黄瓜、鸡蛋叶为原料，以枸杞等辅料制作而成。
难易指数：★★
制作步骤：
1、黄瓜洗净去皮切片，鸡蛋打散加入盐，葱切末
2、用盐将黄瓜腌制5分钟
3、起锅热油，爆香葱末，倒入打好的鸡蛋煎熟
4、鸡蛋煎成型后用锅铲划成小块盛出
5、锅中加一点油，放入黄瓜片翻炒
6、加入炒好的鸡蛋继续翻炒
7、最后加入枸杞即可起锅
到此，以上就是小编对于蒜蓉黄瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉黄瓜的做法的4点解答对大家有用。