江南公社湘菜连锁加盟品牌在苏州已有分店，很不错的一个湘菜品牌，我常年出差，不适应外地口味，总想吃家乡菜，吃来吃去，还是觉得江南公社的湘菜做的好。而且近两年苏州也陆续有三四家江南公社的加盟店了，想必苏州喜欢湘菜的朋友福音来咯。
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苏州最好吃的是什么菜啊！
苏州的小吃历史十分悠久了。早在唐代就开始的船点正是苏州点心的起源。所谓船点就是行驶在船上吃的点心。当时的达官贵人经常到苏州游玩办公,那时候主要的交通工具就是船。船行速度较慢,途中自然要用餐的。于是船上配备了专门的厨师为他们制作点心。这些点心因为是为达官贵人制作的,不但味道可口非常,充满江南风味的香、软、糯、滑、鲜,而且造型精美,创意十足。有的做成牡丹花式样的,有的则是小兔子、小鸭子,更有亭台楼阁。绝对教你看了舍不得动筷子。船点选料考究,制作精良,加上艺术的创造。可说是苏州点心里的阳春白雪。
说到苏州的美食一条街,那答案绝对只有一个--太监弄。那里有乾隆创始的“松鹤楼”,代表菜肴是松鼠桂鱼和船点!松鹤楼对面是得月楼。这家店子曾经2上银幕,某种程度上比松鹤楼还有名。代表菜肴是樱桃肉,?肥汤。它的边上则是王四酒家,老振兴。这两家也是很有名气的老酒家。都是典型的苏帮特色。再走过去到了太监弄的尽头,碧凤坊的开始,则是小吃的天下了。五芳斋,朱鸿兴和绿杨馄饨店。不是我吹牛那里的各色面和汤包,小笼绝对经典。
从太监弄拐出来就是苏州的市中心--步行街了。名位“观前”的步行街上有着极受苏州市民和外地游客欢迎的小吃零食店。黄天源是第一快名牌,那里卖的是苏州最大的特色,别处绝对吃不到的苏州糕团。那里的品种极多,什么定升糕,松糕,玫瑰糕,薄荷糕,猪油年糕,炒肉酿团子,芝麻团子,青团子……还有转卖特色零食的采芝斋和稻香村对了,还有叶受和。它可是解放后创立的品牌哦。价廉物美,相当不错。里面的花生糖,町果糖,麻酥糖以及各色的蜜饯都很不错的。苏州人对吃一向考究,所以美味相当的多。我的见识有限,就介绍到这里了。
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