大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒炒肥肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍青椒炒肥肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
青椒木耳炒肉片王刚?
1.葱姜切丝备用,青椒切丝,肉切片,用料酒,生抽,生粉腌制10分钟。
2.木耳泡发,撕成小朵,沥干备用。
3.热锅热油,倒入肉片翻炒变色,装出备用。
4.热锅内倒油爆香葱姜。
5.倒入青椒翻炒半分钟。
6.倒入木耳翻炒,注意木耳因为里面有水会炸啊,小心哦。
7.翻炒2-3分钟后倒入肉片。
8.将肉片翻炒均匀,加少量盐,孜然粉。
薰肉怎么炒好吃?
辣椒炒熏肉
材料
熏肉,生姜末,葱花,蒜末,豆豉,酱油,辣椒,盐,糖
做法
1、熏肉切薄片,水浸泡半小时。 2、起锅略放油,先下肥点的肉片把油炸出来,再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒,略滴酱油。 3、入辣椒片片,略调盐、糖,大火炒至辣椒断生即可
肉炒野生黄蘑菇的做法有哪些?
食材:黄蘑350克,鸡蛋2个,油适量,盐适量,胡椒粉3克。
1.两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用
2.黄蘑去掉根部放入水盆中清洗干净
3.锅里烧些热水焯下黄子菇捞出
4.过下凉水,挤干水分
1将黄蘑菇和腊肠切片。锅下较多油烧热,放入姜片和腊肠,用铲子快速翻炒。
2.
腊肠颜色变深就可以放入菌类一起炒了,蘑菇把锅里的油吸得差不多的时候下一勺生抽翻炒,然后再下一小撮白糖提味。
3.
加适量盐调味就可以出锅了,可以撒上一小把熟芝麻,更香
主料:
黄蘑菇 、干货适量、猪肉适量
辅料:
芹菜适量、葱姜辣椒适量、生抽 盐 胡椒粉适量
步骤:
1. 准备食材蘑菇是干货50g 泡发后会是一大一大碗哦 肉是一小块 蘑菇本身就有肉味 可以少放些肉 葱一小段姜块一小块辣椒一个肉是乡下买的,比较纯啊 都是家庭喂养 不是饲料喂养 吃起来比较香
2. 黄蘑菇泡发
3. 配菜切好
4. 猪肉切片
5. 锅里油热 先放肉片炒下哈 断生后放葱姜辣椒段进去 继续翻炒 爆香出味儿后 加生抽和盐 和黑胡椒粉
主料
猪肉(瘦)150克、干黄蘑菇1把;
辅料:胡萝卜半根、植物油3大勺、水少许、生抽1/2大勺、淀粉1/2大勺、食盐1小勺;
步骤1:胡萝卜随意切片;
步骤2、干蘑菇用温水浸泡1小时左右;瘦肉切片,切好的肉片装碗中,加入准备下的生抽、淀粉、少许盐、水搅拌均匀;
步骤3:锅中加入适量油,烧至6成热后,将肉片倒锅中大火爆炒至变色后出锅备用
步骤4:锅中放少许油,放入胡萝卜、蘑菇一起中火慢慢翻炒,等胡萝卜炒熟后,加适量盐,翻炒均匀
步骤5:等盐与胡萝卜和蘑菇充分入味后,将炒好的肉片倒入锅中,一起翻炒,待三种菜的味道相互混合后,关火出锅。
肉炒野生黄蘑菇的家常做法1.小黄菇备好,多洗几遍去掉草末2.蘑菇放入锅中烧开水多煮会,大概十分钟,这样缩短炒制时间3.锅中放入肉丝煸炒至变色4.加入葱姜末,料酒,生抽,糖5.连同煮蘑菇的水一同倒入锅中,大火烧开,转中火到收干汤汁,加点蚝油出锅即可6.炒 好 的样子
你觉得青椒和什么肉炒既好看又有味道?
我每次做青椒都是用五花肉炒的,既好看又有味道。
五花肉买回来做之前切溥片,用料酒和盐混合半个小时后,再锅里烧热水焯水一下,锅里再炒五花七成熟,放自己喜欢的佐料,接着倒入青椒均匀炒几秒种既可。
青椒和什么肉炒既好看又有味道?
大家好,我是开心,很高兴能回答这个问题。青椒分为绿色,红色,黄色,有辣的和不辣的。青椒是我们生活中特别常见的一种菜。青椒不仅含有大量的维生素,再加上不同的颜色,做出来的菜,色香味俱全。即使不喜欢吃青椒的人,也忍不住会尝上几口。另外青椒还可以使其它菜系在口感和视觉上都起到一个锦上添花的作用。凭借这些优势,青椒在每家每户的餐桌上占有一席之地。
青椒有很多吃法,比如,青椒炒蛋,青椒炒肉,是最常见的。
我和大家分享我做青椒的方法,既方便又简单,即使在家里也会让你吃出饭店的味道。
准备食材如下。
材料:盐 味精 老抽 蚝油
葱 姜 蒜 淀粉
青椒1个 红椒半个
猪瘦肉
1.青红椒切丝,猪瘦肉切丝备用
到此,以上就是小编对于青椒炒肥肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒炒肥肉的做法的4点解答对大家有用。