我曾患过慢性重度萎缩性胃炎，去上海、广州、深圳、西安等大医院都无法治愈。钱花了不少，当时跨省还没有医报，都得自己出，受的痛苦也难以言说。后来通过食疗治愈了。现在谈一下慢性萎缩性胃炎产生的主要原因和平时饮食注意事项。
一、产生的主要原因
慢性胃炎久治不愈是产生慢性萎缩性胃炎的原因，而慢性胃炎产生受多因素影响，如常吃刺激性食物、饮食不均衡、饮食无规律、幽门螺杆菌感染、压力过大、遗传因素、药物影响等。虽然受多因素影响，从我的治愈经验看，慢性萎缩性胃炎产生的主要原因是体内胃粘膜细胞长期缺少营养物质。
从西医上来看，无论是什么专家，吃什么好药、进口药，最多是控制症状，不可能治愈。因为药不是修复胃粘膜的主要原材料，用药治疗胃病是无的放矢。
从中医来看，也有极少数治愈的案例，因为有一部分中药是药食同源的，如桂元、莲子、红枣等，中药又有“四性五味”，对胃粘膜的修复起了一定的作用，但主要还是病人的饮食情况起了主要作用，中药起了一个“助推”作用，这也是中药治疗此病概率极低的主要原因。
二、年龄因素不是产生的原因
现在普遍认为，年龄增大、器官功能衰退是产生慢性萎缩性性胃炎的主要原因，这种观点表面上看似乎是对的，消化科医生的胃镜也可以证明这一点。凡是50岁以上的人得此病的概率增多，年龄越大，患病人数越多。如果按这种观点，那为什么还有相当一部分老年人根本无此病？这种观点显然是不正确的！
看人看问题，不能仅看问题的表面现象，必须透过现象看本质。其实年龄只是慢性萎缩性胃炎产生的表面现象，本质是越年老、器官越老化、消化吸收功能越差，即胃粘膜细胞缺少营养物质越多。胃粘膜细胞时时刻刻想修复，你长期不能提供足够、全面的营养物质，细胞就会发生炎症，腺体就会产生萎缩，如再不供应营养物质，那就在胃内会产生像肠一样的细胞，即所胃的“肠化生”，如再不提供营养物质，那就会产生变异，即癌症。
三、营养治疗可以治愈或控制
目前对于慢性萎缩性胃炎，几乎没有一种好的治疗方法。其实，大家心中只有西医、中医，根本不知还有一种新的治疗方法~营养治疗。即通过营养素来预防和治疗疾病。营养素来自一日三餐的膳食、高质量的营养物质。
实践证明，营养治疗无副用，治愈率高，可以防止胃癌的产生，大大降低胃癌的风险。
四、平时饮食注意事项
均衡饮食，多吃点鱼、肉、禽、蛋等高蛋白饮食。
多吃温热食物，不吃寒凉食物。
对于50岁以上人，尽量少吃药，加强营养是重中之重，食疗＋保健食品。
