大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于治咳嗽蒸梨的做法的问题,于是小编就整理了7个相关介绍治咳嗽蒸梨的做法的解答,让我们一起看看吧。
怎么蒸梨?
把梨切块蒸,或者把梨一头削掉一点儿,挖个洞放点冰糖,可以直接上锅蒸
梨水分特别足,我们经常能听到冰糖雪梨,冰糖炖梨,有止咳的功效,所以有时候咳嗽会蒸点冰糖梨吃,缓解咳嗽,喜欢吃甜点的,多放点冰糖,然后放锅上蒸熟,梨也可以吃,梨水也可以喝
梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核
烹饪技巧,如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。
如何用川贝和梨缓解咳嗽?
家人咳嗽,如果没有时间就医,首先想到的是川贝炖梨来缓解病情。也有朋友来电咨询是否可行,问了症状,有的可行,有的不可行。
川贝具有清热润肺,化痰止咳的功效,又因川贝性寒,故对于肺热咳嗽、干咳少痰及阴虚久咳效果较好,即咳痰色黄而粘稠或咳嗽时间较久又舌上无苔者,可以服用川贝炖梨;而对于受寒感冒咳嗽或咳痰色白而涌多者,暂时不能服用。
川贝中以松贝质量最优,因生长于海拔较高的高原地带且产量低,故价格较高。
对于自行购买(以松贝为例)者一定要注意:
1、味道:川贝不可很苦也不能不苦。也就是初尝川贝有苦味,细尝又苦中回甘。极苦或平淡无味均不是质优的川贝。
2、形状:大小鳞叶紧密抱合:小鳞叶顶端与大鳞叶顶端齐且与大鳞叶间抱合不留缝隙,即大小鳞叶顶端密闭;球茎底部圆整平坦,犹如观音打坐(俗称观音坐莲)。为了防止买到假冒伪劣的川贝,一定要在正规医院药房或药店购买。
川贝炖梨,川贝可以打粉也可以整粒炖,一般将梨(200克~400克均可,儿童可选择小个梨)洗净(不用去皮),由果柄处横切1/4做梨帽,挖去梨芯,装入川贝,加少量冰糖(3~5克)盖上梨帽,固定后隔水炖30分钟,放温后开帽喝汤吃梨肉。成人可吃川贝,效果更好。
川贝用量参考:
6岁以下儿童1克/天
7~14岁2克/天
必须先查清咳嗽的原因 ,再对症下药。如果不是太严重,还是不去医院,现在流感那么严重,去医院容易交叉感染,你可以去咨询医生。什么风寒的,风热的……等等,各种咳嗽知识了解了解啊!适当用药不见好转,必须去医院了,化验检查对症治疗!相信医生的!咳嗽好的慢,不要心急,祝孩子早日康复!
将梨洗净横切一刀一分两半,削皮去核。在去核后的梨窝处撒适量(具体量要咨询医生)川贝粉,然后将另一半扣在一上面。将处理好的梨放入容器中隔水蒸二十分钟左右,取出放稍凉后,连汤带梨一起食用就可。最好在临睡前吃,效果比较好。梨最好选择鸭梨,川贝粉要去正规药店购买。
回答问题前,还是先做个介绍吧,本人从事水果行业多年,在此之前我是修正药业主讲呼吸系统、消化系统用药的讲师。现在每天更新关于水果的小知识,希望我分享的这些经验能帮到大家,如果你觉得有用,你可关注我!
关于你的问题,我从两个方面入手。一是解决能不能用的问题,二是回答怎么用的问题!
一、能否用
从传统中医角度来讲,咳嗽分“寒咳、热咳、痰咳、燥咳等多个类别。通过你对孩子咳嗽症状的简单描述,“晚上老咳嗽”,这是“热咳”的特征症状。所以我的答案是可以的。但还是建议去医院检查,然后针对性用药。
川贝炖雪梨是一道药膳,因其口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用广为人知。主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。中医组方在用药上是有讲究的,每一个药方中的每一个成分都有“君臣佐使”之分。如果把川贝炖雪梨当成一个中医治疗咳嗽的药方。那么川贝则为“君药”、雪梨则为“臣药”、冰糖则为“佐使药”接下来我们就看各种成分起的不同作用。
君药:
川贝即川贝母(贝母这种药全国有很多地方产,常说的“川贝、浙贝”等,而主产于川西高原地区的贝母,因疗效确切所以更为出名。选的时候要注意了,川贝相比浙贝个头较小,价格也相对较高)是一味中药,味苦、甘,川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。
蜂蜜治咳嗽的方法有哪些?
蜂蜜具有止咳化痰、润肺的作用,可治疗咳嗽。如果是偶尔咳嗽,可以单独用蜂蜜冲茶治疗。对于严重的咳嗽,也可以用蜂蜜炖梨或炖萝卜。但是,咳嗽越严重,呼吸道感染性疾病就越多,咳嗽和痰的同时,也要注意做血常规和胸部X光检查,如果有细菌感染,可以用蜂蜜配合药物进行综合治疗。
宝宝八个月感冒流鼻涕有点咳嗽,可以蒸冰糖梨喝吗?
是可以给宝宝喝的,但是不建议多喝,因为冰糖蒸梨是凉性的,喝多了容易拉肚子。梨虽然有止咳的功效,但不是特别的明显,并不能代替药物。如果宝宝情况严重,还是一定要进行药物治疗,如柴黄颗粒冲剂,小儿氨酚黄那敏颗粒,川贝止咳糖浆等。
蒸梨放几粒花椒需要多长时间?
