冠唯餐饮管理咨询培训中心采取名师教学一对一服务,全程让您实践操作学技术,配方秘方无保留教授给您,让您在创业的道路上增添助力1.?酒店厨师培训班
理论实践并重教学,着重强调动手能力?名师手把手教学.烹饪技巧学习.能独立完成常见酒店类主流菜肴的制作,具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才直接与酒店对接就业有保障。
2风味小吃特色班
理论实践并重教学,着重强调动手能力?名师手把手教学.创业指导.市场选址、原材料供货渠道、消费群体定位、成本毛利率核算、营销策略、菜谱设计,?手抓饼,公婆饼,山东煎饼,武大郎烧饼,板栗饼,光饼,永泰葱油饼,葱油饼,灌汤包.莲蓉包奶黄包小笼包?叉烧包水,饺馒头.包子.花卷.蒸饺,韩国炸鸡,闽南肉粽.同安炸鸡腿,轰炸鱿鱼?,糯米团,脆皮玉米,水果烧烤,锅边糊,麻辣烫,重庆串串香,?肉夹馍,铁板煎豆腐,臭豆腐,土笋冻,锅巴土豆,卤肉卷,鸡翅包饭,关东煮,章鱼小丸子?,烧烤全能班西式快餐班,早餐班,台湾特色小吃班,广式煲仔饭系列,重庆凉拌菜,沙县小吃全能班,干锅系列,火锅系列,台湾饭团系列,晋江牛肉系列,仔肉蟹煲,脆皮乳鸽,深井烧鹅,潮州卤水,水煮鱼.水煮田鸡,羊蝎子火锅,狗肉火锅,羊肉火锅?,牛杂汤,佛跳墙?,烧牛排,闽南咸饭,周黑鸭,闽南润饼,椒盐田鸡,炭烧海鲜拼盘,五香花生,石锅拌饭,熏鸭.,胡辣汤,酱鸭,?三国烤鱼?,泡椒凤爪,冰淇淋火锅,同安封肉,姜母鸭.山东酱猪蹄,咸鸭,港式烤乳猪,鸡公煲,四川冒菜?,椒盐猪蹄,三杯鸭,啤酒鸭,叉烧肉?,白切鸡,麻辣香锅??,烤猪蹄,钵钵鸡,狗肉煲.十三香小龙虾,?馋嘴冷锅鱼等私人定制教学)
3烘培蛋糕培训班
理论实践并重教学,着重强调动手能力?名师手把手教学.蛋糕、面包、起酥类、曲奇、中式裱花、欧式裱花、淋面蛋糕、港式甜品、手工软糖、布丁类、泡芙类、挞类、派类、巧克力配件、创意配件.烘焙成本核算、市场营销策略等
4咖啡冷饮调酒班
理论实践并重教学,着重强调动手能力?名师手把手教学.单品咖啡:曼特宁,哥伦比亚,曼巴,巴西,蓝山等.冰咖啡:美式冰咖啡、百合冰咖啡、维也纳冰咖啡、魔力冰淇淋咖啡等.意式咖啡:意式浓缩、美式咖啡、康宝兰、卡布奇诺,玛奇雅朵,拿铁等。花茶、养生茶系列产品养乐多系列产品??????
5餐饮品牌策划推广??????
?理论实践并重教学,着重强调动手能力?名师手把手教学???产品的研发与定型,生产渠道的选择,旗舰店的选址,消费群体的定位,店铺的装修与设计,线下的推广与营销。线上的网站建设,小程序,公众号的推广与营销
??6职业技能考证班
协助办理.中式烹调师.西式烹调师.中式面点师.西式面点师.国家职业资格等级证。中国烹饪名师.中国烹饪大师.中国青年名厨.等各项证书???
7.?西餐日料特训班
???理论实践并重教学,着重强调动手能力?名师手把手教学???法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理、风味佐餐小吃、日本料理、泰国菜系、韩国料理、印度菜系、马来西亚菜系、新加坡菜系、越南菜系、夏威夷菜系????
8.???餐饮运营管理托管.人员配置输出.厨房承包
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