大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸柿子丸子的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炸柿子丸子的做法的解答,让我们一起看看吧。
炸柿子丸子做法?
用料:柿子500克,中筋面粉适量,植物油适量
做法:1.将熟透的柿子洗净,去蒂,挤出果肉,拣出果核放入容器中。
2.加入适量面粉,边放边搅拌,搅成稍微稠一点的面团即可,面粉千万不能放多,不然丸子会很硬。
3.用虎口处挤出一个个的丸子,放入油锅中,中火炸制。
4.丸子下锅后用笊篱轻轻推一下防止粘连,炸至金黄色捞出即可。
调料:鸡蛋清1个,鸡蛋黄1个,白糖,面粉,湿淀粉,猪油或植物油。
1.将柿饼、切成米粒状加、鸡蛋黄、面粉、搅拌均匀,捏成核桃大的丸子。2.把鸡蛋清打成糊,加面粉调匀 3.炒锅置小火上,倒入猪油烧六成热,将捏好的丸子放入糊内,用筷子夹出,投入锅中炸成金黄色捞出。4.另起勺放入白糖,加清水2克、湿淀粉、勾流水芡,倒入炸好的丸子,将勺颠翻两下,出勺即成
炸柿子小丸子最正宗的做法?
用料:柿子500克,中筋面粉适量,植物油适量
做法:1.将熟透的柿子洗净,去蒂,挤出果肉,拣出果核放入容器中。
2.加入适量面粉,边放边搅拌,搅成稍微稠一点的面团即可,面粉千万不能放多,不然丸子会很硬。
3.用虎口处挤出一个个的丸子,放入油锅中,中火炸制。
4.丸子下锅后用笊篱轻轻推一下防止粘连,炸至金黄色捞出即可。
调料:柿子三个,鸡蛋清1个,鸡蛋黄1个,白糖,面粉,湿淀粉,猪油或植物油。
1.将柿子切成米粒状加、鸡蛋黄、面粉、搅拌均匀,捏成核桃大的丸子。
2.把鸡蛋清打成糊,加面粉调匀 。
3.炒锅置小火上,倒入猪油烧六成热,将捏好的丸子放入糊内,用筷子夹出,投入锅中炸成金黄色捞出。
4.另起勺放入白糖,加清水2克、湿淀粉、勾流水芡,倒入炸好的丸子,将勺颠翻两下,出勺即成。
炸柿子饼的做法?
用料柿子2500克盐适量做法步骤1、柿子饼的柿子选硬的,脆的。才能削皮2、加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。
3、刮皮包去皮。
4、摆放在透气的垫子上。阳光下暴晒。
5、这个晒了7天的样子。
6、用手轻轻压扁。继续晒。
7、差不多半个月左右就是这样了。就可以吃了。特别甜。小贴士这个方法仅适合北方的干燥天气。南方潮湿,会发霉。晒好的柿子饼可以放冰箱冷冻
炸柿子糕最正宗做法?
. 熟透的柿子4个,实际用了3个。
2. 粘面3勺。
3. 把柿子汁挤入面中。
4. 适量白糖。
5. 用筷子拌匀。
6. 揉成软硬适中的面团,饧半个小时。
7. 保鲜膜上撒适量白芝麻,面团放上,按扁,上面再撒一层白芝麻,再按一下,使芝麻均匀粘在面上。
8. 保鲜膜揭开。
9. 用刀斜切成菱形块(形状随便切哈,😊)
10. 锅内适量花生油烧六成热,柿子糕放入,中小火慢慢炸制。
原料:柿子六个、玉米面适量、白面适量、姜红糖一条
做法:
1、柿子洗净,用破壁机的搅拌功能,搅打一分钟;
2、柿子泥,筛入面粉、玉米面拌匀;
4、放入电饭煲中,使用蛋糕功能即可。
油炸柿饼的做法?
主料:面粉适量、柿子2个。辅料:植物油适量。做法如下:1、取2个熟透的柿子,清洗干净后去皮。
2、加入适量的面粉,顺时针方向搅拌成粘稠的面糊。
3、平底锅放油,油热后舀入面糊,煎至两面金黄。
4、出锅装盘,油炸柿子饼即可制作完成。
到此,以上就是小编对于炸柿子丸子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸柿子丸子的做法的5点解答对大家有用。