大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咸蛋黄南瓜做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咸蛋黄南瓜做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做好咸蛋黄南瓜？
1/11把南瓜去皮，去瓤洗净，切长条备用。然后锅里放适量的水烧开，加一勺盐，约煮五分钟就捞出来备用。
2/11把咸蛋去掉皮和蛋清。只要蛋黄哦！
3/11准备好淀粉和吉士粉。
4/11蛋黄放蒸锅蒸5分钟，然后加一勺白糖，用勺子碾碎。
5/11拿一大碗装好淀粉和吉士粉搅拌均匀。
咸蛋黄焗南瓜的做法？
1.做蛋黄焗南瓜，一般都是用咸鸭蛋，我今天用的是咸鸡蛋黄，而且都是双黄的。咸鸡蛋煮熟后取蛋黄。
2.捣碎。
3.南瓜去皮。
4.切条。
5.南瓜比较干，我在表面喷了一层水雾。
6.加1勺淀粉。
7.上下掂起容易，让南瓜条表面沾上一层薄薄的淀粉。
8.锅里稍微多加点油，下南瓜条。
9.中小火煎，煎至表面焦脆，南瓜很容易熟。
10.取出控油。
咸蛋黄炒南瓜的家常做法？
咸蛋黄炒南瓜是一道常见的家常菜品，制作简单，口感鲜美。以下是咸蛋黄炒南瓜的家常做法：
所需食材：
- 南瓜：适量
- 咸蛋黄：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
怎样做咸蛋黄炒南瓜？
用料：南瓜300克
步骤：
1.南瓜去皮，切成薄片。
2.用干的生粉或者干面粉，裹满南瓜片。锅烧热倒入油，将南瓜片煎至表面脆黄即可捞出。
3.咸鸭蛋2只蒸熟取出蛋黄，用刀背压成泥，并切好葱花。
4.锅烧热，放2-3茶匙油，放入咸蛋黄炒至起泡。
5.倒入煎好的南瓜片不停地翻炒，让蛋黄沙均匀地裹满南瓜片。
6.再撒少许葱花拌匀就可以起锅装盘
咸蛋黄炒南瓜的做法如下：
原料：南瓜、咸蛋黄、蒜、料酒。
南瓜，蒜放入热油锅中煎9成熟。
热油锅中放入咸蛋黄酱翻炒出香味。
放入料酒翻炒。
咸蛋黄酱裹满南瓜即可。
需要注意的是，南瓜和咸蛋黄都需要在油锅中煎熟，但要注意火候，不要煎糊。咸蛋黄炒南瓜的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响，请享受烹饪的过程。
做咸蛋黄焗南瓜用的什么蛋糕？
普通蛋糕坯就行，我用的是谷优玛丽亚饼干。
咸蛋黄焗南瓜蛋糕做法：
步骤 1
准备六寸圆模：底部铺锡纸，内壁铺一圈油纸，便于脱模。模具外包裹2-3层锡纸（因为我是活底模具，所以外面包锡纸防止水浴烘烤时进水。如果你是固定底模具则不需要）。
步骤 2
黄油微波炉叮至融化。
步骤 3
谷优饼干装入保鲜袋（可双层防漏），用擀面杖碾碎。
到此，以上就是小编对于咸蛋黄南瓜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咸蛋黄南瓜做法的5点解答对大家有用。