大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉圆葱蒸饺的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉圆葱蒸饺的做法的解答，让我们一起看看吧。
牛肉洋葱蒸饺的家常做法？
准备食材：牛肉、洋葱、油、盐、蚝油、酱油、香油、五香粉、姜粉。
牛肉提前浸泡出血水备用。
洋葱切碎，牛肉绞成肉泥，一同放入碗中，加入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。
加入一颗鸡蛋，蚝油，酱油，盐，一个方向搅拌上劲备用。
醒好的面搓成条改刀同等大小擀成皮。
放入馅料包成自己喜欢的样子。
锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。
牛肉洋葱蒸饺的家常做法如下：
材料：饺子皮，牛肉，洋葱，生抽，老抽，料酒，盐，胡椒粉，香油，葱花。
步骤：
1. 首先将牛肉剁成肉馅，放入大碗中备用。
2. 洋葱去皮洗净切成末，放入牛肉馅中。
3. 加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀，顺一个方向搅拌至上劲。
4. 取一张饺子皮，包入适量的牛肉洋葱馅，捏紧口。
5. 锅中加水烧开，放入蒸架，将饺子摆放在蒸架上，盖上锅盖，用中火蒸约15分钟。
6. 蒸好后，撒上葱花即可出锅。
牛肉洋葱蒸饺是一道美味的家常菜，做法简单又营养。首先准备新鲜的牛肉和洋葱，将牛肉剁成肉末，洋葱切成细丝，然后加入适量的盐、胡椒粉、生抽和生姜末搅拌均匀，用这个馅料包制好的饺子。
然后将包好的饺子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟至熟透即可。蒸饺出锅后可以蘸上自制的蒜泥酱油，味道更加美味。这道牛肉洋葱蒸饺简单易做，营养丰富，是家常菜中的一道佳品。
牛肉和洋葱一起包饺子好吃吗？
牛肉配洋葱馅料的饺子非常好吃。牛肉的肉香，洋葱的辛辣多汁加上少许盐、白胡椒，不用过多的调料包到饺子里。无论是做成水饺、蒸饺还是煎饺，牛肉洋葱馅都是非常经典口味的搭配。经过高温烹饪，馅料充满了汁水，一口咬下去下去满口留香，没齿难忘的美味。
牛肉和洋葱一起包饺子非常好吃。牛肉做熟后会有点硬味道会有点肉腥味 把洋葱剁碎跟牛肉一起做馅 既可以把牛肉的肉腥味去掉 让牛肉吃起来更鲜嫩一些。牛肉吃起来还不会那么硬。所以牛肉和洋葱搭配做馅包出来的饺子吃起来更好吃些。
牛肉和洋葱在一起包饺子当然会很好，洋葱可以去除牛肉的膻味，牛肉本身就很鲜，所以两者结合作为馅料，必然是很好吃的包子。
但是为了防止肉馅变得差，所以调馅料非常重要，牛肉剁碎之后和洋葱结合在一起之前，一定要做生姜，葱香水。也就是把香葱和生姜切碎用水浸泡，之后在牛肉和洋葱搅拌的时候，一点一点的往肉馅里加水，同时往肉馅里加一个鸡蛋，和植物油，朝一个方向使劲搅。如果这时候泻尿比较稀，可以适当加一点淀粉，如果没有淀粉可以加一点干面粉。这时候蒸出的包子馅料就不会太干了。
牛肉加洋葱能包饺子吗？
牛肉加洋葱当然能包饺子了，而且牛肉和洋葱是很好的搭配。
第一步牛肉基础肉馅的调制。
1⃣选用牛腱子肉切成肉丁，然后用刀剁成肉泥。如果不愿手工做，也可以直接用绞肉机搅成肉馅。不过我觉得用手工做的肉馅要比绞肉机饺子肉馅更香。
2⃣葱姜切丝放入水中浸泡30分钟，制成葱姜水。
3⃣往牛肉馅中加入少许盐，（一般300克牛肉加入5克盐就可以了）然后向一个方向搅拌上劲儿。
4⃣往肉馅儿中分次加入葱姜水，水要一点点的加。边加水边向一个方向搅拌上劲。也可以往牛肉馅儿中直接加入葱末和姜末。但是如果不愿吃葱姜的味道，最好加入葱姜水，因为葱姜水是用来去腥的，并且能够使牛肉馅不至于太干。
5⃣然后再加入少许白胡椒和适量的蚝油和生抽，同样向一个方向搅拌均匀。
6⃣加入香油搅拌，也可以加入熟的花生油。
第二步把洋葱剁碎。
洋葱有很好的营养价值，既能够清炒也能够做馅，但是在切洋葱的时候大家肯定非常苦恼。因为每次剁洋葱总会辣的眼泪直流。顺便教大家几个小方法，以后做洋葱就不用怕了。
到此，以上就是小编对于牛肉圆葱蒸饺的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉圆葱蒸饺的做法的3点解答对大家有用。