蒸20分钟左右。
第1步.选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎(一般一个梨10粒花椒左右)。盖上,用牙签固定。
第2步.花椒,不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10几颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
第3步.冰糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大。所以我就选择来一些碎沫沫。
第4步.将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅。大火烧开,小火炖20分钟。
梨洗净,顶端切开把核挖空,放入冰糖和花椒盖上梨盖,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤
1、材料:梨1只、花椒6粒、冰糖适量。
2、花椒蒸梨,咳嗽有效的做法
3、梨洗净,不去皮。在顶端切开。
4、挖空,掏出梨核。
5、放入冰糖和花椒,盖上梨盖,用牙签固定。
6、入锅蒸30分钟左右。吃梨喝汤
一个雪梨,花椒6粒左右
制作步骤:1、梨洗干净后不去皮,将雪梨横切,变成上下两半,掏出梨核,2、将花椒撒在被切的雪梨上,放入冰糖,合上梨,用牙签固定,3、放在一个小碗里,在高压锅里蒸10分钟,4、小碗里面放少量水,放少量冰糖,因为高压锅有蒸汽,10分钟后打开,将碗里的水倒出来,就可以吃了。
30分钟
雪梨花椒蒸30分钟是最好的。雪梨花椒可以说是干燥季节对嗓子最好的补养品。雪梨花椒的制作方法十分简单,主要食材是雪梨一个、花椒十粒,还有一个蒸碗,只需将雪梨进行简单处理成碗状,将花椒放入雪梨内,最后放入蒸碗内蒸30分钟即可食用。
冰糖雪梨蒸好还是煮好的呢?我有些咳嗽了,还需要注意什么事情?
冰糖雪梨蒸跟煮都是具有止咳化痰的效果的,您出现咳嗽的情况,平常饮食方面需要注意,尽量的避免吃一些辛辣刺激,油腻上火的食物,容易导致病情加重。可以多喝水,也可以喝冰糖雪梨水,都可以缓解咳嗽的情况。也可以口服止咳的药物治疗。
用银耳和莲子炖梨吃,可以治什么类型的咳嗽?为什么?
银耳和莲子还有梨,这些都是带凉性的,一般适合热咳,所以吃之前要先确认咳嗽的人是热咳还是寒咳,千万不要随便就吃了,有些人以为这些都是很平常的东西,吃了没什么事,但是如果身体本身比较寒凉,吃了这些反而会加重病情。
润肠通便 银耳里面含有丰富的黏液质,能起到润滑作用,有利于肠道的蠕动,雪梨含有较多的纤维素,能促进食物消化,因此,银耳莲子雪梨汤有润肠通便的功效,适用于经常性便秘者。
清热润肺 雪梨含有丰富的B族维生素,有保护心脏的作用,能够减轻疲劳,增强心肌活力,其含有较多的糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,有清热润肺的功效,雪梨含有的配糖体、鞣酸等成分,能化痰止咳,养护咽喉。因此,银耳莲子雪梨汤可以清热润肺、化痰止咳。
美容养颜 银耳、莲子、雪梨都含有丰富的氨基酸、维生素,其所含有效成分能够促进体内物质的新陈代谢,清除自由基,减少色斑暗沉,有抗衰防老的功效。
银耳莲子雪梨汤不仅能美容养颜,还能养心安神、补肾益精、清热润肺、润肠通便,适量食用对身体大有好处。
补肾固精 莲子性平、味甘涩,有补肾固精、健脾、安神的功效,适用于遗精、滑精、尿频、久泻、带下等症状,银耳和雪梨也含有较多的营养物质,和莲子一起食用可以增强药效,银耳莲子雪梨汤有健脾补肾、固精止带的功效。
原名】银耳 【别名】白木耳;白耳子 【药性】平性 【药味】甘 【功效】补肺益气,养阴润燥。用于病后体虚,肺虚久咳,痰中带血,崩漏,大便秘结,高血压病,血管硬化。 【主治】补肺益气,养阴润燥。用于病后体虚,肺虚久咳,痰中带血,崩漏,大便秘结,高血压病,血管硬化。 【用法用量】3~5钱。
原名】莲子 【别名】莲蓬子; 莲肉; 薂; 藕实; 水芝丹; 莲实;湖莲;泽芝; 莲子肉; 莲米; 白莲子; 建莲子; 湘莲子; 甜莲子;湖目 【药性】平性 【药味】甘;涩 【归经】心经;脾经;肾经;胃经;肝经;膀胱经 【功效】养心,益肾,补脾 【主治】涩肠。治夜寐多梦,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇人崩漏带下。石莲子并能止呕、开胃,常用治噤口痢 【用法用量】内服:煎汤,6~15g;或入丸、散。 【禁忌】中满痞胀及大便燥结者,忌服。
梨
【药性】凉性
【药味】甘;酸
【归经】肺;胃;心;肝经
【功效】清肺化痰;生津止渴。主治肺燥咳嗽;热病烦燥;津少口干;消渴;目赤;疮疡;烫火伤。
【主治】清肺化痰;生津止渴。主治肺燥咳嗽;热病烦燥;津少口干;消渴;目赤;疮疡;烫火伤。
【用法用量】内服:煎汤,15-30g;或生食,1-2枚;或捣汁;或蒸服;或熬膏。外用:适量,捣敷或捣汁点眼。
到此,以上就是小编对于治咳嗽蒸梨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于治咳嗽蒸梨的做法的7点解答对大家有用。