大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆肉皮的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍黄豆肉皮的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄豆烧猪皮花样做法?
黄豆烧猪皮是一道美味且营养丰富的菜肴,以下是一种花样做法:
材料:
猪皮:适量,需刮去多余油脂,洗净切成适当大小
黄豆:适量,需提前浸泡四小时以上
干辣椒:适量,切段
姜片:适量
蒜瓣:适量
葱段:适量
生抽:适量
盐:适量
黄豆烧猪皮的家常做法?
黄豆烧猪皮是一道营养丰富,口感鲜美的家常菜品。下面介绍一种简单的做法:
所需材料:
1. 猪皮:500克
2. 黄豆:100克
3. 姜片:适量
4. 蒜瓣:适量
5. 料酒:适量
6. 食用油:适量
7. 盐:适量
8. 糖:适量
肉皮黄豆粉做法?
肉皮黄豆粉是一道美味的家常菜,制作方法如下:
所需材料:
1. 猪皮:500克
2. 黄豆:100克
3. 大葱:1根
4. 生姜:1块
5. 料酒:适量
6. 生抽:适量
7. 老抽:适量
黄豆肉皮冻的家常做法?
黄豆肉皮冻是一款经典的中式凉菜,口感Q弹,营养丰富。以下是家常做法:
材料:
- 猪皮 500克
- 干黄豆 100克
- 葱 2根
- 姜 3片
- 八角 2颗
- 花椒 1小把
- 盐 适量
- 清水 适量
猪皮炖黄豆最正宗的做法?
1、用料:黄豆300g、猪皮500克、老抽1勺、花椒适量、料酒2勺、盐适量、生抽3勺、蒜姜适量。
2、黄豆用温热水提前一晚上泡好。
3、猪皮冷水下锅,放入料酒,姜片,胡椒粉煮到用筷子能叉透出锅,放凉后切成块备用。
4、锅中倒入油,加2颗冰糖炒糖色,然后倒入猪皮翻炒,放蒜姜爆香后再倒入开水,然后倒老抽,生抽,五香粉,花椒粒,把泡好的黄豆洗干净也倒入锅中,大火烧开后转中小火焖。
5、然后收干汤汁,撒点盐和鸡精即可
材料:猪肉(五花肉最佳) 黄豆 ,姜,蒜,干辣椒,花椒 ,酱油 ,料酒 ,豆瓣酱,盐
做法步骤:
步骤 1
黄豆浸泡一小时左右,倒入砂锅加水,大火,先煮着。 接着猪肉洗净,切小块。 准备好姜蒜,干辣椒,花椒。
步骤 2
猪皮炖黄豆的做法?
1、用料:黄豆300g、猪皮500克、老抽1勺、花椒适量、料酒2勺、盐适量、生抽3勺、蒜姜适量。
2、黄豆用温热水提前一晚上泡好。
3、猪皮冷水下锅,放入料酒,姜片,胡椒粉煮到用筷子能叉透出锅,放凉后切成块备用。
4、锅中倒入油,加2颗冰糖炒糖色,然后倒入猪皮翻炒,放蒜姜爆香后再倒入开水,然后倒老抽,生抽,五香粉,花椒粒,把泡好的黄豆洗干净也倒入锅中,大火烧开后转中小火焖。
5、然后收干汤汁,撒点盐和鸡精即可
到此,以上就是小编对于黄豆肉皮的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄豆肉皮的做法的6点解答对大家有用。