大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锡纸蒸鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍锡纸蒸鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。
烤箱版清蒸鱼怎么做？
用料 鱼 一条 蒸鱼豉油 50 葱丝 姜丝 盐 烤箱版清蒸鱼的做法 把鱼洗干净切好葱姜把铝箔纸放在烤盘里铺平，把鱼放进去还有葱姜放在鱼的上面，把调料在放进去。用铝箔纸包好放入烤箱180度25分钟就可以了这样就好了
在鱼两面各斜切2刀，撒少许的盐、料酒腌渍十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼，鱼身上摆上葱姜;
放入烤箱，选择蒸汽模式，100度，蒸10分钟左右
倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油，在鱼上摆放葱丝、红椒丝;
炒锅放橄榄油，放入花椒爆出香味，去掉花椒，热油倒在鱼上即可。
碳烤锡纸烤鱼怎么做？
锡纸烤鱼的做法 鱼身双面切几道，不要断，先将葱丝和姜丝取一半平铺在锡纸上，撒一些盐和五香粉，放好鱼，在鱼正面涂上盐和五香粉，铺好姜丝和葱丝！到上蒸鱼豉油 锡纸包好成这样子，放入烤箱中层，上下火，220度烤15分钟，出烤箱用刀切开锡纸，注意有蒸汽别烫到手，用勺子将两侧的汤汁淋在鱼身上增加味道，再用锅烧一点儿油，淋在鱼身！OK了！
黄焖江鱼的做法？
食材：江鱼1条 蒸鱼酱油、料酒、姜、葱、盐、白糖适量
1.将鱼治净，鱼身上打成大刀块，用A料（腌鱼料：姜葱、蒸鱼豉油、料酒、盐）里外抹匀，腌制半小时以上。
2.热锅六七成热时入油，再烧至六成热，将鱼用厨纸轼净水下入锅中，两面煎成金黄色取出（最好先从中间分成两半相连的鱼肉），放在烘焙用锡纸上
3.锅留底油，三成热下入葱姜丝煸香，加入B料（浇汁：蚝油、蒸鱼豉油、白糖、姜、葱、料酒、高汤或清水）调匀、烧开并熬成浓稠的汁（可加点少许水淀粉）
4.姜、葱分别切丝，放在鱼肉上，再将锅内的汁浇在鱼肉上
5.将锡纸四面折好，包住鱼肉，放置在烤盘上
6.烤箱预热220度、10分钟，放入烤箱内，烤20分钟后打开锡纸，继续烤10—15分钟上色、收汁、出炉
7.葱、干辣椒分别切丝，放在鱼肉上
8.净锅入油，烧开后直接倒在葱、辣椒丝上炸香即可
锡纸鲫鱼怎么做？
锡纸烤鱼近几年才流行吧，也不知道是谁发明的用锡纸来烤东西吃，味道尽然还不错，世界之大无奇不有呀，只有你想不到没有别人做不到哈哈😂😂
锡纸烤很多东西都很好吃，我就喜欢锡纸考鸡爪加鸡尖，鸡爪切开，用葱姜蒜切细，鸡精，酱油料酒，蚝油腌制一下，然后锡纸包起来烤，二十分多钟就好了，撒上葱花非常鲜嫩好吃！😊
😊
还有像锡纸烤花甲，这两年大街上卖的特别火，个人总觉得不好吃，全是调料添加剂的味道，不怎么健康，不如自己花点工夫在家做！
锡纸烤鲫鱼在家做也简单，我不像他们说的放太多香料，反而吃不出原有的鲜味了，一般家里的调味品就行，又健康卫生
做法
新鲜的鲫鱼去内脏洗干净去鱼线，两面划几刀，切点姜丝，料酒，少许盐巴，腌制放十分钟左右吧，洗干净放在锡纸里备用，锡纸边边团团捏住包好，留上面一个口备用
锅热放油，下姜丝，蒜片，小米辣爆香，接着放豆瓣酱炒出红油，在放料酒，酱油，蚝油，白糖，一点陈醋，炒香，放一小小碗水，咕噜开了放点鸡精，汤汁淋在鱼上面，锡纸封口
炭火上去烤个二十分钟多三十分钟吧，熟了撒上葱花就好啦😃😃🌹🌹🌹
到此，以上就是小编对于锡纸蒸鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于锡纸蒸鱼的做法的4点解答对大家有用。