大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊血饸饹的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍羊血饸饹的做法的解答，让我们一起看看吧。
羊血饸饹的正宗做法？
做法：1、羊血、豆腐切长条后焯水
2、锅里烧水加入浓汤宝（1个）烧开
3、饸络放在碗里加切好的蒜苗，用漏勺在浓汤宝汤里焯水2-3次（焯水五六秒）
4、焯水后的碗里加盐、鸡精、花椒粉，加入浓汤宝汤，加油泼辣子，开吃
（1）先将羊血煮熟备用；（羊血变色再稍煮片刻就熟了）
（2）再将饸饹用热水冒（汆）一下捞出放入碗底备用，并将豆腐汆熟摆饸饹上面；随后把浓汤宝兑水或高汤加热滚开；
（3）再将羊血摆放饸饹上面，撒上葱花、蒜苗花、香菜末、放上调料、倒入熟油或猪油、倒入辣椒油、生抽，浇上鸡汤，一碗麻辣鲜香、蒜苗味香喷四溢的美食就做好啦！羊血的滑嫩、饸饹的筋道、红汤的美味真就是非常美味的一款小吃
羊血饸饹的做法及配料？
食材：干饸饹1大卷、蒜苗6根、香菜1小把、老豆腐一块、羊血一盒、盐、胡椒粉、鸡精、香醋、生抽、油泼辣椒、高汤。
做法：
1、需要的主食材准备好。（食材按家里食用量准备）。
2、烧一锅开水，把干饸饹，放入锅中煮5分钟煮软。
3、立即捞出过几遍凉水，控水备用。
羊血饸饹的做法及配料？
1.准备食材。饸饹是荞面饸饹
2.处理食材,根据自己的喜好切好配菜
3.调汁儿:盐,生抽,陈醋,五香粉,香油,油泼辣子(喜欢吃辣多放点),芝麻(有没有都可以),香菜(先放一部分香菜),芥末(买饸饹的时候会附赠芥末)
4.配菜用水煮熟
5.饸饹放入滚水中汆烫(我喜欢就在煮配菜的时候汆烫饸饹,省时,省力)
6.上下汆烫。不要煮,煮的话饸饹容易断,就不筋道了
7.调料汁儿中加汤(有条件可以放高汤)
8.倒去汆好的饸饹
9.加入配菜后再放一勺汤(为了配菜摆着好看,所以第一次加汤不用加太多,加太多摆配菜就浮起来摆不住了)
10.搅拌均匀,开吃
1.食材准备，饸饹面是买的现成的
2.买回来的饸饹放笼屉上蒸10分钟
3.蒜苗和香菜切碎，羊血切长条状
4.羊血放开水锅中焯2分钟
5.饸饹放碗里，上面放上蒜苗和香菜碎，还有羊血
6.放入所有作料
7.热汤浇到碗里
8.放入油泼辣子
9.放入柿子醋
10.放入适量香油，搅拌均匀后即可食用
品诺小吃羊血饸饹做法？
主料：饸饹面700g、羊血200g。
辅料：蒜苗适量、香菜适量、五香粉1/3勺、精盐2/3勺、味精1/4勺、鸡精1/4勺，醋适量。
方法：
1.买回来的饸饹放笼屉上蒸10分钟。
2.蒜苗和香菜切碎，羊血切长条状，
用料:
羊血 70克
豆腐 50克
荞面饸络 200克
蒜苗香菜 适量
六月鲜轻盐牡蛎酱油 5ml
盐 2克
白胡椒粉 5克
自制五香粉（或十三香） 3克
辣椒油 想吃多少放多少
羊血饸饹汤的做法？
1.食材准备，饸饹面是买的现成的
2.买回来的饸饹放笼屉上蒸10分钟
3.蒜苗和香菜切碎，羊血切长条状
4.羊血放开水锅中焯2分钟
5.饸饹放碗里，上面放上蒜苗和香菜碎，还有羊血
6.放入所有作料
7.热汤浇到碗里
8.放入油泼辣子
9.放入柿子醋
10.放入适量香油，搅拌均匀后即可食用
1、备料
一盒羊血洗净上面沫子改刀成粗条、（180克）
半斤饸饹、
两根蒜苗切和葱花一样、
一根小葱切葱花、
一根香菜切末、
3-4片豆腐、
一盒鸡汤浓汤宝或者自己熬的高汤准备不及也可以是开水、
一茶匙盐、
一茶匙五香粉、
到此，以上就是小编对于羊血饸饹的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊血饸饹的做法的5点解答对大家有用。