大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层饼蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍千层饼蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕千层饼的做法及配料窍门？
蛋糕千层饼是一种非常受欢迎的中式甜点，它的做法相对简单，但需要一些特定的配料和技巧。以下是蛋糕千层饼的基本做法和配料窍门：
材料：
低粉 100 克
泡打粉 1/2 小勺
糖 100 克
糯米粉 50 克
色拉油 50 毫升
水 60 毫升
红糖水 适量
芝麻油 适量
从冰箱里拿出来的榴莲千层蛋糕怎么吃？
榴莲千层跟普通蛋糕一样用工具切开就可以食用。由于榴莲千层属于质地比较柔软的蛋糕，很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样，建议买回家后不要马上切，先放入冰箱冷藏一段时间，增加硬度后切起来会更容易。
另外，想要让榴莲千层的切面漂亮又不沾黏鲜奶油、可以准备一杯热水，将刀片浸泡1～3分钟，升温后擦干再切，记得每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油，并反复进泡热水，就能维持刀面干净，不会有沾黏的困扰。
烤箱烤千层饼的做法？
淋糖千层饼 制作材料： 主料：小麦富强粉125克,小麦面粉375克辅料：鸡蛋150克调料：黄油500克，醋精5克,盐10克淋糖千层饼的特色：层次多，酥脆咸香。 做法： 1.酥面：黄油擀成薄片，一点一点地蘸上面粉至用完全部富强粉125克 2.再擀成大薄方块，放入冰箱冷冻 3.皮面：将面粉375克放案板上加入鸡蛋，醋精和盐水，掌握好软硬 4.擀成与酥面大小相似的方块，放入冰箱冷冻 5.在擀制酥面包皮时，两片折起来擀成大片要叠起来成为三层，再擀成大方块放入冰箱 6.连续擀3次，叠3次最后擀成大片，平放在烤盘内，烤约30分钟即熟。淋糖千层饼的制作要诀：还可制作成起酥大饼，咖喱角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥烧饼等多种。 意式千层饼 材料:
意大利面片4片，牛肉馅200g，番茄酱80ml，盐1茶匙（5g），黑胡椒碎1/2茶匙（3g），奥里根努香草1茶匙（5g），洋葱1个（切丝），橄榄油1汤匙（15ml），奶酪碎50g，蒜碎1茶匙（5g）
做法:
意大利面片放入热水中煮10分钟，然后取出用冷水冲凉待用。
中火烧热锅中的橄榄油，放入蒜碎和洋葱丝爆香，随后放入牛肉馅翻炒片刻，将水分炒干，随后调入番茄酱和少许清水，拌炒均匀后再放入奥里根努香草、盐和黑胡椒碎，小火慢慢熬煮15分钟制成番茄肉酱。
取1片意大利面片放入烤盘中，先均匀的放入一层番茄肉酱，然后再放入一层奶酪碎，接着再盖上1片意大利面片，照此方法将所有用料层叠做好。
将烤盘放入已预热至180度的尚朋堂烤箱中，烤制8分钟即可。
1、食材：南瓜250g。
2、南瓜去皮，切片上锅蒸熟，加入白糖捣成泥。
3、加入酵母粉、面粉和成面团，醒发至两倍大。
4、揉面排气，擀成大厚片，刷上食用油，撒上面粉，叠起来，擀成饼，抹上水，撒点芝麻，上锅蒸熟，平底锅里煎一下更好吃。
主料
中筋粉250克
水120克
酵母粉3克
辅料：玉米油30克，盐3克，五香粉3克，小葱20克
200克中筋粉与水、酵母粉放入打面缸，揉成光滑的面团。
50克中筋粉与玉米油、盐、五香粉混合均匀。
面团擀成长方形薄片，铺上油酥，撒一层小葱，然后沿三分之一处折叠
盖保鲜膜松弛10分钟后，第二次擀开、折叠，之后再重复这个操作，前后一共进行三次折叠。
折叠好的面团再次擀成0.5厘米厚的长方形面片，用刮板分割成块。
到此，以上就是小编对于千层饼蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层饼蛋糕的做法的3点解答对大家有用。