大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐基围虾做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍椒盐基围虾做法的解答，让我们一起看看吧。
基围虾椒盐怎么做？
原料：基围虾500克。调料：椒盐（自己现做的更好）、葱花、油。
做法：1、新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。
半锅油加姜片蒜头烧热 锅内入腌好的虾炸至完全变色即可盛出待用 另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可 这虾看着不难。不过我也是做了好几次之后，现在才算做的基本稳定。
有几点是需要注意的： 1、虾整理干净后一定要用少许盐腌一下，不然里面的虾肉不入味。 2、虾一定要沥干，不然炸的时候会溅的一踏胡涂。 3、炸虾的油一定要多一些，起码没过虾，而且要烧到八九成热才开始炸虾，这样虾才能炸透。 4、虾第二次入油锅的时候，要在最短的时间里撒好调料出锅，不然虾肉就没那么嫩了
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主料2人份
基围虾500克
辅料
椒盐适量
葱5克
椒盐大明虾的家常做法？
1· 明虾开背，剔除黑线，洗净。加盐和料酒葱姜淹制二小时，沥干水分。
2· 锅烧热加油烧至六七分熟，下明虾二面煎熟，盛出。
3· 把锅内油倒掉，放入椒盐和明虾一起炒匀即可。
椒盐明虾做法？
食材准备：基围虾400克、椒盐粉20克、料酒20毫升、姜片2～3片、红椒5克、青椒5克、盐4克、淀粉15克、蒜适量、小葱少许
步骤：
1.海虾去虾须、爪子，背后划一刀，取出虾肠；
2.虾中加姜片、盐、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟；
3.虾腌入味之后用厨房纸吸一下水，加一点点淀粉拌匀；
你好，椒盐明虾的做法如下：
材料：
明虾500克、面粉50克、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、姜片适量、葱段适量、蒜末适量、干辣椒适量、生抽适量、白芝麻适量。
做法：
1.明虾去头、去壳、去虾线，洗净备用。
2.将面粉、盐、胡椒粉、五香粉混合均匀，将明虾裹上面粉。
3.热锅凉油，将明虾放入锅中煎至两面金黄色。
4.另起锅，放入少许油，加入姜片、葱段、蒜末、干辣椒煸炒出香味。
5.加入少许生抽翻炒均匀。
6.将煎好的明虾倒入锅中，加入盐、胡椒粉和白芝麻，翻炒均匀即可。
食材:
明虾 300g 、 生姜 2片 、 大蒜 3瓣 、 椒盐粉 适量 、 青椒 少许 、 红椒 少许 、 洋葱 少许
烹饪步骤
步骤1:先将明虾挑去虾线和胃囊，洗净沥干水分油炸至金黄色捞出隔几分钟后明虾再次入锅油炸3分钟后捞出沥干油分
步骤2:配料菜全部洗净切丁备用
步骤3:剩余的油将配料菜爆炒出香味
步骤4:倒入明虾翻炒均匀
椒盐明虾是一道十分美味而不失健康的家常海鲜菜肴，口感鲜嫩，味道浓郁，做法简单易学。下面介绍椒盐明虾的做法：
所需材料：
- 明虾500克
- 食用盐适量
- 生姜适量
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 黄油或色拉油适量
- 大葱适量
一、备好新鲜明虾;
二、去虾头，去虾线(当然虾头可去可不去);
三、备好一匙白芝麻及适量葱花;
四、热锅加入适量油，热油，加入处理好的明虾，小火炸至虾体弯曲及虾色变红就出锅沥油;
五、锅内留少量的油，关火，加入白芝麻;
六、加入葱花，开小火，爆其出香味;
七、加炸好的明虾;
八、加入椒盐粉;
九、翻炒均匀即可。
到此，以上就是小编对于椒盐基围虾做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于椒盐基围虾做法的3点解答对大家有用。