大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最简单微波炉蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍最简单微波炉蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
微波炉蛋糕的家常做法？
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；
微波炉怎样烤蛋糕？
一、微波炉烤蛋糕的方法
1.需要准备一些在制作蛋糕的时候，可能会使用到的材料包括面粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，泡打粉，色拉油等。
2.把牛奶，蛋黄，白砂糖，色拉油进行均匀的搅拌，把泡打粉和面粉进行均匀的搅拌，并往里面适量的加入一些蛋黄液，进行均匀的搅拌。
3.在鸡蛋清当中加入白砂糖，白醋，如果有打发机的话，可以直接使用打发机进行打发，如果没有的话，可以直接用筷子抽打，大概8到10分钟左右的样子，直到鸡蛋清可以立住不倒。
4.在鸡蛋清当中，分三次往里面加入已经制作好的蛋黄糊，并轻轻的进行搅拌。
5.在微波炉专用盆里面放入适量的食用油，然后用手抹均匀，再把制作好的面糊放入其中，轻轻的磕几下，这样可以使面包当中的气泡被震出来，可以使制作出来的蛋糕的口感更好一些。
6.把盆放入到微波炉当中，用高火转七分钟左右的样子，蛋糕就制作好了。
微波炉烤蛋糕的方法：
1、先准备原材料，包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。
2、将鸡蛋打破，蛋清和蛋黄分开，用碗装着，不然，蛋清不容易打发。
3、将面粉中加入泡打粉，搅拌均匀，再加入低筋面粉，记住，千万别用高筋面粉哦。
4、接下来打蛋清，一直打到有泡泡产生为止，再加入白糖继续搅打，直至泡沫发起来。
5、将蛋黄、牛奶、白糖、油混合，加入搅拌好的面粉中，搅拌均匀，然后放置一旁让它发酵。
6、在蛋清中加入蛋黄和面粉，搅拌均匀，再放入剩下的蛋清，继续搅打。
7、在微波炉容器先刷上油，倒入混合的浆液，震荡几下，让里面的大气泡消除。
8、放进微波炉用中火烤，几分钟后，就能做出热气腾腾的蛋糕，待凉后加上配料即可食用。
蛋清蛋黄不分离的蛋糕微波炉做法？
1、鸡蛋4个、蜂蜜20g（可以去腥）
2、低粉50g（过筛）
3、砂糖60g4、黄油40g（隔热保温在50度以上）1隔热水打发，加入2，拌匀3，混合4，烤箱15分钟，冲杯美式，一条完美的蛋糕卷就出炉。
到此，以上就是小编对于最简单微波炉蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于最简单微波炉蛋糕做法的3点解答对大家有用。