大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阿根廷红虾仁做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍阿根廷红虾仁做法的解答,让我们一起看看吧。
阿根廷红虾怎么做?
主料
阿根廷红虾8只
辅料
西红柿1个 糖25克 盐1克 辣椒油10克 姜末5克 蒜末10克 大葱末15克 生抽15克
做法
步骤1
食材准备好
步骤2
剪掉虾枪、虾脚,开背去虾线
蒜蓉阿根廷红虾(附洗虾) 阿根廷红虾,豉油 蚝油 鲜美粉丝蒸阿根廷红虾 阿根廷红虾,粉丝,蒜蓉,姜丝,橄榄油,盐,胡椒粉,葱花 生汁阿根廷红虾球 阿根廷红虾,苦菊菜,香油,色拉油,日式奶汁,蛋黄酱,生粉,面粉,泡打粉,紫薯泥,胡萝卜丁,芒果丁 时蔬炒阿根廷红虾仁 阿根廷红虾仁,蔬菜,紫苏叶,蒜,盐,白糖,味精,水淀粉,食用油 八鲜过海
鸭血炒虾仁的做法?
虾仁开背去虾线,倒入适量料酒、食盐、白胡椒粉、香油腌制,鸡蛋打散备用
步骤 2
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鸭血切均匀厚片,蒜瓣切片,韭菜切段, 清水加入生粉调制水淀粉备用
步骤 3
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主料:盒装鸭血(1)、虾仁100克、蒜薹(适量)
辅料:姜(少许)、食盐(适量)、料酒(少许)、鸡精(少许)
1. 把鸭血从盒中取出,竖着一分为二,再横着切成大约7mm厚的片,再放入烧开的水中焯一下,至发白即可捞出,并浸入凉水中备用。
2. 把蒜苗斜着切成寸段,姜亦切片备用。
3. 热锅凉油,感觉六七分热时下入姜片,稍稍炒出香味即下入蒜苗的蒜白部分
4. 当蒜白略有焦黄色时下入蒜绿部分继续翻炒
5. 感觉蒜苗均匀裹上油色即下入虾仁,淖过水的鸭血,翻炒大约1分钟,加入少许料酒
6. 再翻炒1-2分钟,加入适量盐和鸡粉,翻炒均匀关火。
用料河虾 100克鸭血 1块约250克蒜苗叶 1根
河虾炒鸭血(不辣),赞的做法步骤
步骤 1
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步骤没有拍照!有时间做第二次再拍一个。主要也简单,看文字也能懂。 步骤1.鸭血切正方形小块。鸭血焯水,水开后加入鸭血和料酒,水再次煮开捞出备用。 步骤2.买10块钱的小河虾,买回来焯水加料酒去腥,捞出备用。 步骤3.辅料,蒜5瓣、姜3片、洋葱3片,全部成细细的沫。(喜欢加辣的就加小米椒或者豆瓣酱) 步骤4.锅里加油,先把小河虾炒香,盛出,加入辅料姜葱蒜沫,炒香,加入生抽两勺,一勺料酒,加入鸭血,翻炒一下。再把河虾倒入一起翻炒。
步骤 2
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步骤5.加半碗开水,盖上盖子闷煮约3分钟。 步骤6.调味,加入一勺耗油,一小勺白糖,一勺盐。最后加入蒜苗叶或韭菜叶或小葱。
步骤1
虾仁室温解冻,撒些胡椒粉、盐、料酒腌制片刻。
步骤2
将盒装鸭血取出,横切一半,取一半摆入盘中,上面摆上腌好的阿根廷红虾仁。
步骤3
将盘子放入蒸锅中,蒸5分钟。
步骤4
起锅烧油,倒入混合蔬菜粒。
步骤5
倒入水淀粉。
红虾的家常做法?
制作方法:材料:菜刀一把、牙签一个用来条虾线、大蒜、盐、香油、蒸锅。
1、将阿根廷去头红虾去掉虾皮,挑掉虾线,用少许盐进行腌制。
2、将腌制后的去头红虾用刀在虾的背部开刀至虾肉的四分之三处,小心不要割到手。
3、将虾肉展开,呈琵琶状,均匀的摆在盘内,摆放整齐,那样做出来的才好看。
4、将大蒜切成蓉,在蒜蓉内加入少许的盐,倒入香油搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于阿根廷红虾仁做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于阿根廷红虾仁做法的3点解答对大家有用。