西餐里有哪些备料、烹饪相对简单，家里就能做，但看起来很「高级」的菜？
其实“西餐”这个词是一个比较笼统的概念，可以泛指很多国家的饮食习惯。所以里面的菜品也非常多。其实，西餐中有很多菜肴的步骤简单，看上去很高档。后者（高端与否）除了与食材和做法本身有很大关系外，还与菜品的呈现方式有很大关系。我相信，如果摆盘得当，一盘番茄炒鸡蛋会显得很高档。今天给大家介绍一些食材比较简单、步骤也容易操作的西餐：
1. 玉米鸡肉卷饼
，Taco应该算是一道墨西哥家常菜。它不仅制作简单，而且味道鲜美（而且馅料丰富）。
2. 花椰菜和红薯咖喱卷饼
一款可以当主食的墨西哥卷饼，半个小时左右就可以做好。
3.香蒜早餐汉堡
汉堡在西餐中应该是比较常见的，但汉堡的概念似乎还停留在各大快餐店的印象中。自己做早餐汉堡，充满活力地开始新的一天，是不是感觉很酷？
4. 炸鸡华夫饼泥加蜂蜜
一开始你可能会觉得华夫饼蜂蜜炸鸡很奇怪，但是我自己尝试之后，觉得真的很好吃！好的！吃！知道了！
1. 打开土豆泥（1袋），放在烤盘上解冻30分钟，或直至部分解冻
2. 将烤箱预热至220度。在一个大碗中，混合： 酪乳（490 克） 鸡蛋（1 个） 塔巴斯科酱（1 茶匙） 盐和胡椒将去骨去皮鸡大腿（700 克）放入碗中1-2 分钟
3. 在另一个碗中，混合面粉（300克）、胡椒粉（1/4茶匙）、盐和胡椒粉
4、直径25厘米的铁锅中加入植物油（3汤匙），开中火，将鸡腿放入面粉中，捞出放入锅中，抖掉多余的面粉，重复步骤，每面煎5 分钟。
5.将鸡腿翻面，放入烤箱烤10-12分钟。烘烤完成后，将锅从烤箱中取出并稍微冷却。
6.将华夫饼面包加热，将华夫饼泥均匀地放在面包上，烤15-20分钟。按压并慢慢压平。
7.将华夫饼面包加热，将华夫饼泥均匀地放在面包上，烤15-20分钟。按压并慢慢压平。
8. 将两块华夫饼泥放在盘子上，上面放上一块或半块鸡肉，撒上蜂蜜欧芹细糖，即可享用！
西餐礼仪之餐桌布置指南
如果想要准备一顿正式的晚宴，给客人最尊贵的体验，首先要注意的就是餐桌布置。为了避免餐桌杂乱，我们在布置餐桌时通常会遵循一些规则。下面我就为大家详细介绍一下西式晚餐的餐桌布置。西餐礼仪餐桌布置指南为了避免餐桌上杂乱无章，我们在摆放餐具时通常会遵循一些规则。餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧放置三个餐具。不过，也有例外。如果餐桌上需要使用牡蛎叉（或海鲜叉），可以将牡蛎叉（或海鲜叉）放在餐盘的右侧，勺子的右侧，成为右侧第三件物品餐盘的一侧。四个餐具。对于典型的正式晚宴，餐桌布置应该是这样的：大餐盘位于桌子中央。 2、黄油面包盘如上图所示，这个小面包盘放在大餐盘的右侧，餐叉的上方，里面还放着一把黄油刀。 3.杯子：将高脚水杯放在客人的餐刀上方，将细长的香槟杯放在水杯和其他玻璃杯之间。红酒杯的弧度较大。拿红酒杯时，可以用手掌托住杯底；而白葡萄酒杯的杯底较长，杯腹呈圆柱体。拿白酒杯时，只能握住杯子。脚。最后，雪利酒杯也可能出现在餐桌上。雪利酒杯较小，可能会放在酒杯的右侧，这也表明雪利酒将与汤一起上桌。 4.叉子将沙拉叉放在大餐盘左侧一英寸处，将餐叉放在沙拉叉左侧，将鱼叉放在餐叉左侧。 5.刀将餐刀（如果有肉类菜肴，则为切肉刀）放在大餐盘右侧一英寸处，将鱼刀放在餐刀右侧。黄油刀放在涂了黄油的面包盘上，刀柄斜向客人。 6.将勺子或水果勺放在盘子的右侧和刀的右侧。 7. 牡蛎叉如果您有牡蛎叉，请将其放在汤勺（或水果勺）的右侧。牡蛎叉，也称为海鲜叉，是唯一放置在餐盘右侧的叉子。叉子可以用勺子放在碗里，手柄与桌面成45度角。吃之前也可以将其平行放置在汤勺（或水果勺）的右侧。 8、甜品叉（或勺） 甜品叉（或勺）可以水平放置在大餐盘上，也可以在上甜品时递给客人。 