虾仁美味做法大揭秘
虾是一种营养丰富、味道鲜美的食材，可以用来制作各种美味佳肴。下面我们就为大家介绍五种虾的美味做法，让您在家也能轻松享受餐厅级别的美食。
1. 蒜蓉虾仁
蒜蓉虾是一道简单又经典的菜肴。先将鲜虾洗净沥干备用，然后将蒜切末。热锅倒入适量油，放入蒜末炒香，然后加入虾仁炒至变色。最后加入盐、胡椒粉和少许生抽调味。
2. 椒盐虾仁
椒盐虾是一种麻辣开胃的小吃。新鲜的中等大小的虾，去壳、去头，切开背部，去除泥线，在表面划几刀备用。然后将淀粉、盐、胡椒粉、五香粉混合均匀，裹在每只虾上；锅中放入底油，烧至七分熟，放入虾，炸至金黄色，捞出沥干油，将底油留在锅中。关小火，加入米豆搅拌；小米包：用勺子舀起一些红辣椰子，倒入锅中；加入白芝麻和其他材料，快速混合，装盘即可。
