大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常咖喱的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常咖喱的做法的解答,让我们一起看看吧。
咖喱饭怎么做 咖喱饭的家常做法?
需要提前准备好的材料包括:香米 200g、鱿鱼 适量、鱼丸 适量、虾仁 适量、蘑菇 适量、洋葱 适量、色拉油 适量、咖喱粉 适量、盐 适量、干香草碎 适量。
1、第一步使用菜刀把准备好的蘑菇和洋葱切好,放一旁备用。
2、然后把准备好的鱿鱼处理好切好,放一旁备用。
3、锅里放入色拉油,洋葱,快速翻炒。
4、撒点咖喱粉,翻炒。
5、放入准备好的小鱼丸、蘑菇、大米,盐,香草颗粒,快速翻炒。
准备材料:大鸡腿一个、胡萝卜四分之一个、洋葱四分之一个、土豆一个、咖喱粉一包、料酒一勺、白糖适量、盐适量、生抽半勺
制作步骤:
1、准备好所有需要的材料
2、咖喱准备好
3、我用的大鸡腿,剁成很小均匀的块儿,锅里放入适量的冷水,剁好的鸡腿入锅,放入适量的料酒去腥味儿
咖喱饭家常做法王刚?
所需食材:牛腩肉两斤、大葱 一根、生姜 半块、花椒 十粒、洋葱 一个、土豆 一个、胡萝卜 一根、黄油 一小块、咖喱粉 适量
制作步骤:
1、先把牛腩切成小块,用水紧一下,待血沫子出来就关火,用筷子一块一块夹到干净碗里备用。特别注意的是用水紧肉‘’一定冷水下锅。
2、大葱切段,生姜切片或者小块都可以,花椒,十粒,备用。
3、备用的佐料和已经紧好的牛腩一同放入高压锅中,放入水,料酒,我用的是电子高压锅所以定好时间,盖好锅盖就可以啦。要注意的是此时要加入开水。料酒没有的话,啤酒也可以,味道也非常好。
用料:土豆50g,洋葱30g,胡萝卜30g,鸡肉30g,鸡肉100g,米饭50g
做法:
1.先把土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切成丝,鸡肉切小块,把洋葱放入锅中炒软。
2.然后把鸡肉放入锅中炒,再下入胡萝卜和土豆,锅中加入适量的水,煮15分钟左右。
3.时间到后加入准备好的咖喱块搅拌均匀,让咖喱块慢慢融化,再煮10分钟左右,这样咖喱就制作完成了。
4.碗中装入适量的米饭,再把制作完成的咖喱加入到碗中,一份简单的咖喱饭就做好了。
火龙果咖喱饭的家常做法?
答:火龙果咖喱饭的家常做法步骤如下:
第一步、首先准备一个红心火龙去皮后,把它放入米饭里,然后用右手捏的稀巴烂,让它充分的和大米融合,这样大米吃起来才够香甜。
第二步、抓均匀后加入平时蒸米饭的水,放入蒸锅或者电饭锅,给它蒸熟备用。
第三步、接着准备一块鸡胸肉,给它切成大大的小块,家里有条件的也可以换成大虾。
咖喱虾的家常做法?
1· 土豆、胡萝卜洗净切块
2· 洋葱、青椒洗净切好备用
3· 西蓝花洗净备用
4· 大虾去虾线,用料酒、盐、胡椒、生抽腌制备用
5· 热锅冷油,把胡萝卜、洋葱放锅里炒3分钟
6· 把土豆放进锅里炒3分钟
7· 加适量水,中火煮沸后,倒一盒(250~300ml)纯牛奶进去
8· 把菌菇和西蓝花放进锅里煮,中火煮沸后加咖喱(我食材多,放了一盒8块),搅拌至咖喱融化
9· 把腌制好的虾放进锅里,换小火焖10分钟,起锅摆盘,撒上葱花即可。
咖喱虾是一道鲜香美味的菜肴,口感丰富,营养丰富,下面介绍一种简单的家常做法:
所需食材:
- 草虾:300克
- 洋葱:1个
- 青椒:1个
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 咖喱粉:适量
- 番茄酱:适量
到此,以上就是小编对于家常咖喱的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常咖喱的做法的4点解答对大家有用。