9、盐和胡椒盐瓶位于胡椒瓶的右下侧，胡椒瓶位于盐瓶的左上侧。两者稍有角度。一般将盐瓶和胡椒瓶放置在整套餐具的顶部或两套餐具之间，以方便共用。另外，在正式场合，盐通常会放在盐盘中，以方便客人控制盐的用量。盐盘中会放一个小勺子，客人可以用它在食物上撒盐。 10、洗手指碗洗手指碗是指餐桌上用于洗手的碗。它通常出现在用餐结束时。西餐礼仪常识1.女士优先。西式餐点安排座位时，请女主人入座，男主人次之。 2.尊重权利。安排座位时，尊重权利。 3、先面向门。面向大门的人为上座，背对大门的人为下座。 4.交叉排列。男人和女人交叉排列，陌生人和熟人交叉排列。5.美国餐桌礼仪从坐下、拿餐巾、上菜、拿餐具、离开餐桌都有自己的一套规则。其中座位安排和餐具布置都会由主人在用餐前准备好，所以不用担心。但要熟悉餐具的顺序和位置，避免拿错。
6、女主人宣布晚宴准备好后，男主人带领客人一一入座，女主人走在后面。一些细心的主人会在餐桌上放置名片来注明座位安排。若无安排，则原则如下。 7、座位安排原则为男女分开坐。男主、客先入座，位置在女主人的右边，女主、客在男主人的右边。其他情侣则斜坐。男女分坐，体现出美式宴会的开放、热闹。他们希望通过宴会的座位安排，增进相互了解，丰富用餐话题，营造和谐氛围。 8、就座的原则是客人先就座，长者先就座，已婚者先就座，未婚者先就座，陌生人先就座于熟悉的客人或家人前。西餐餐桌礼仪中餐具的摆放1、一般来说，放置在中央的盘子称为装饰盘，用于盛放一般菜肴。 2.餐巾通常放在装饰板的顶部或左侧。 3. 将刀、叉、勺等放在盘子旁边。按照用餐顺序：前菜、汤、配菜、鱼、肉，按需要从外到内取。 4.左手边是面包盘和黄油刀，装饰盘的对面是用来喝咖啡或点心的小勺子和刀叉。 5、使用餐具时，由外向内。有一种例外，即沙拉和主菜同时上桌时，沙拉所需的刀叉应放在最靠近餐盘的位置，即在主菜刀叉的内侧。沙拉盘位于主菜用餐具和叉子的左侧。 （主菜的叉子在餐盘的左侧，主菜的刀在餐盘的右侧）。 6. 如果餐桌上没有沙拉盘，沙拉刀叉将与沙拉一起上桌。另一个例外是，吃牡蛎的叉子在餐盘右侧餐具的最外侧，而勺子则在所有刀具的右侧。最外面的是喝汤用的，是刀和勺之间的一个小勺子。是吃甜点的。甜点叉位于盘子的最左侧。但通常，为了避免混淆，吃甜品所需的餐具都放在餐盘上方，以示区别。 7、坐下后一定要注意听女主人的提示。当女主人打开餐巾并将其放在腿上时，就意味着用餐开始了。当女主人取下餐巾放在桌子上时，就意味着用餐结束了。即使你的胃已经饱了，你也应该继续吃，直到吃完。餐巾的正确位置应该放在膝盖上，而不是衣领或腰带之间。使用后，餐巾应松松地放在餐盘的左侧。如果餐盘已取下，请将其放在中间。不要将其揉成球状。餐巾的作用是擦嘴，尤其是喝饮料前，防止杯子沾上油脂。餐巾不能用作桌布来擦拭桌布上的污渍。如果不小心弄脏了桌布，应该向主人道歉。 8、使用餐具时，应由外向内。切菜时，左手拿叉，右手拿刀。或者是英式和美式的，右手拿刀，左手拿叉。切好后，用右手叉子取。美国更喜欢后者，但法式风格也被美国人接受。交谈时有肢体表情或传递食物时，应放下刀叉，不得在空中挥舞刀叉。使用后，刀叉应水平放置在盘子中央，不要放在盘子边缘，也不要放在餐桌上，刀刃朝自己，叉刃朝左，以便安全取出。使用该板后，请勿将其推出，只需将其留在原处即可。 9. 右上角会有玻璃餐具： 10. 最大的一个是盛水的高脚杯。 11. 第二大的是用于红酒。 12. 稍微拉长的玻璃杯是用来盛白葡萄酒的。 13. 将酌情放置香槟或雪利酒的玻璃杯。阅读过《西餐礼仪餐桌布置指南》的人还阅读了： 1. 西餐礼仪餐桌摆放餐桌布置2. 西餐餐具摆放礼仪3. 西餐餐桌礼仪常识4. 西餐就座礼仪基本原则5. 西餐餐桌用餐礼仪
