大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米春卷的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米春卷的做法的解答，让我们一起看看吧。
糯米春卷馅料做法？
食材清单
云吞皮 适量 、 腊肠 1根 、 糯米 200克 、 香菇 10克 、 干贝、虾米 适量 、 葱花 适量 、 红萝卜 几片 、 盐 5克 、 酱油 1勺 、 蚝油 1勺 、 鸡精 2克 、 胡椒粉 2克
烹饪步骤
步骤1，准备食材、香菇、干贝、虾米提前泡发
步骤2，食材切粒热锅下油炒香，米饭煮好后加入辅料一起搅拌，最后放葱花
步骤3，取适量米饭包入云吞皮
步骤4，热锅下油，煎至底部金黄，然后下水炆5分钟即可
糯米卷的特点？
是粘性强、口感Q弹、外皮柔软。
因为糯米中含有较多的淀粉质，烹饪过程中易于形成黏性，所以糯米卷具有粘性强的特点；同时，糯米煮熟后口感Q弹有嚼劲，外皮也很柔软。
由于口感独特，糯米卷成为了传统的中国小吃之一。
糯米卷口味多样，除了传统的甜味，还有咸味和果仁味等，满足了人们对不同口味的需求。
糯米卷也被用作宴席，成为了春节等重大活动的节庆小吃之一，因此也带有浓厚的文化内涵。
糯米卷是将糯米蒸熟压成泥，铺上豆沙，然后裹上黄豆面制作而成。其特色为:香、甜、软、糯。糯米含丰富的蛋白质，维生素，矿物质，豆沙香甜软糯，是制作馅料的佳品，这道甜品的做法并不复杂，只需要提前把糯米浸泡蒸熟就可以了。
闽南糯米卷的做法？
材料
【主料】糯米300g，红豆100g
【辅料】白砂糖25g，油50g，芝麻40g，花生30g
做法
1、要制作糯米卷，首先我们要制作豆沙，如果用现成的豆沙接下来这几步可以省略。先将100克红豆洗净，加250毫升水放入高压锅中煮30分钟，至完全稀烂；
糯米卷的做法：
A、糯米、青豆仁洗乾净，火腿、香菇、姜切成末，与春卷皮备用。
B、糯米加适量水放入电锅煮熟。
C、以2大匙油起油锅，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒1～2分钟。
D、然后，加入糯米饭、调味料扮匀。
主料4人份
高筋面粉250克
糯米饭2碗
辅料
酵母粉2.5克
清水125克糖20克
步骤1
面包机桶入125克约40度的暖水，再入酵母粉和糖，最后入面粉
步骤2
剩糯米饭的各种做法？
①做成粽子：可以在剩糯米饭里加入红枣，红豆，豆沙，然后用粽子叶包起来，在锅里煮大约20分钟，美味的粽子做好了
②做成饭团：把剩糯米饭与肉松，胡萝卜，紫菜，青豆，玉米粒，酸萝卜均匀混合，然后用海苔卷起来，饭团成功了。
③做成米酒：在剩糯米饭里加入酒曲，水果以及蒸馏水，然后密封发酵，这样米酒就做好了。
1. 糯米饭煎饼：将剩余的糯米饭加入鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉，搅拌均匀后放入平底锅中煎至两面金黄即可。
2. 糯米饭炒鸡蛋：将剩余的糯米饭和鸡蛋一起炒，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 糯米饭炒菜：将剩余的糯米饭和蔬菜一起炒，可以选择青菜、胡萝卜、豌豆等，加入适量的盐和酱油调味即可。
吃剩的糯米饭可以作为欢团，也可以做糯米圆子油炸着吃是真的，糯米饭还可以做油炒饭，吃剩的糯米饭还可以做成糯米鸭，高油高，也就是把吃剩的糯米饭放到一个模子里面，用碗把它压平整了，然后再蒸熟作诚糯米糕
糯米饭制作：糯米洗净放入电饭煲里，广式香肠切成小粒也放入，加入适量清水和盐开始煮饭 炒锅中加热适量清水，放入杂蔬粒绰一下水捞出备用 等到香肠糯米饭煮至剩下5分钟，把焯水后的杂蔬粒放入一起煮5分钟 时间到，糯米饭煮好了，加入适量猪油和鸡粉拌匀即可食用
糯米卷制作：之前包春卷剩下了几张春卷皮，放在冰箱冷冻保存，提前取出解冻 取一张春卷皮，在春卷皮的中下方放上吃剩下的香肠糯米饭 然后把春卷皮的四边折起来，包成长方形的样子 平底锅中加热适量调和油，放入包好的糯米包，接口先朝下放入 煎至变硬定型后再翻面，煎至金黄色即可出锅 把金黄色的糯米包从锅中捞出，用厨房纸巾吸干表面的油 咬一口，外皮油香酥脆，内馅咸鲜软糯，好吃还管饱，5分钟不到就搞定
到此，以上就是小编对于糯米春卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米春卷的做法的4点解答对大家有用。